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村里每家每户必须养一头,叫交任务猪。
收猪也是有要求的,低于120斤不收,有的人家为了达到这个斤数,人都舍不得吃的粮食,给猪喂个大饱肚。
这也是没办法,要是交不上,罚款十块钱。
还有那头脑灵活的,差几斤就把猪赶到河里,让它喝水灌大肚。
不过,这也要看运气,要是赶上那天的检查员严,非得把猪赶到大坝里,让它肚子里放干净了再上称。
交任务猪,生产队的时候是几公分的,会给糠和麸子做补助。
今年开始平价收购,能领回三斤肉票。
也是从今年开始,你要是有余力有余粮,养几头都不管。
但是养两头,必须要交一头任务猪,才能领了票到屠宰场杀另一头。
不过,人都吃不饱,一家顶天皮养两头,交一头,剩下的一头,明年的油盐酱醋,孩子上学的花费,零零碎碎的花销就全都在这里了。
苏曼找的摊位,正巧在一对夫妻卖猪肉的摊位旁边。
她今天也是想着买几斤猪肉,倒是方便。
把麻袋铺在地上,一样一样的爆竹摆在上面。
嘴里吆喝着,“卖炮仗了,小鞭八分一挂,大地红二毛一挂。串天猴,摔炮啥都有嘞~”
赶集的人听了,这可比供销社便宜着好几分钱呐。
过日子,可不就是一几分,那几分的省出来的。
遇到了这个便宜,人们一会就把摊子围了起来,你一挂我一挂的,不一会苏曼就卖了五块多钱。
跟着大人赶集的孩子,小眼睛紧盯着摊位,大人拉都拉不走,“爸,我要摔炮!”
“买啥买,我像摔炮!
有那钱干啥不好。”
拉着孩子就走,孩子一屁股蹲就坐在地上,打挺在地上滚,就是不走。
有那条件稍微富裕点的,一大年了也不想孩子哭的眼泡都肿了,买上一盒让他玩。
那实在困难的,谁又不心疼孩子,就和苏曼商量着,能不能卖半盒。
一盒摔炮20根,四分钱一盒。
索性,苏曼就拆开卖。
单买就是一分钱四根,一盒能卖五分钱。
算起来,还是买一整盒的合适。
不过,家里条件紧,让孩子过过瘾就得了,多一根少一根的也不是太在意。
苏曼的爆竹生意是集上的独一家,来了个开门红,两个多点就卖的差不多了。
她边卖边计算着,心里已经有了个大概的毛收入,这一批爆竹咋也能剩个三十多块钱,心里一阵阵的欢喜。
就这一趟买卖,种一大年地都不一定能剩下这些钱。
看着旁边摊子上的猪肉,养的确实不错,肥膘都得有两指多厚。
五花三层那些大肥肉都已经卖完了。
苏曼看中了前槽,煮完口感上比后鞧肉更软烂,肥的也不少。
再买点板油,回家熬油。
卖肉的妇女看苏曼往肉摊子上看,就和她搭话,“妹子,我这猪养的可肥了,毛猪二百六十多斤,保证香!”
“大姐,挨着这边,给我来十斤前槽,再来五斤板油。”苏曼用手在猪肉上比划了一道。
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