糖果小说

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第37章（第2页）

放萧岱面前他碰都不碰一下。

所以王府的厨子才用鸡鸭火腿吊出高汤，又将猪脊肉取全瘦的那块，剁成细茸，分次扫出汤中脂油；再用鸡胸去油，狠砸细刮，除去筋膜再扫汤，直至汤水清澈，注入细瓷小碗中如茶汤一般，清澈淡雅才算完。

扫汤的火候还极其讲究，要始终保持将开未开，这汤中脂油才不会散开。每次扫后还要将汤放置冷却才能再次扫汤。

因此这对火候的要求极为严格，就大乾朝那种柴火烧饭，一锅清汤做出来必定不能离开人，还得是两三人齐上阵才行。

大鱼刮茸虽然简单，但怎样把鱼肉变成面条却难为死了王府的厨子。

姜月微不知道他们最后怎么弄得，反正每日都能见给萧岱的膳食里有一盏三才白瓷盖碗。

盖子打开后，茶汤清冽，里面却盛着粗细匀称的面条，时不时缀着些时令果脯点缀，煞是好看。

起初她还以为萧岱喜好特殊，竟然用茶煮面。让贴身丫鬟去厨房打听过才知道这其中有多耗费心力。

高汤每日要换，因此每日都得拨出三四人用一上午专做这碗面。

当时的姜月微听完直咋舌，说句不当的，这碗面怕是皇帝也没享受过。

现在这厨子换成了她，姜月微都快被气笑了，自动忽略了他的话，也不顾下面的学生问什么是清汤鱼面，多腥啊之类的话，直接问大家明天谁要来，可以预约个大概时间，她好留出那份面来。

有人问姜月微明天的菜谱，姜月微还是发了今天的，又发了两个饮品。

【王府牛杂面：明天饮品是酸梅汤和杏仁茶。】

她才发消息，下面就有人说自己还没喝过核桃酪，问老板明天可不可以还做核桃酪。

姜月微也只能说没核桃了，以后有机会会再做的，杏仁茶也很好喝云云。

统计好第二天的订单，姜月微都准备睡了，竟然又收到了新消息。

她打开才发现，是萧岱加好友的消息。

姜月微仔细看才看清他加好友时的验证消息写得是：面的价钱我可以单付。

“呸！”她也是纳闷，怎么这人比她还晚来这个世界，学东西倒是快这么多。

姜月微纠结了一下，什么都没说，直接点了拒绝。

盖上被子关灯睡觉的那一刻，姜月微还在暗爽：“终于有扬眉吐气的一天了！”

当晚她睡得倒是挺好，萧岱盯着手机看了许久。

他抿了抿唇，想起“麺”那一撇独特的写法，又见故人音容笑貌，不自觉地蹙起了眉。

这个世界于他而言太过陌生，但他能确定，那人就是他的王妃姜月微。

不过看这样，貌似他的王妃也不怎么想和他相认。

这一晚除了萧岱，大家睡得都挺好，尤其是陈洁一家。

儿子陈礼内向安静，从不和他们谈心，也没有年少的孩子们一放学就冲出去玩、或者回家和爸妈叽叽喳喳一天发生了什么。