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不是他大方,而是他的胃不争气,就因为先前尝的那一点,让他想走都迈不开脚步。
实在是卤肠味道太好,又香又有嚼劲。
他也喝两口,这个当下酒菜实在是太合适了。
“好咧,大爷我给您秤的高高的。”肖红拿起秤,算是有了开张生意。
她记得,他们这边塑料袋是九十年代中期开始普及的。
现在大家上街都是篮子或者是网兜,布袋,草绳,油纸这些,酱油,醋的瓶子都是循环利用。
以后塑料袋泛滥会成为公害,但是不得不承认,塑料袋确实是方便。
不过,没有塑料袋,也难不倒大家。
山上有箬叶,还有苇叶,都是一年四季都有的。
吴菊兰用三张宽箬叶一卷,把秤好的大肠放在里面后递给他:“大哥你拿好,里面还有点汤呢。”
肖红收了一块钱,嘴也甜:“大爷要是吃着顺口,明儿再来买的时候带个搪瓷缸或者是饭缸,我给大爷多放点汤。”
大爷哼了一声,接过装着卤肠的箬叶走了。
吴菊兰等人走了,才不敢置信的嘀咕:“原来这么贵也真的有人买啊?”
“是啊,酒香不怕巷子深,咱们卤味的味道好,就会有不嫌贵的客人。”
肖红虽然说得振振有词,其实她心里也是暗暗松了口气,
做这生意,她也大姑娘上轿,头一回啊。
也怕自己白忙活一场,最终却卖不出去。
没一会儿,又有人66续续的来问价格,有试吃之后嫌贵舍不得买的,也有兜里有钱,又喜欢喝两口的,也会狠狠心买个一斤半斤的回去解解馋。
约莫一个小时后,太阳越来越热,街上的人也少了。
肖红用挂在脖子上的毛巾擦了把汗,颠了颠木桶:“这大热天的,反正也只有七八斤了,咱们带回去自己吃吧?”
就算是没数钱,没有全部卖光,她也知道今儿挣了不少钱。
她相信,等大家吃了自己的卤味,肯定会有回头客。
吴菊兰和肖芳去两家肉摊上把猪下水都买回来了,闻言赶紧反驳:“现在八点还没到了,你们去树下乘凉,这里我看着就好,指不定还会有人来买呢?”
她现在算是知道了,镇上有钱又舍得的冤大头不少,说不定再等等还能卖出去一点呢?
肖红无奈的看了肖芳一眼,低声问:“你说,咱们要不要和人家肉摊约好每天去拿猪下水?”
肖芳去买的时候就想过这问题了:“今儿买卖不错,要是每天都能有这么多客人,那咱们定下猪下水也好,要不然万一被人买去了,咱们这买卖就做不成了。”
她就担心这买卖做不长久。
两姐妹正在嘀咕的时候,最早买卤味的大爷,带着三个年纪差不多的爷们,一副找茬的样子过来了,远远的就指着她们娘三道:“就是那!”
吴菊兰见了吓了一大跳,说话都不利索了:“怎,怎么了?”
难不成是她们卤味有什么问题?
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