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0080章烤鸡生意(第2页)

不等到半路,孙琦已经将半个烤鸡下肚。

二人绕道先去小河洗了把脸跟手,这才去了石屋。

“王夫人,你所说的可当真?!若是我明天要开门做生意,你也能来得及?!”

孙琦一上来直奔主题。

这一个多月没什么进账,可是把他憋坏了。

只能每天吃着铜火锅消愁,人都胖了几斤。

(王雪梅:说好的茶不思饭不想?!!)

(孙琦:你说什么,我看不见。)

现在巴不得立马就大赚一笔。

“当真,别说明天,就算孙公子你现在就做生意,也可以。”

从宰杀到烤熟,前后不到一个时辰的功夫,而且一锅能烤四十只鸡,完全能够应付的来。

“今天还是算了,既然这样,那明天!明天就在富贵酒楼正式售卖!只是这数量每天能供给多少?”

孙琦想了一下,最终还是打消了立马开业的念头。

先不说从这里回到清水县要两个时辰,现在也已经过了饭点,就算做出来,也不会很理想。

所以不如准备一晚,明天正式开业。

“四十。”

王旭梅伸出四根手指。

“四十?!这是不是有点少了?”

孙琦一开始看王旭梅伸出四根手指,还以为是四百只,还激动了一下,结果竟然只有四十只,四十只才赚多少钱。

“孙公子还记得当初豆腐吗?若是一开始就上的太多,虽然短时间内赚的是多,但客人们觉得反正什么时候都能买到,就没了那种期待感,慢慢就会忘记,但若是我们限量供应,他们就一直记在心上。”

“虽然这样做,收益没那么高,但是却胜在源源不断,孙公子让你选,你选哪一个?”

王雪梅反问道。

“第二个!”

孙琦想也没想,第一个看似诱人,但从长远来看,远不如第二种。

“所以,每天只做四十个,我们限量供应,让抢到的人充满成就感,没有抢到的人,会更加期待第二天!”

“好,一切就按照王夫人说的办!”

孙琦点头。

“只是这鸡怎么办?每天四十只,一个月下来也要一千多只,去那里找这么稳定的货源?”

很快又有一个问题摆到眼前。

每个月一千多只鸡,这可不是小数目,短时间可以从附近人家购买,但时间久了,周围村民家的鸡买完了,那时候怎么办?

“孙公子,你可真是贵人多忘事,难道忘了我这养着三千多只鸡?”

王雪梅笑道。

“自然是没忘,只是想要养到足够大,至少也要三个月时间,恐怕周围村民们家中的鸡,根本就不足以支撑三个月,到时没有鸡,又从何谈起做烤鸡买卖?!”

孙琦苦着脸,愁着烤鸡生意还没开始,就陷入困境。

若是从外地买鸡,先不说路途遥远,时间上来不及,而且还极易死在路上,增加巨额成本。

这可如何是好?!

“孙公子,早先送去的烤鸡味道怎么样?”

王雪梅话锋一转,提到刚做的烤鸡。

“极好!肉质鲜嫩多汁,味道一流!”

孙琦虽然不明所以,但还是实话实说,一个劲称赞。

“若是我说,那鸡就是我养的呢?!”

王雪梅笑意更胜。

“什么?!这,这绝不可能?!一个多月的时间,小鸡仔怎么可能养成四斤重的大鸡!?!”

孙琦声音陡然升高,变得十分尖锐。

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