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传统的乌篷船竹棚很低,两边是遮挡起来的进出不是很方便光线也不好。而这个模型是把竹棚做成了一个矮亭的模样船舱内凹下去一块,四周甚至还做上了小窗户,就连宽度都要大一点。
姜川使劲眨眨眼:“我说传华哥这船做出来不会太大吧?朱大叔这是打算给我做个画舫?”
朱传华一摆手:“不会太大你放心好了,保证让你满意。而且刚好村里要在湖边建码头停小船,建的大一点你刚好可以停过去。”
姜川一脸庆幸:“运气不错,我都把码头的事给忘了。”
“对了传华哥,朱大叔能做水上自行车吗?”
朱传华眉头一皱有些疑问。姜川连忙打开手机,搜索水上自行车,把水上自行车的结构介绍给朱传华看。
朱传华接过手机研究了一会道:“结构不复杂可以说是挺简单,不过这上面用的都是塑料,你确定要做成木质的吗?”
姜川点点头:“咱们村里又不是水上乐园,不用那么多的色彩斑斓,贴近自然就好。”
朱传华轻松道:“那没问题,我先做两个给你看看。”
姜川又道:“嗯,做好以后咱们先让游客试试,如果反响不错的话传华哥你就有的忙了。”
两人又聊了一会,朱传华把结构图纸画下来就回去了。
下午赵启振回来,对姜川道:“小川你水塘边上种的菜不少啊,能摘的时候别忘了通知大家。”
姜川点点头:“放心吧赵哥,那些本来就是想让大家自由采摘的。而且到时候如果没空来的话还提供快递服务。过两天我再种点地瓜。”
赵启振伸出一根大拇指:“可以的,你想的太周到了。地瓜要种红皮的,这个甜。”
“这个我懂,赵哥今天咱们去喝一杯吧,我请客。”姜川拍拍胸脯。
……
这周游客回城以后大家又在村长家碰头,商量解决这次遇到的问题。
首先传统烧烤烟熏火燎,对大家的就餐环境造成影响,然后身上衣服上都是烟味。
其次大家都是边吃边聊,时间长了肉串就凉了影响口感,再拿回来热也不是那么回事,所以就有游客提出能不能再桌上放炉子他们自己动手。
关于这方面的问题还得先改进炉子,解决办法是庞伟想到的。他原来吃过一家自助,烤炉里面放的是三个推拉式的槽。
上下两边放碳火,中间的放点水来接肉串上的油。这样油没有滴到碳火上不会有那么多烟,同时还保留的碳火的香气一举两得。
改进也不麻烦,找个铁匠就能搞定,小炉子也多做几个,到时候让大家自己选吃现成的还是自己动手。
再来就是食材方面,像河虾、小龙虾、田螺、花蛤,这些东西都得提前好几天准备,该清肠的清肠该吐沙子的吐沙。
有个电视剧里的台词说的好,“那个东西它跟泥不一样,吃着是不牙碜,吃多了上头。”这说的是没洗干净的大肠。
花蛤这玩意弄不干净它就牙碜,还有田螺为了让这玩意入味,得拿东西把尖给敲掉。
但几十号人吃的量,一个一个的去敲,这工程能把人烦死。
还有就是虾线也是个麻烦,要是弄不干净,吃的时候看见特别影响食欲。
这次就是要整清楚,如果不人工剔除虾线,到底需要清水养几天才能排干净。实在不行的话就只能给虾开背了,当然精油肯定没有,菜刀倒是有一把。
再来就是这些肉串,要切、要腌制、要弄竹签子做起来也挺费功夫,都要找人负责。
最后就是这个烧烤怎么搞的问题了,首先这玩意是村里搞的,钱也是留在村里的账上,到不了村民手上去。所以不能太频繁,要不然影响村民的收入。
最后村里商量的结果是,村烧烤每周一次,时间定在周六晚上,因为周五有些游客到不了。
村里没有接待游客的人家派人来干活,以生产队为单位轮换着来。挣的钱一部分给干活的村民发工资,剩下的留在村里作为公共支出,每周一给大家结账。
最后由姜川把相关事宜告知游客,这些问题就算是解决了。
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