糖果小说

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第九十一章 未醒（第2页）

6可儿动作麻利，很快将切好的白菜丝全部放入盆中，撒上盐，用手将菜丝和盐一起揉一揉，那菜丝便变软变蔫出水了。随后，她将变软的白菜丝和出的水都塞入干净干燥的陶罐里，灌满，盖上盖子，然后将陶罐放到太阳直射不到的阴凉的墙角。

“这就行了？”纪氏惊讶。

“嗯，等个十几二十天就能吃了。期间，这盖子可不能打开，等它酵。”

随后，她又做了酱黄瓜、腌萝卜。

“姐，什么时侯可以吃呀？”6明皙看着墙角那一溜儿的坛子罐子，拼命地咽着泛滥的口水。

“小馋猫，就想吃了？”6可儿刮了下他的小鼻子，笑道，“这些腌菜还得等段时间才能吃。不过，中午姐可以给你做其他好吃的。”

“什么好吃的？”

“千层糕。”

做千层糕可用面粉，也可用米粉、红薯粉。家里买了些面粉，再加上还有一些红枣等配料，6可儿便准备给家人蒸红枣千层糕吃。

先制红枣水，方法很简单，将红枣去核，与饴糖和清水一起熬至红枣软烂的状态，然后经过滤，便得红枣水。可惜家里目前只有饴糖，没有红糖。6可儿便又想到了她的制糖计划，心中暗忖得找个时间和荣之行好好商议一下了。

红枣水制好后，将面粉或木薯粉过筛一遍，分次加入红枣水混合搅拌均匀，调成无颗粒细腻的粉浆。然后就用现成的底盘较大的陶碗当模具，碗壁上涂些油防粘，放在蒸锅中稍稍预热，然后保持大火，倒入第一层粉浆后，加盖蒸个几分钟，待粉浆凝结、颜色透明后，再导入第二层粉浆，继续蒸至凝结至透明状，然后再导入第三层……。这样一层一层下来，蒸好冷却后，便制成了又糯又香的千层糕。

“哇——”当切好的千层糕端出厨房时，那诱人的甜香味散出来，钻入每个人的鼻子。

“好香！”小豆丁深深吸了口气，迫不及待地伸出手去拿盘子里那漂亮的千层糕。

“小皙，小心，还烫着呢。”6可儿急忙制止小豆丁，将盘子移开。

“姐，没事，我吹吹。”小豆丁对着盘子撅起小嘴呼呼地吹着气。

6可儿好笑地摇摇头，转身拿了些谷粒去喂那两只鸽子。

她在院子里的一棵树上搭了个简易的鸽棚。这两只小鸽子几天住下来，已经渐渐习惯了6家的环境。

“咕咕，咕咕……”

主人，这谷子不好吃。

小黑和小白一边啄着，一边抱怨。

“有得吃还嫌东嫌西？”6可儿很怀疑她是不是买了两个大爷回来。

“咕咕，咕咕。”小黑叫道。

真的，我们从前在山上吃过的一种草籽都比这个好吃。

“咕咕，咕咕。”小白也附和。

6可儿若有所思。

“你们在被抓到之前，一直都吃那种草籽么？”她问。

“咕咕。”是的。

想到两只小家伙身上也带着灵气，6可儿有个大胆的猜测。

难道是因为它们长期吃了带灵气的食物，所以才使身体生变化，并变得比同类更加聪慧？

“那草长在哪里？”她问。

“咕咕，咕咕。”

在山上。

“庐云山么？”6可儿点了点两只小家伙的小脑袋，说道，“等我哪天有空，你们带我去那个地方看看。”

“咕咕，咕咕……”两只小家伙眨着狡黠的小眼睛，冲着6可儿低声叫着。

主人，这两天你给我们吃的东西都不好吃，我们每天都没有吃饱。我们很担心到时没有力气，飞不到那个地方哦。

6可儿被气笑了。