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6希海此刻在私塾外面站着,想着先整理了一下自己的仪姿,再进去。
这时布店老板张婉婉的儿子关树屏,在身后不远处,看见了他的背影,心中瞧着像是那天娘让和他一起结伴的6希海。
“6希海?”带着略微迟疑的声音叫了一句。
6希海听见有人叫他,扭头看了过去。
“我叫关树屏,你可还有印象?”
男孩儿面露微笑,大大方方的问道。
“自然是有的,在布店门口,咱们见过一面。”
“你应该是第一次来吧,走,我带你进去溜达溜达,认认路。”
关树屏拍了一下6希海的肩膀,向前走去。
好像感觉到后边的人,并没有跟上来。
便扭头说道:“愣着干什么呢?赶紧跟上来。”
6希海看着男孩儿,这是他来书院的第一个朋友,不知不觉间嘴角微微上扬,走了上去。
今日买的肉多,蒸的米和的面也多。
来的早,现在也就刚刚七点左右,太阳刚出来。
不过摊贩来的都早,从李树兰这个角度瞧过去,都坐满了。
6竹把野菜和蘑菇都用水给泡上了,豆腐也用水泡上以后。
李树兰给了她一百文钱,让她带着两个小的去摊贩那里买一百个生鸡蛋和其它菜。
比如土豆啊,胡萝卜,大葱啊。
这些都是现在地里边的常见物,便宜极了。
李树兰先把鸡给剁剁,用热水淖一遍,再放进去,放了几颗葱,汤算是先给炖上了。
然后过去开始切肉,处理猪下水的累人活儿,今日就由她的好大儿6希湖包揽了。
猪胰子都给弄出去了,留着回去做猪胰皂。
那个烙馍的锅,晚点再烙饼,毕竟面刚开始和。
此时里面烧着的水也滚开了,6竹也买完鸡蛋回来,过来把鸡蛋放进锅里边煮着。
一次还放不完,需要分两次。
6菊和张怀颖在一边摘葱和削土豆皮萝卜皮。
卤料的锅里边散着浓浓的香气。
先把切好的肉和洗好的猪下水,放进去煮着。
鸡蛋煮个五分钟就可以了,6竹把它们捞出来,过过冷水,再把剩下的鸡蛋放进去,填一些水,继续煮。
过了一会儿冷水,6菊还在摘葱,张怀颖洗洗手过来帮着6竹剥鸡蛋壳。
鸡蛋剥好以后,拿出来二十几个放在卤料锅里一起煮。
剩下的先放在水里边。
等到鸡蛋弄好了以后,李翠翠面也准备好了,开始贴烧饼。
土豆和胡萝卜留着做卤肉菜的时候放。
李翠翠抽空过来把萝卜切成丝,李树兰放了醋盐和她的秘制鸡汤浓料,吃起来清爽极了。
卖着一小碟钱,本来萝卜就不是值钱的东西,也就调料贵一点。
弄好配菜等东西,差不多七点四十了,可以先开张卖着卤蛋和鸡汤帖饼。
她们几个带着布丁的粗布麻衣都换了,现在都穿着统一的黑色粗布麻衣,胸前绣了一个6字儿。
这还是昨天张怀颖和6瑶过来一起帮忙,紧赶慢赶才做好的。
现在一家人穿的一模一样,按照李树兰对他们说的,这是工作服,这叫统一服装。
现在街道上人来人往,还有不少马车也来了,好生热闹。
6希湖开始在立牌那里吆喝着:“6家食铺今天营业了,现在的热卖有卤鸡蛋,鲜鸡汤,贴烧饼,各位乡亲父老都来瞧瞧看看了。”
声音洪亮,铿锵有力,激情昂扬,引来不少人过来。
大多都是镇上的居民,都吃过好几次了,可以说是大多都是回头客。
“店家,没想到今儿个开门这么早啊,来一碗鸡汤,一个卤蛋,一碟萝卜。”
付了五文钱,坐在凳子上和李树兰交流。
“今儿个不是大集嘛,来早点,多挣俩铜板,毕竟家里边还有两个儿媳妇要生了,日子难着呢。”
李树兰满脸笑意的回答着。
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