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眼看这鱼已经有七分熟了,她把切好的鼠尾草沿着锅边撒了进去,一阵浓郁的香味扑鼻而来,油烟蒸腾而上,大功告成。
“终于做好啦,我还是第一次料理鲟鱼,也不知道味道怎么样…”灵犀端着胡萝卜和鱼排走到餐桌前。
塔莎被鼠尾草煎鲟鱼的味道给香迷糊了,吞咽着口水说道:“西巴,你真的太会做饭了!”
灵犀忍不住大笑起来,她赶紧解释道:“是犀~不是西巴!西巴是骂人的话!”
塔莎的脸唰一下红了起来:“不好意思,我可能是饿坏了,脑袋也不清楚了。”
“好了好了!我们快开动吧,鱼肉凉了就不好吃了!”
两个女孩各自把脸埋在盘子里风残云卷,一口鱼肉就着一块胡萝卜,食物原本的味道就很迷人。
饱餐后,塔莎又拍了拍肚子,提出要帮灵犀洗碗,灵犀这会儿腿又开始酸痛起来,于是便欣然接了塔莎的提议,没有再和她客气。
看着塔莎洗碗的背影,灵犀问起:“塔莎,克布齐村离这里远吗!”
塔莎没有抬头,但手里的动作顿了一下,过了几秒她答道:“翻过后面的山,就是克布齐村。”
灵犀觉得塔莎的反应不太对劲,但也没有继续追问,及时闭上了嘴。
有时候,在适当的时候戛然而止,也算是这世间难能可贵的温柔,此时此刻,灵犀想把这份温柔留给塔莎。
-
塔莎离开后,灵犀第一次走进了地窖,原来泡澡的缸和解决内急的木桶摆在地窖门口。
她费劲吧啦地把泡澡的浴缸拖拽到一楼,刚好是可以泡半身浴的大小,灵犀内心狂喜。
转而又去厨房烧了好几锅热水,准备舒舒服服泡一个大满足的热水澡。
热水缓缓漫过身体,一天的疲惫都散去了,她看了一眼旁边卫星平板上弹出的新短信,闭上眼小声说道:
“我在泡澡,请勿打扰!”
暖身鱼汤和黄油膏
早晨醒来一睁眼,灵犀就听见窗外淅淅沥沥的雨声,昨天种下的胡萝卜既然得到了上天的恩泽,就不用再特意浇水。
降温了,人总想吃些热乎的,她起身来到厨房,把昨天留下的鱼头鱼骨从窗边拿到了案台上:
“刚好够煮一锅暖身鱼汤。”
鱼汤奶白好喝的秘诀在于鱼骨过油和煎荷包蛋。她先融了一小块黄油,把鱼骨鱼头简单煎炙捞出,又继续用底油煎了两个荷包蛋。
一切就绪后,起锅烧水,水滚放入鱼骨和鱼头慢煮,等清水变得浑浊再加入胡萝卜,最后出锅前把荷包蛋像棉被一样,盖在汤上,掩上锅盖焖两分钟便能喜获一锅鲜掉眉毛的暖身鱼汤。
一碗热汤下肚,灵犀的额头已经泛起一层汗雾,她伸着懒腰感慨:“太幸福了~”
起身走到门前,看着外面细密如棉的雨水,她才想起昨天采摘的鼠尾草还没来得及晾晒。
“今天大概率是见不着太阳了,先铺放在壁炉前烘着吧,别被这雨天的潮气给捂坏了。”
柴火不如太阳好用,但也能让植物表面的水分先尽快蒸发干净。
灵犀把鲜草全部倾倒在地,再一把一把抓起来逐一捉虫吹灰,枝叶已经蔫巴的必须忍痛扔掉,不然一个传染俩,整屋的草都要遭殃。
挑拣好的鼠尾草一束一束整齐平铺在壁炉前,热气带着植物的气味分子填满所有空间,连鼻孔也不放过,灵犀深吸一口:这就是大自然的味道。
-
外面雨小了,灵犀从锅里盛出一碗鱼汤,在碗口盖上一块树皮就出发去找塔莎了。
走到塔莎家门口,灵犀看房门虚掩着,便轻轻敲了敲门,见没人来开门,又在门外喊了一声:“塔莎你在家吗!”
过了两分多钟,里面终于传来“踢踏踢踏”下楼梯的声音。
灵犀见塔莎面容有些憔悴,关心道:“你这是刚起床吗!”
“嗯,今天下雨,不用干农活,就多睡了一会儿。”塔莎一副睡眼惺忪的模样。
“我带了鱼汤给你,喝完就精神了!”灵犀把手里的碗举到塔莎面前。
“谢谢你,快进来吧,别冻感冒了。”塔莎接过碗,赶忙招呼着灵犀进屋。
一进门,灵犀就被餐桌上的几捆鼠尾草吸引去了注意力,开口问道:“这里是不是家家户户都有用鼠尾草净化房间的习惯!”
“鼠尾草的用处可不止这个,在我们的草药魔法里,它还能给人带来好运和保护,除此之外,它也是很好的药材,可以缓解消化不良。”塔莎吃着、说着,可把嘴巴给忙坏了。
灵犀两眼放光:“草药魔法真的有魔法吗!”
她在做植物学研究时就了解过,植物魔法在大部分国家地区都是存在的,包括中医里所用到的中药药材,从某种意义上来说也算是一种“魔法”,草药学的起源就是为了治病救人,可塔莎口中的魔法到底是什么呢灵犀好奇极了。
塔莎放下手里的勺子,想了一会儿才开口道:“我不知道你是怎么看待魔法的,但我认为,草药能让人们的生活变得更好,能让生病的人不再难受,这就是魔法。”
“塔莎,你说得太对了!”灵犀有种灵根被唤醒的通透感。
草药魔法是人类最原始的智慧,人类的祖先在一次次巧合之中习得草本植物的神奇用处,他们不懂科学,也没有严谨的实验数据,却能通过口口相传的经验治好一个又一个病人。
塔莎吃完了鱼汤,拿起一捆鼠尾草继续说道:“我们当地人认为鼠尾草是来自星星的圣物,世世代代的祖先也能够顺着鼠尾草的烟雾来和我们相聚。”
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