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“你爸爸收过徒弟吗”
“没有。”宁欣回答的毫不拖泥带水“我爸这一辈子都没收过徒弟。”
一句话说得旁边的人全都吃了一惊。
一位老先生连忙劝阻“小宁,你可别乱说,你的手艺不是出自你爸爸吗这怎么能算是没带过徒弟呢”
卫师傅白了那人一眼“这是亲闺女当爹的教闺女手艺,算什么收徒弟”
听了这话,那人噎了一下,没再吭声。
宁欣连忙安抚的朝那人笑笑。
然后回头看向卫师傅“卫叔,这位老人家说的也没错,如果我的手艺全部是我爸教的,那自然也算是我爸的徒弟。可关键是我爸也没教过我。他在世的时候是非常反感让我学这些的,他说女孩子学这个太累,让我好好念书。”
想想老宁那个宠女无度的样子,卫师傅对宁欣的话是相信的。
可
“那你现在的手艺”
“我偷师的。”宁欣回答的极为坦荡。
“我爸不教我,那我还不能自己学了我看了他记的笔记,不懂的地方就问他,反正他也不能真不告诉我。就是不真的好好教我,坚决不愿意收我做徒弟而已。”
听了宁欣这话,大家伙笑了。
虽然没有认这个徒弟,可说白了人家的手艺还是出自亲爹。
当爹的嘴上再不乐意,闺女真要学还能不拿出绝学那肯定教的也是尽心尽意。
说到底,这小宁丫头还是继承了宁师傅的衣钵,做的是最正宗的宁家菜。
听到这儿,卫师傅满意的点了点头“确实,你这伊面和你爸做的水平已经相差不了多少了。回头把炒面加上,也让我们这些老人家再尝尝当初的味道。”
“会的。等下个月初,我们家的药膳房就要开业了,到时候宁家曾经的那些特色小吃都会重新推出。卫叔,到时候我亲自下厨给您做炒面,您可一定要来”
“要来,要来。”卫师傅听得眉开眼笑。
宁家要开药膳房的事儿也不是什么保密的,他们家一下子起了三层的大瓦房,早就在邻里间传开了,多少人还专门跑去看。
即便不特意去看,从周围路过也能看得清清楚楚。
那好歹也是现在周边最高的建筑。
更何况,为了帮他们家找一下比较难寻的细粮,许绍年恨不得把自己能想到的人脉全用上了,连他的那些老关系也没放过。
卫师傅怎么可能不知道
他一边答应着,一边也没忘了自己的目的,又继续问“宁丫头,你说你爸没收过徒弟,那除了你,这手艺还教没教过别人你们隔壁那家新星小吃店的水煎包,做得可是和你们家之前的味道很像的。”
“我可以保证,我爸一辈子没有收过徒弟他嫌我是女孩儿,不愿意教我,又怎么可能去教别人家的女孩儿
味道可以模仿,但师傅名分这东西可不能乱说。我爸没收我进门,就算是我是他亲生的,我都不敢说自己是他徒弟。别的人自然更不能
我们家的小吃也不是现在才有,当年在新南也是很火的。谁知道是不是有什么人吃了之后觉得味道不错,回去自己琢磨出个差不多,然后就传给了后人呢”
说到这儿,宁欣笑了起来“我们宁家的小吃多,受大家喜欢的品种也多。有人愿意模仿,说明我们的东西受欢迎。不过模仿总归是模仿,我们会更努力,让他们永远只有跟在我们屁股后面转的机会”
“对,模仿就是模仿,李鬼什么时候也变不成李逵哈哈哈哈,宁丫头,你好好干,等你新饭店开门,叔叔带着我那群老伙伴一起去给你捧场到时候你可别嫌弃我们老人家麻烦。”
“怎么可能,欢迎都来不及呢”
说到这儿,无论是宁欣还是卫师傅都再也不提新星小吃铺一个字。两人更是从头到尾没有说出冷慧的名字。
可在宁记小吃铺的这一番对话,还是像长了翅膀一样,很快就流传开来。
自此后,新星小吃铺的招牌,在大部分食客的眼睛里,就和“李鬼”彻底划上了等号。
即便不是老饕,以前对模仿不模仿不看重的人,现在也对去新星吃饭有所顾忌。
就算是级饿,就算是宁记买饭的队伍排到了马路上,人家选择的时候也会斟酌斟酌。
毕竟,守着“李逵”去“李鬼”,被熟人看到会被笑话的。
说出去也显得自己挺没层次。
冷慧这些天被宁记的生意兴隆搞得心绪难宁,着急上火的嘴角都起了燎泡。
对于这个事情一无所知。
这天,明明已经到了饭点儿,可店里依然门庭冷落。
她实在忍不住了,就让王老太去打听打听到底是怎么回事
然后王老太就绘声绘色的跟她学了这番偷听来的对话,只气得冷慧胃都抽搐了起来。请牢记收藏,&1t;
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