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“因为吃货的潜力都是无穷的,我现在觉得有点撑,我们下去散散步消消食吧”周宏提议。
“外面太阳都出来了,太晒了我不想出去。而且早上出门消食也太奇怪了,你要真想活动一下就去把地拖了,我先查一下看看早上买的那些东西要怎么吃,我记得万家乐的官博和公众号好像有过。”黄芝羽几乎没有思考就直接拒绝了他的提议。
“行,那你慢慢查,咱们的中饭就交给你了,我去拖地。”
黄芝羽对着小票在网上搜索新型蔬菜的烹调方法,可惜由于是新出的品种,吃法还没有完全被开出来,网上一溜求菜谱的。她搜了半天,也只在万嘉乐的官博上找到了几个,但都是水煮、清炒、生吃做沙拉之类的,完全没有什么特色的做法。
看来还是需要她挥自己的聪明才智开新菜谱才可以。
有了决定以后她直接放下手机,刷了一张四级模拟考的试卷。还没对完答案,时间就已经到11点了。
她想想自己待会还要录视频,做饭的时间肯定会长一点,决定先去准备中饭,卷子的事情先放一边。
从冰箱里取出切好的肉片,她打算先做个黑枯草肉片汤。从她学会做饭开始,各种蔬菜搭配的肉片汤还没有翻过车,第一次做创新菜,她选了一个最不容易翻车的。
黑枯草长的和小青菜非常像,但是它不论叶子还是梗都是黑色的,只是黑的深浅不一,菜叶比菜梗更黑。
所有的食材都准备完毕后,她按照平时做青菜肉片汤的步骤做了黑枯草肉片汤,然后在蔬菜下锅煮熟以后,整锅汤就像被倒了墨水一样瞬间变黑。
“啊宏宏你快来,出大事了”黄芝羽的表情裂了,吓到直接喊了男朋友的小名。
“怎么了是不是被烫到了要不还是我”周宏听到女朋友的尖叫直接冲进了厨房,看到黄芝羽惊恐的表情和她手上那锅黑乎乎的东西以为她做饭翻车了,于是开口安慰她“是不小心烧焦了吗没事我们再重新煮一锅,你闻味道还是很香的,再做一次注意火候肯定会特别好吃。”
“不是的,是是这个菜它掉色了,我洗的时候还没掉色,下锅没多久它就直接把整锅汤染黑了。”黄芝羽表情纠结的解释,看周宏明显不相信的表情,她又补充道“不信你尝尝,真的没有烧焦,你尝尝肯定没有糊味。”
说着她就拿了一只汤勺,舀了一小勺汤吹凉后递到他的嘴边。
周宏看着面前的这个小汤勺,目光惊恐,宛如在看一勺毒药。但女朋友坚持不懈的举着勺子要他品尝,最后他只能闭上眼睛视死如归的喝下了这勺汤。
本以为这汤看起来黑乎乎的,味道肯定也非常奇怪,没想到入口的味道却异常的鲜美。
“特别好喝,就是味道有点淡,要加点盐。”他评价道。
黄芝羽有点将信将疑,这黑乎乎的一锅味道能不错但看周宏的表情又不像作假,她小心的舀了半勺尝味道。
入口是极致的鲜美,肉汤混合着黑枯草的鲜在唇齿间跳跃,还带着蔬菜清新的香味。
“太好喝了,是有点淡,我再加点盐,就是这卖相也太丑了,肯定会掉粉的,我研究下摆盘看看能不能拯救下。”
由于第一锅汤的卖相给了她太大的冲击,剩下的三种蔬菜她都选择了清炒。
“这盆墨水摆在餐桌中央看起来真的好没食欲啊,做封面真的会掉粉的。”她摆弄着相机对周宏抱怨道。
“没事的,你是一个美妆博主又不是美食博主,粉丝关注你是因为你的化妆技术好,肯定不会因为你做的菜太丑就脱粉的而且这碗汤这个样子完全是食材的原因,和你的手艺没有半点关系。”周宏耐心的安慰她。
“你说的好像也挺有道理的,那就这样吧,我不挣扎了。赶紧开饭吧,折腾了这么久,我都要饿死了。”说着她放下相机,拿了两个碗给周宏盛了一碗饭一碗汤。
加了盐调味后的黑枯草肉片汤味道更加鲜美,黄芝羽的火候掌握的并不是很好,菜叶熟了,菜梗却还是半生的,但这完全不影响它的美味。
菜梗口感爽脆,一口咬下去满是汁水,菜香融入汤中,和肉类的组合让这道汤味道更加鲜美。
其他几种蔬菜味道也是各有特色,但无一例外都非常好吃。黄芝羽本来是连着晚饭的菜一起做了的,但是味道太好了,两个人忍不住把米饭和菜全都吃光了,最后还用剩下的汤下了半碗面。
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