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五一之后,我就跟着堂哥他们回家了,火车上我用手抓起买的素食吃,堂嫂的表弟觉得我不爱卫生,直接开始吐槽,我觉得有些尴尬,因为平时都不太注意这块,没想到被小表弟嫌弃了,只能心里安慰自己“大丈夫不拘小节”。堂哥把我安全送到家后,我妈支付了他车费钱和生活费,我再三感谢他,要留他吃饭,他说要先回去和父母报平安,就这样没吃饭就回去了。
我回到家后,与当初休学时的好高骛远相比,心态平和了许多,我已经打定主意以后为父母而活,要做个乖孩子,要回学校继续念大学,毕竟经历这许多事,折腾够了,现自己也不过是个平庸之辈而已,混黑道都没有勇气,连工厂的杂活都干不好。
虽然心里知道父母是爱我的,下定决心要为父母而活,但是回到家见到父母,依然感觉愧对他们,始终无法亲切起来,感觉没有什么话可说,沟通也少,有时候还是会觉得感觉很压抑。为此,我经常跑到外婆家去玩,表弟表妹他们都不在家,我经常一个人沿着外婆家前面的小河散步,我经常会想起小倩,她还好吗?她找到了那个爱她保护她的了吗?我以前经常会幻想以后如果在一起了,要带着她来到我外婆家,但是从我决定要为父母而活的时候开始,我就清楚的知道我和她没有可能了,我就像眼前的这条小河可能永远也没有机会汇入大海一样,平庸卑微的我也没有机会再去海南岛爱她了。我只能把她当做我美好的梦想,埋在内心深处。
距离九月份开学还有几个月,为了减轻家里的负担,还是打算找份暑假工赚点钱,恰好,那段时间二姨家的表哥在家,他那时候在跟着他堂哥学厨师。他堂哥是个厨师长,人们都叫他军哥。军哥作为一家大饭店的厨师长,对亲朋好友也很照顾,听了我的情况后,就同意让我跟着一起去他们饭店后厨帮忙,每个月1ooo块,包吃住。表哥工作忙要急着先走,我只能和军哥一起出。
大家都说,军哥是个有情有义的人,靠着勤劳工作,生活也越来越好,然而他不幸还是生在他身上,一双儿女都被人下老鼠药害死了。为此,他老婆军嫂精神也受了刺激,经常念叨已经去世的儿女的名字,吃饭的时候,会帮在桌上放上小朋友的碗,仿佛儿女都还在人间。丧尽天良的凶手一直没抓到,有人猜测是熟人作案,因为在小孩子胃里现了带有老鼠药的糖,估计是周围的邻居看军哥生活越来越好产生了红眼病,自己赚不到钱才下狠心伤害无辜的小孩。我不明白为什么会出现这种人,但是我想这种人连小孩子都要伤害,真是丧尽天良,罪该万死。
到了重庆以后,在观音桥见到了表哥,他把我带到宿舍后,就去上班了,我闲着无聊,打算到处逛逛,于是开始重庆半日游。因为经常迷路,出门前,我专门记住了小区名字,所以这次没有迷路,不过夜晚回宿舍的时候忘了在哪一栋了,询问路人还被当做坏人,不过凭着记忆中宿舍那栋楼的特征,最终还是找到了好像宿舍的那一栋楼。我坐电梯上了楼,也无法确定这个地方是否正确,感觉有点像,又有点不像,想要给表哥打电话确认下,也只提示无人接听。我有些纠结,来到楼道的窗户前,这里是18层,望望楼下,很高的样子,突然有种想要跳下去的冲动,我很奇怪为什么会有这种想法,我现在已经放弃了我的梦想,放弃我的爱情,已经下定决心为父母而活,为什么心里依然会感觉很压抑,很迷茫,难道这也是错的吗?还是因为内心深处依然不甘心失败,不愿意平平淡淡的过一生才导致有这样的情绪。
我想起去年瓮安的那个跳河女子跳河前,突然说:“跳河死了算了,如果死不成就好好活下去。”,这件事引起很大轰动,并且出现了好几个流行词:俯卧撑,打酱油。我开始听了的时候,觉得不可思议,那个说做俯卧撑的家伙也太离谱了吧!现在想想也许他说的的确是真话,只是我们的主观臆断觉得荒谬,大千世界,无奇不有,社会上比这更荒谬的事情比比皆是,有些人在无聊的时候会做一些无聊的事情,有些人在对生活失望到绝望的时候甚至也会做一些极端的事情。不过我很快清醒了过来,调整了自己的情绪,停止了这个危险的想法,告诉自己我现在还不能死,我还没有报答父母的养育之恩,我要好好活着。恰好遇到表哥也回宿舍来了,我就跟着他进去了,宿舍有许多室友,室友初相见,免不得一番互相介绍。
第二天上班,我被安排到后厨的蒸鱼部打杂,跟着蒸鱼部的小师傅学蒸鱼,蒸鱼一共分三步:
第一步,把杀鱼部杀好的的鱼摆放在盘子中,淋上自制的蒸鱼豉油。
第二步,把鱼放入蒸鱼柜中。
第三步,不同的鱼按照不同的时间蒸熟,然后把鱼从蒸柜中取出来,放点葱丝,淋上热油。
蒸柜除了蒸鱼以外,偶尔也要蒸扣肉,不过做扣肉有专门的大厨师傅。
蒸菜部的小组长是个能说会道的人,经常吹牛,他说他心中有个偶像,又高又帅的偶像,我听到又高又帅,猜测不是我,但是又希望他说的是我,毫无意外,果然不是我,果然蒸鱼太多蒸瞎了眼。
杀鱼部的大叔是个很闷骚的中年男人,有时候忙不过来,会让我去帮忙杀鱼,那段时间双手沾满鲜血,杀了很多鱼。
后厨有个很机灵的厨师,平时很会做人,和大部分同事关系都不错,听说他刚开始也是打杂的,由于人机灵,很会做人,把打杂的工作做得很仔细,有个厨师很喜欢他,就收他为徒。
后厨有个很色的年轻男厨师,整天说些下流的话,有次,我听不下去,让他别在公共场合说,他觉得我装清高,就推了我一下,我一个琅跄差点跌倒,我立马想推回去,想想自己不能在这里惹麻烦,就忍住了。
有个年龄很小的墩子,专门负责熬瓦罐汤,他每月工资才95o块,比我这个初来乍到的临时工人还低,不过他很省,每个月要寄9oo块回家,自己只留下5o块一个月都花不完,别人都嘲笑他抠门,我倒觉得他的节俭精神让我很佩服。
一起在后厨打杂的两个老乡听说我是个大学生后,就开始经常找我聊天、玩耍,不过我心里烦恼,跟他们聊不到一起,也玩不到一起去,所以很少理睬他们,总是一副不冷不热的样子。我本来并不在意,他们两却认为我是个大学生看不起他们,经常挤兑我。想想这真是讽刺,他们或许对前途迷茫烦恼,觉得我这个大学生读了大学就会有前途,所以想要亲近我,现在大学生到处都是,我不过也是个普通的大学生而已,对于前途和未来,我比他们更迷茫烦恼。
大部分后厨的员工都会在端菜的时候偷吃一点菜品,最初的时候,我觉得自己既然要回去读书了,也还是个大学生,不能偷吃,后来看到人人都偷吃,我表哥也在偷吃,我就忍不住偷吃了,一偷吃就停不下来,真香。每次举办宴会,我去帮忙端菜,就会左手端菜,右手食指、拇指相互作用,从菜品中捻起肉吃,真香。偷吃后也会觉得羞愧,但是我安慰自己,自己只不过是为了尝尝菜品,神农尝百草而明医药,我尝百菜也是为了让中国的饮食行业更上一层楼。
我所工作的饭店属于集团公司的一个小业务而已,集团公司有一整栋楼的生意,基本都是娱乐相关的,洗脚城、ktV、网吧各种设施都有,装修都很豪华,里面也经常看到一些打扮得花枝招展、穿着暴露的年轻女性。她们有时候,三三两两聚在后门抽烟,有几次我路过看我是在这里工作的,就调戏我,我受不了烟味,就灰溜溜的逃开了。
有次开早会的时候,副厨师长评论一新来的年轻员工,他说这个员工就像个小孩子,只能做一些简单机械的工作,不能转弯,工作太复杂就做不好甚至不会做,我听了觉得我的心智差不多也就一小孩吧,要学的东西还许多许多,还要走的路还很长很长。
除了大型宴会会比较忙,平时也比较轻松,和这里的同事也不熟,无聊的时候,我会躲到饭店仓库去看报纸,报纸上整天报道“唱红打黑”,我不怎么关心政治,感觉政治距离我很遥远,但是闲着无聊,我试着唱了下红歌,感觉很能提振精气神,比起现在流行的那些乱七八糟的靡靡之音更加正能量,难怪古人如此重视音乐在教化中有巨大作用,要把礼崩乐坏的时代形容为乱世。又想到在广州我差点就成为混世魔王混黑道了,心里有点后怕,要是真的混黑道了,说不定以后就把我扫了,那样的话就不能报答父母的养育之恩了。
2oo9年7月22日这天重庆生了罕见的日全食,听说这次日全食5oo年一遇,我也买了设备准备看他一看,经历了短暂的黑暗后,看着天空重新出现的太阳和空悠悠的白云,心里也感觉空空荡荡的。我想起《乙巳占》中对日蚀的描述,都是非常危险和不详的征兆,心里也感觉到不安,不过我又想到古时科学水平太低才会有这样的预测吧!我好歹也学过地理,而且地理成绩非常好,文理分科前,我的文科成绩其实好过理科,只是听从父母的建议为了好找工作才选择了理科,所以明白日全食也不过是正常的天文现象而已。
旁边一位同事说:哎!5oo年又过去了。心突然紧缩了一下,是啊!上一次这样的日全食是5oo年以前,5oo年的光阴与天地相比是如此短暂,与人的寿命相比又是如此漫长,这5oo年里出现了多少兴衰起伏,多少人来人去,多少悲欢离合。哀吾生之须臾,羡长江之无穷。我这短短的一生该何去何从呢?
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