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“真能吃,小山哥,不骗你。”张小山托着腮,装着想办法的样子,“那成,跟我走吧。”
“去哪啊?”沈杏刚想背起背篓,被张小山一把抓过背在自己身上,“一会别多话,卖成后得想想怎么谢我,知道不?”
“嗯。”沈杏郑重的点点头,心里想的是估计张小山认识人家,人家看是张小山的菜,估计就收了。一会可不能说漏嘴,沈杏一心想着把芹菜卖出去。老实的跟在张小山后面,七拐八拐之后,沈杏就迷了路,“小山哥,这是哪啊?这可不像主街,这儿也有饭馆?”
“谁说带你来饭馆?这是镇上富户邢家,我经常卖猎物给他家。”
原来如此,沈杏点点头,还真被她猜中了,是熟人,这可比她愣头愣脑的去闯人家饭馆好多了。张小山敲了敲角门,一个高高的微胖的中年人探出头,“是你小子啊,有啥鲜货?”说着走出门。
“好巧啊,王管家,你这是要出门?”张小山上前拜见,顺手塞给对方一块银角子,把沈杏给看楞了。这啥话还没说呢,就塞钱?
王管家也不装腔,麻利的放到袖口里。“说吧!”
张小山刚想开口,“堵这干什么?”
“哟,三爷,你怎才回来啊,三奶奶问好几遍了,我跟这给您守着门呢!”王管家立马哈着腰的上前,把张小山往后挤开。
“我什么时候回,轮的着你管吗?”抬脚正打算走,后又转身,看着张小山问,“你这是芹菜?”
“是芹菜,芹菜。”张小山还没反应过来,沈杏上前,看这人穿着,刚管家跟他的答话,这应该是个能做主的。
沈杏抓了几根芹菜递上前,“您看,嫩得很!”还掐了一段给他看。管家喊着的三爷是邢家当家人邢三爷,邢三爷倒也不计较是个小丫头上前,他年少那会走南闯北见的人多了,最大的教训就是万不可以貌取人,以小欺大。
“嗯,是很嫩,按理这时候芹菜该留种不能吃了。这看着正鲜。”邢三爷倒也没像沈杏那样掐芹菜,只掌了掌眼问,“是来卖的?”
沈杏点点头,巴巴的看着他。“老王收了吧?”说着就打算进去了。
“诶~,三爷,您还没说价呢?我这人小就背了二十来斤,自家院里还有不少,您要不要?”沈杏忍着三爷身上熏人的酒气,抓住机会,好不容易遇到一个识货的,可得把握好了。
“哟,个小丫头敢跟我家爷讲价?”王管家板个脸上前,张小山往沈杏前面一站,王管家倒是不动了。
邢三爷觉得挺有意思,在这古桥镇能让他讲价的买卖可都是大买卖,这女娃有点初生牛犊不怕虎的意思。瞬开口道,“你知道我谁吗?要跟我讲价?”王管家看邢三爷来了兴致,自觉靠边,张小山也就蹋开一步,站到沈杏旁边。
沈杏想了想,道:“我第一回见您,并不知道您是谁。不过,我这买卖眼见着是小,可谁晓得往后是不是还是小买卖呢!刚”您也说了,这个时候芹菜已经下市了,我这是晚种芹菜,自家院子里还有小半亩,这个时节绿色新鲜菜有,但不多就那么几样,我这菜可还能采好几茬。”沈杏见对方认真的听着,接着画饼,“今年就这么些了,但明年呢?我有这晚种芹菜种,到明年这个时节您说我这菜别说咱镇,就说县里,省城那不得抢着要啊!”沈杏这些就是在胡扯,今天背来的第一回进人馆子就被赶出来了,能不能卖掉还真没底。
“嘿嘿,你这丫头有点意思啊,这么些还没人要,就敢夸口县里,城里了,得,反正爷今儿个也没啥事,就跟你这小丫头谈谈价,你说你打算怎么卖?”
张小山刚想开口,沈杏眼珠子一转,拉住他,“您一看就是老做买卖的,价钱您肯定比我还门清,您说吧,您肯定不会欺负我个小丫头。”
“哟呵,给我戴高帽,小丫头,你还是太小了,这么着吧,我给你三文钱一斤,你这的都要了,刚说你家院子里还有,我也要了,不过咱得说好了,你家院子里的都得是这个鲜嫩的,老了黄了的我可不要。”
沈杏快在脑子里过账,带来的二十来斤约莫6o文,猪圈旁那块荒地怎么着还能有个四百斤左右,那就是一两多,乖乖,这可是白捡的银子啊,况且那芹菜还能至少割个两三回,那就是三四两,沈杏心里雀跃起来,但面上还得稳住,“邢三爷,不满您说,你这价给的太低了。”王管家一听又想来训沈杏了。邢三爷摆摆手,“你不懂啊,小姑娘,我是开客栈的,在镇上,县里都有铺子,你这菜是鲜嫩,但再鲜嫩也还是菜,赶不上肉哟,我这一盘子芹菜撑死了卖个十几文,还得给伙计,厨艺工钱,给你五文钱一斤已经不错啦。”
“那您用芹菜都做些什么菜啊?”沈杏好奇。
这可把邢三爷问住了,他买卖多,可不会关注到这么细,王管家见状上前,“芹菜就是吃个脆嫩,老爷,镇上的客栈多是搭配豆制品做菜。”
“那就是罗,芹菜可以跟肉搭配啊,炒个芹菜肉丝,又有芹菜的脆嫩又有肉香,不要太好吃,还可以用芹菜炒木耳,炒三药好吃的很。当然啦,把芹菜剁碎跟鸡蛋,猪肉等一拌包成饺子,那个香啊。”沈杏说得自个都咽口水了。
邢三爷抬眼看了下王管家,“都记下了?”王管家点点头。“小丫头你咋知道这些菜色?”邢三爷打了个酒嗝问道。
“这话就扯远了,五文钱一斤,就我刚说的那些个菜单,可就不止这个价。”沈杏可看着邢三爷给王管家递的眼色了,不会是她说的这些菜色,这儿都没人做过吧。那她可是无意中给人出了点子。
“成吧,王管家你办一下,小丫头咱可说好了,后面几茬嫩的还得卖给我。”沈杏一本正经点点头。邢三爷摇头晃脑的进了园子。
跟王管家说好一会在镇口大榕树下会和,她去找她哥。带来的芹菜卖给王管家,得了145文。
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