糖果小说

手机浏览器扫描二维码访问

第六十二章 生煎包(第1页)

  婧娘朝着田氏一笑,说道:“那就麻烦堂嫂了,把韭菜搓一搓(切一切)就好。”婧娘一边说着,一边找了鸡蛋出来。

  田氏点点头,这些事情她自然是会做的,看着婧娘豆腐也切了进去,就问道:“可是要在里面也放上豆腐?”

  婧娘将鸡蛋打进碗里面,说道:“不是,我看着还有白菜和粉条,准备再调上一些馅,做生煎包,大伯喜欢吃。”

  田氏就笑道:“这样也好,爹的胃不太好,吃多了韭菜恐怕是会觉得难受,对了,还有虾皮要不要?”

  “有虾皮自然是更好。”婧娘说道,这个时候已经是将鸡蛋全部都打进碗里面了,然后找了一双筷子开始慢慢的搅拌着。

  做好了这些之后,婧娘将锅里面倒上油加热,慢慢的变热之后吧碗里面的鸡蛋放在里面,稍稍放上些许盐炒熟了盛了出来。

  又随手试了一下泡在盆子里面的粉条,看着变软了,捞出来切碎,看着田氏也是已经将韭菜搓好了,拿出来半颗白菜开始搓起来。

  婧娘就拿出来了一个干净的盆子,把鸡蛋、韭菜、粉条还有虾米放在了里面,又加上盐、花椒面和香菇虾皮粉,最后搅拌了之后就算是完成了调陷,说起来,还是很简单的,只要少放一些韭菜,加上一些粉条中和韭菜的辛辣,做出来的韭菜盒子味道就会很不错了。

  田氏看着婧娘已经调好了一盆子馅料,自己手中白菜也是已经切得细细的了,就说道:“娘他们应该已经和面也和好了,我就带着馅出去了。”

  婧娘点点头,说道:“堂嫂过去吧,我这里也快要好了。”

  白菜水多,若是直接就放在盆子里面的话到最后盆子里面会有很多水,而且也会影响口感,婧娘就想将白菜中的水挤出来了一部分,然后才放在了另一个干净的盆子里面,加上了豆腐粉条还有虾皮然后调好了味道。

  大功告成,婧娘很是不雅的伸了一个懒腰,将厨房收拾好了,然后端着盆子走了出去。

  他们是在堂屋做韭菜盒子的,那里有一张的桌子,放面板和盖帘(放饺子的器具)绰绰有余。

  马氏看着婧娘端着一个盆子进来,笑着说道:“你倒是会取巧,简简单单就调好了一盆子馅了。”

  婧娘调皮的眨眨眼睛,说道:“好吃就好,简单怕什么呢!”

  张氏在擀面皮,听了这话,笑着说道:“可不是,说起来,上一次我吃了一次生煎包可就是记住了呢!”

  宁娘特地过去闻了一下婧娘调制的馅,然后说道:“闻着倒是闻到不错,不过生煎包那个样子我可是做不出来,我还老老实实的做韭菜盒子吧!”

  韭菜盒子一个个的大概有手掌大小,只要将馅放进面皮里面,然后包上就好了,自然是简单一下,生煎包的样子要精致上许多,所以做的时候稍稍带着一些技巧。

  婧娘点点头,说道:“那我来吧!”

  田氏本来正在做韭菜盒子,也站了起来,说道:“我来给你擀面皮。”

  马氏就说道:“看着韭菜盒子差不多够一锅了,我去生火,用炉子吧,放在平锅里面。”

  毕竟人多,所以很快无论是韭菜盒子还是生煎包都是做好了,先是将韭菜盒子烙熟了,然后才开始做的生煎包。

  平锅里面稍稍放上一些油,然后将包子一个个整齐的摆放在了里面,先是煎了一会儿,然后将水沿着包子的缝隙倒入里面,一时间立刻就有了反应,平锅里面出来了嗤嗤的声音。

  “原来就是这样做啊!”宁娘已经是用油纸包了一个韭菜盒子小口小口的吃着了。

  婧娘盖上了锅盖,笑着说道:“要不然怎么样?”

  宁娘又咬了一口韭菜盒子,说道:“有时候我真的不明白,你怎么就有这样一手好的厨艺呢!”

  听了这话,宁娘心中一跳,好吧,这确实是一个比较大的疑点,不过很快就放下心来了,自己从小就这样又不是突然之间改变的,别人自然是不会怀疑的,相信宁娘也不过是随意的一问吧!

  婧娘就说道:“是喜欢啊,其实,我觉得看着家人喜欢吃我做的美食是一件很是幸福的事情。而且啊,若是你喜欢看游记的话很容易就从里面找出来各种美食的做法的!”

  宁娘点点头,说道:“嗯,但是我可是看不进去那些游记!”

  婧娘淡淡一笑:“个人喜好罢了。”

  晚上董家河回来之后看着晚饭有韭菜盒子和生煎包,乐呵呵的说道:“婧娘来了就是好,起码每次吃饭都是能够多吃一碗的!”

  马氏嗔怪:“今儿要不是人多,哪里能够做上两样呢!而且婧娘可是过来玩的,难不成你让人家天天做饭吗?”

  董家河就笑道:“对对对,婧娘和宁娘你们两个在这里好好玩就是,让你们堂哥带着你们。”

  婧娘就笑着说道:“大伯喜欢我做的菜我高兴还来不及吧!天天做有些勉强,但是露一手还是可以的!”

  董书庆便说道:“那我可是也要跟着粘粘口福了。”

  宁娘更是眼睛亮亮的,婧娘的做饭的手艺可是没得说,自己对于前世的那一些美食可是垂涎好久了,自己做不出来,但是是不是自己说着婧娘就能够做出来了。

  想到这里宁娘就觉得激动,心中觉得和婧娘交好还是有好处的!

  第二天,宁娘还是想着婧娘说的野菜团子,准备拉着婧娘上山,董书庆本来是想陪着婧娘和宁娘过去的,但是隔壁的桂花、喜鹊也是要去的,几个女孩子干脆就约在了一起,董书庆就没有过去。

  她们手中挎着篮子笑嘻嘻的一路走着,路过了村长家门口,村长太太看着有婧娘在里面,干脆就让红绸也跟着过去了,五个人,又都是年纪轻轻的女孩子,一路上自然是活泼轻快的,走在这些人中间,婧娘只觉得心情明媚了许多,不自觉的脸上也带上了笑容。

  ------题外话------

  亲们,今天的更~

热门小说推荐
娇妃甜宠

娇妃甜宠

隐世少女南汐诺一朝穿越成南宫王府郡主,听说后宅姐妹很多。怕什么,银针在手,天下我有只是,好像,这不是给宅斗剧啊,而是个偶像剧啊原主人气这么高的么有人嫉妒我,要放蛇咬我?怕什么,我可是无聊就逛蛇洞的有人下毒害我?怕什么,在毒界,我可是称霸的还有绝世美男向我求婚你在,我便在我在,你便一世无忧。只是,婚娇妃甜宠...

休夫当天冷王在门前跪断腿纪晚榕墨桀城

休夫当天冷王在门前跪断腿纪晚榕墨桀城

纪晚榕,药毒双绝的天才军医睁开眼,就穿越到了冷面王爷的喜床上。一响贪欢,她竟成了戴着人皮面具顶替妹妹出嫁的恶毒灾星。男人冷言冷语女人,看见你这张脸,本王就恶心的想吐!纪晚榕冷哼一声,妙手回春,成了名动天下的美人。因为灾星身份,被继妹陷害?被王爷误会?被渣爹嫌弃?纪晚榕手捏银针望闻问切你们印堂黑,马上就有血光之灾了,到时候别求我治病!众人不信,却天降大祸,惨遭打脸,哭着上门求她医治。背靠大佬,她脚踢渣渣,拳打绿茶,成为名动天下的灵医福星。冷面王爷终于看穿绿茶真面目,苦苦追妻,你能不能望闻问切,望出我命里缺一个你?纪晚榕高傲对不起,丑拒!各位书友要是觉得休夫当天冷王在门前跪断腿纪晚榕墨桀城还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

侍妾虐渣宝典

侍妾虐渣宝典

三十六根透骨钉下惨死的将门嫡女花千树,重生之后要做的第一件事,就是嫁给了七皇叔夜放,一路高歌猛进,由侍妾晋升为最尊贵的七皇妃,让渣男毒妇匍匐在自己脚下唱征服。从此七皇叔负责齐家治国平天下,她负责复仇...

穿书后,搬空养母家库房去种田

穿书后,搬空养母家库房去种田

姜好从第999个位面历练归来后,莫名其妙穿成了书里被养母一家害死的炮灰女二。哦,原来绿茶闺蜜才是养母的亲生女儿。于是,姜好带着两世的不甘和愤怒准备大杀四方。她什么都吃,就是不吃亏!有仇当场就报,从不隔夜!若隔夜,定十倍千倍讨回来!有空间,有医术,家致富治病救人两不误。至于绿茶闺蜜黑心养母狗屁家人,全部都去死!走极品路,让极品无路可走...

贵妃娘娘宠冠后宫

贵妃娘娘宠冠后宫

简介关于贵妃娘娘宠冠后宫女主视角云清一朝穿越,不仅有一个手握重兵的哥哥,还有一个行事张扬的弟弟,选秀进宫直接封了正二品昭仪,不仅这样,还有一个从小青梅竹马的皇帝哥哥。这样她都不能在后宫横着走,那还有谁能?宫斗对她这个21世纪的影后来说,更是简简单单。于是云清一生的荣宠之路就此展开。男主视角君明霄作为皇帝的这一生,清乱党,除余孽,收复边关,带来了前所未有的皇朝盛世。可谁也不知道,他也曾有过后悔,后悔把那个小丫头留在边关三年。还好,还有补过的机会。排雷这是一篇宫斗文,男主不洁。...

虐恋:他的爱很窒息

虐恋:他的爱很窒息

简介关于虐恋他的爱很窒息龙城集团董事长因意外死亡,作为长子的厉司爵继承了集团ceo位置,他将嫌疑人的女儿慕清婉囚禁在身边,疯狂的虐待她以消除心中的仇恨,却不知随着时间的推移,当真相慢慢浮出水面时,原来现他虐错了人,而在放手让她离开时,现他已爱她入骨,而慕清婉面对厉司爵窒息的爱,是否会留下来,还是转身潇洒的离开?...

每日热搜小说推荐