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这边卖猪的话要当着大家的面整头分割,不然会有人怀疑你家的肉不新鲜。林知秋从小力气就比旁人的大很多,前几年林父患有风湿后,就由林知秋将猪抬出摊。
这也是城中有那么多不愿意娶林知秋的人家的原因,一个哥儿比男子力气都大,天天扛猪,再好看也没用啊。
宋予归看着他老婆面不改色的抬着猪朝前走着实被震惊了下,虽说之前看他把那个壮汉轻松制服也知道他老婆力气大,但没想到居然可以扛着两百斤重的猪面不改色!好帅!
等等,他老婆会不会嫌弃他力气小啊,说着还抬手摸了下自己平坦的腹部,一块肌肉都没有,看来得把锻炼的日程抬上来了,一定要把八块腹肌练回来!
林知秋放完猪回来才发现宋予归在树下看着自己这个方向发呆,他相公不会看到他刚才扛猪了吧,抿了抿唇,想开口说但又不知道说什么,自己力气大是事实。
但让他没想到的是宋予归不仅没嫌弃,还很开心的说到:“老婆你好棒啊,太厉害了!”
林知秋看着宋予归亮晶晶的眼神,明白他压根不介意自己力气大这件事,还夸他厉害,松了口气,轻笑道:“还好,相公你在干嘛?”
“我在练八段锦,可以强身健体的,秋秋你要一起不?”宋予归回道。
林知秋想了下摇了摇头,“我就不练了,相公你继续吧。”自己已经够“强壮”了,可不能再练了。
宋予归听罢也点点头,继续练八段锦,练完去澡房用水冲洗了下,换了身衣服去灶房做早点。
宋予归把早饭做好,今早吃的炸酱面,端了碗到前面给林父,又去后院叫林知秋和林母吃饭,看到他们正把下水洗好装进桶里。
他也没多在意,对林知秋说到:“秋秋,可以吃早点了,水我也烧好了。”
“好,我们马上来,相公你先吃吧。”
宋予归将面条端到桌上放好,又去切了点酸萝卜,两相搭配正好。
林知秋与林母洗好手,林知秋还去澡房冲洗了下换了身衣服,才坐下吃饭。
赵琼玉快速吃完,把碗拿到灶房里放好,早上来买肉的人多,她得出去跟着一起照看摊子,走之前对林知秋说道:“今天估计也没什么人会来买下水,秋秋你一会把下水放灶房里,还是跟以前一样就行。”说完便出去帮林父了。
宋予归问道:“这儿的人很少吃下水吗?”
林知秋点了点头:“嗯,下水味道大,也没什么油水,城里边基本不会有人家买,倒是有些养狗的会买点回去喂狗,而且卖的也便宜,十文就可以买一大桶。”
宋予归听到这,想起之前说想要摆摊赚钱的法子,这不就是现成的生意嘛,“我知道一个办法可以把下水洗干净且没有什么异味,而且这个下水要是做好了,很好吃的,说不定还可以做成一个买卖。”
林知秋听完很是好奇,他之前也不是没有想过将下水做成吃的卖,但一直找不到好的法子,总是会有股腥臭味,急忙问道:“是什么办法?”要是真的味道好能做成买卖赚钱也是好的,毕竟没有人会嫌弃钱挣的多。
宋予归抬手点了点他的脑袋:“先吃完早饭,等会我弄给你看。”林知秋有时候像个小孩一样,可可爱爱的。
收拾好碗筷,林知秋便想看看这个下水如何清洗,宋予归从灶房拿了些醋又烧了些草木灰和林知秋一起朝后院走去。
林知秋看着他手里的东西好奇问道:“是要加这些东西一起洗吗?”
宋予归点了点头:“对,很有用。”
其实下水里就大小肠味道重,其它焯一下水就可以。
宋予归正准备伸手从桶里把大肠拿出来清洗示范,被林知秋拦住了:“相公,这个脏,你告诉我,我来做就可以了。”
宋予归笑了笑说:这个没什么,也没有多脏,你跟娘不是都洗过一遍了吗,我来就好,你在旁边看着。”
看林知秋还想再说点什么,又开口说道:“要是我想的那个下水做法真的可行,可以摆摊的话,之后就得是你辛苦了,书院那边要求住宿,十五天才放一次假,到时候你想让我洗我都没法帮你。”
林知秋听完也只能无奈把手收回来,蹲在旁边看着他弄。
宋予归把大肠内壁上的肥油薄膜撕掉,对林知秋解释说:“这个撕掉一些,味道不会那么冲,然后倒上醋和草木灰,反复揉搓,最后冲洗干净。”
林知秋闻了闻,抬眼高兴的说道:“真的没有那个腥臭味了哎,相公,你怎么什么都知道,太厉害了!”
当然是你相公我是穿越的啦,宋予归被夸的美滋滋地摇了下头:“从书上看的,我这么厉害,没有点奖励吗?”说完还暗示性的把脸挪过去。
林知秋看他这样子有什么不明白的,想着周围也只有他们两人,直接凑过去亲了一口。
林知秋其实很容易害羞,但面对宋予归的要求时又会很配合,不扭捏。
宋予归把洗好的下水挑了一半放在大锅里,加水,放葱姜和一点白酒焯水。然后去到房间写下一会要买的香料,这个方子还是前世他跟奶奶学的,味道超好,比卖的还好吃。
水开还有一段时间,宋予归和林知秋出门到药铺买需要的香料,离这不远处就有家药铺,林知秋对宋予归说到:“那家药铺的少东家是我的好友,我跟柳杏还有他,我们三小时候经常一起玩。”
宋予归听完故意酸溜溜的说:“哎哟,青梅竹马呀,秋秋你要是见到了他还会爱我吗?”还拉着他的手晃了晃。
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