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“火锅?”
程夫人顿时被眼前的菜肴吸引,对刚才的事情也不甚在意,只见宋染染吩咐宋生,将一个巨大的铜锅放在桌子的正中央,旁边还有一碗红色的辣椒。
“这……”
“很简单的,大哥,你来!”
宋染染得意的吩咐着,宋生按照吩咐,将铜锅下面加了好几块的炭火,里面的水顿时沸腾起来。
“现在我们将底料放进去。”宋染染秘制的调料刚一放进去,就闻到了扑鼻的香味,“我们等到水开了,就可以将想吃的东西放进去了,但是只吃这个也是索然无味的,最重要的还是小料要调制的好吃,你们看。”
宋染染像是变戏法一样的,端上来好几个小碗,有麻酱,香油,葱花,香菜……
“这个辣味的还是搭配着油碟,你们看,就是放上香油还有蒜泥,最好就是放上葱花和香菜,至于清水锅里的,用麻酱,则可以更好的激发其中的味道。”
宋染染的侧脸在月光的照耀下,越发的柔和,可是神色却得意之极,尤其是在介绍的时候,更是充满着光辉。
沈琉璃也是第一次见到这样的吃法,小心翼翼的尝试了一口,她不敢吃太辣的,但是没想到清水煮菜搭配上麻酱,味道竟如此的特别。
不由得抬头看向其他人,程吉安和程夫人刚一入口,双眸顿时睁大,赞不绝口:“真好吃,这东西你到底是怎么想出来的?”
“寻常的热锅子都是在锅里煮好了,搭配一些醋,没想到还有这样的吃法。”
本以为油腻的辣味已经足够让人腻味,没想到搭配上油碟不仅不油腻,反而有一种清新的口感。
简直就是人间美味!
宋染染得意于众人的反应,一直在观察着周晏生的她,却突然发现周晏生不动声色的亲自给沈琉璃调制了麻酱的调料。
“你肠胃不好,吃这个。”
宋染染这才关注到周晏生身边的女子,婀娜多姿的身材我见犹怜,虽然是瘦弱的身体,但是莫名的有一种坚韧不拔的感觉。
尤其是脸上简单的装饰就足够窥见其美貌,虽然只是简单的素色衣裙,却也比自己好上太多。
没想到沈琉璃惊为天人,这样的容貌,当真是少见。
宋染染的心头顿时涌上一股不满的情绪,她甚至有些分不清楚到底是嫉妒还是因为单纯的不喜欢。
“不吃辣?切,不吃辣的火锅还有什么吃的必要?这种清水的一般都是吃面条这种主食的时候才会用,不吃辣等于白吃!”
“无妨。”沈琉璃淡然的品尝着碗中的食物,“众口难调罢了。”
“话虽如此,可这么好吃的东西,竟然不懂得欣赏,想来,江都的人也不过如此。”
一个封建时代的人物,哪里吃过这么好的东西?
沈琉璃优雅的擦拭了一下嘴角,将碗筷放下,笑着道:“若是用一个人的口味来定义美味,岂不是有失偏颇?”
程夫人闻言,连连点头:“琉璃说的有道理,你看我,我就不喜欢放太多的醋,这味道是好,可是太酸,我的牙齿也未必守得了。”
似乎是想到了醋酸的味道,程夫人觉得现在自己的口腔里已经开始冒酸水了。
刚才宋染染就下了她的面子,程夫人虽然无心计较,但也不是个吃亏的性子,瞅准机会就回击了回去。
一时间,桌面上的气氛顿时有些尴尬,就连沈琉璃都已经放下了碗筷。
程大人见状不妙,连忙打着圆场道:“都是各花入各眼,味道还是不错的,宋姑娘,你这个脑子当真是厉害,这么好吃的东西,可不比你的麻辣烫差,这锅子里的食物可以随时吃随时烫,尤其是到了冬日,一家人围坐在一起,岂不是妙哉?”
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