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吸了一口,淡淡幽香,糯米香味散一种古朴的自然之气,让人感受到一股温暖。
睡了一宿,肚子空空,更需要软糯香味填满肚子。
用嘴吹了两下,咬下一口,口感香糯,像是在咀嚼,嘴里感觉到很淡。
第一口没咬破皮,但是已经很接近,看见里面有汁水欲想渗出。
再用力咬下,破出来,汁水差点将嘴唇烫破皮,但顾不上了。
再吃下一口,尝到馅料。
里头的肉是纯鲜肉,再咀嚼一遍,她确认不是猪肉,是有股花椒香,也排除牛肉,最后确定是羊肉。
能用羊肉做汤圆?
还挺别致。
无味的软糯汤圆皮与鲜香馅料相融合,嘴里两种味道交织,口腔里宛如明月清风般给人清爽,简直太快活了。
馅料泛出滚滚白雾,带着软糯香口的面皮,它很烫,但心跳却变得软绵绵,陷在一份安宁的早晨。
她边吃边喝汤圆汤水,刚刚激动心情变得平和,似乎忘掉过去的焦躁。
这个口味跟妈妈做过的差很远。
也并非说自己母亲做的不好吃,只是这个人做的有点温暖,像是在抚摸胃。
将咬下半口的肉馅放在碗里,浑浊的汤水变得油润,咸淡得当,丝毫不腻。
“吃出啥子了!突然这么安静?”
坐在对面的付豪急眼了,这人突然安静才最可怕。
“呼……”久久未挪开视线的萧雨婷,微微摇头。
她说:“太香了,糯米很醇香,肉质鲜嫩。”
“咬在嘴里咀嚼一番,你会觉得口感很滑糯。”
付豪疑惑问:“那你怎么突然安静了。”
“我感觉四肢百骸都在流动,细胞正温暖我每一处,仿佛有电流。”
“……”
付豪应对不来这如此颇有文化的词,他喝上一口汤,感觉空空的胃被淡淡香味给填满,确实犹如她所说,四肢充满暖意。
用勺子拍了拍白咕咕的汤圆,它软糯到弹了弹,不粘……
太烫的东西喜欢用勺子戳开。
那里头被锁住的肉馅汁水蹭蹭往外冒,连皮带肉送到嘴里,率先尝到糯米清甜,紧接着肉馅的咸香。
“我感觉嘴里黏黏的。”
这种才叫做真正汤圆,以前吃过甜口芝麻汤圆,黏而香糯,芝麻出丝丝甜味。
多吃几口就齁甜,腻了。
这次尝过鲜肉味,巨香,经过在翻滚开水清煮,馅料熟的恰当好处,不会太老影响外皮,不会熟一半不熟一半。
口感非常绵密,浑身温暖。
“秋风起,这个适合咱们小学生该喝的!”
付豪看见皮蛋瘦肉粥都没胃口了,反而更想吃汤圆。
萧雨婷疯狂点头:“这非常好吃!”
“咋,你都吃完了,还想吃?”
“想!”
“想也没用,这可是限购。”
萧雨婷撇撇嘴,吃完还意犹未尽怎么办?
她失落空洞眼神看向食堂,又转过头望向紫色保温壶,里面还有五六个汤圆等着自己吃。
嗯?
突然心生妙计。
我跟食堂小哥汤圆换汤圆不就好了?
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