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陆遥刚买回猪肉的时候,好悬把自己熏吐了以为买到了坏肉,后来问了赵北川才知道猪肉都是这个味。
陆遥把猪肉提前拿水泡上,里面还加了一点黄酒、姜片和葱叶去腥臊味。
切下上面的肥肉放在锅里先煸炒出油,待猪肉的臊味挥发的差不多了,再将青菜下锅大火炒起来。
那肉香瞬间迸发出来,直蹿鼻子!
前院,二十多个老爷们已经把主梁用绳子吊好,梁上贴了红纸,就等着到了时辰上梁了。
今日主持上梁的是丁木匠,他干惯了这种活计,村里人都用他。
他摸着主梁道:“嚯,这老油松可够瓷实的,用上一百年都不会坏,大川你从哪弄得?”
“是我岳父拿来的。”
站在后面的陆广生脸上露出得意的笑容,这块木头是他七八年前在山上伐的,废了好大劲才弄下山。
原本是打算给大儿子盖新房用的,谁成想老大去的那么早,都没用上……
大儿子走后,家里的房不盖也够用,这木头便一直闲着,正巧儿婿盖新房便拿过来使了。
村子里的老人给看的时辰是辰时三刻,随着一声更响,丁木匠扯着长音唱道:“鲁班弟子从此过——特请东家做正梁——良辰吉时,栋梁上房,稳稳当当,人丁兴旺——”
陈述了贺梁词后,就是得按规矩除煞。丁木匠需找主人讨一杯净水,喝入口中,往梁上一喷后说道:“眼看一边,天地开辟,日吉时良,砌造华堂,安居适宜,凶神退位,恶煞潜匿,此间陪梁,永远吉昌。”2
“起梁——”
“嘿呦!嘿呦!”二十多个老少爷们喊着号子,拉着拇指粗的麻绳绳子往上拽木梁,随着主梁缓缓上升,最后架在房顶,这梁就算上成了!
“噼里啪啦!”鞭炮声响起,男女老少抚掌叫好。
陆遥站在人群中,看着那栋矮小简陋的房子,不知为何突然就湿了眼眶。
没错了,这里就是他的家了!
游荡的灵魂终于落下脚,孤独的肉体找到了归宿,这一刻陆遥彻底融入到千百年前的百姓中,为自己建成的新房激动欢呼,热泪盈眶!
【作者有话说】
1引自《放妻书》。
2引自民间上梁仪式,略有改动。
27·同睡
上梁仪式结束,就准备开席了。
男人们围坐了三桌,妇人夫郎带着孩子围坐了两桌,一桌七八个人坐的满满当当。
借来的桌子都是小地桌,有成年人的膝盖高,人们坐着大多数是板凳也有拿木墩石头凑合着。不知道大一点城镇是不是用的高脚桌椅子。
随着饭菜一碗碗端上来,大伙伸长了筷子吃的满嘴流油!
不夸张的说,这顿饭吃的跟打仗一样,筷子别筷子,恨不得把肉都夹到自己碗里。
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