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田母和冉佳的手艺都不错,普通的食材都能做得让众人都食之不忘,生意好得紧。田母是个精明的人,她考虑问题很全面,自己生意火爆很容易招人眼红,索性她便向其他售卖者递了橄榄枝,自己在家里蒸包子往外批,一个包子一毛五,一百个往上起批。
田家铺张大,邵宇霆牵线的那人给的价格也更加优惠,虽然单个包子田家少入账五分,但是同样的成本也降低了些,销量亦是随之增加。所以整体来说田家每天入账达到了一百二三,且依旧有不少慕名而来批包子的小商小贩上门。
田母忙不过来,让在家里带孩子闲得生毛的王婶子也一起来,还有一个关系不错姓钱的婶子,她们干活都麻利。家里每日进账多,不需要冉佳劝,田母又招了俩有过帮厨经验会和面,一身力气的小伙子。
田母只需要负责调馅面,然后跟着俩婶子和儿媳妇一起包包子。
每天他们几乎从早上四点一直包到下午五点钟,炉子和蒸笼都是邵宇霆寻人特定的,一笼能够蒸二十个,五层下来正好是一百个。同时有三个锅在运作,几乎田家和邵宇霆房子前面的空地都被铺占了。
韩家人看了眼馋得不行,想要帮忙,但是他们那种人是不能沾染的,一旦沾上就甩不开了。韩家人讨不到好,便也在院子里支起锅蒸包子,他们的包子卖一毛三,为了增加竞争力,他们放的肥肉很多,一咬下去满口都是香。
来田家买包子的人一瞧价格不一样,韩家还给品尝,虽然味道差了一丢丢,但是荤腥十足,几乎有一半的人没有忍住诱惑买了韩家的包子。
田母他们也不着急,暗暗记下叛变的人,下次打定主意不卖给他们,这样的人目光不长远,不适合成为合作对象。
韩家人很得意,他们也铺张开来,只是人见到利润后便容易起了歪心思,为了扩大利润,他们难免会减少包子里的肉。本来他们包子靠着荤腥大勉强同田家争得一席市场,可人们吃过一两个包子就腻歪了,所以小贩们前几天卖的很快,人们像是买田家包子似的三、五、十个地买,到了韩家的包子,他们便两三个地买,加上肉放得少了,滋味平淡,越地无人问津了。
等小贩们放弃韩家包子再回头购买田家包子的时候,已然失去了优势。田家只卖给最老一批小贩,然后小贩们再往下批。
田家不过三个月的功夫已经成为了万元户,为了继续扩大生意,田母托邵宇霆帮着寻找个院子买下来。
邵宇霆早就预料到了,一直寻摸着,这会便直接领着田家人去看。
京都作为夏国数千年的都城,哪怕经历了最为动荡的岁月,依旧保留着历史深厚的幽森华美,是那种从骨子里透漏出来勾起人们深思的美,绝非是浮于表面的奢华之气。
许多房子在这十年中被国家收上去,要么被一些跳梁小丑糟蹋,但从这几年开始,房子渐渐开始物归原主,或者有了新的主人。邵宇霆寻找的这个房子距离这片胡同不远,属于封建帝王统治时期,君王给大臣们的不同规格的福利房。
三进靠街角的院子不算大,但结构紧凑很适合田家居住和做生意。
靠街的房子重新开门和窗户,挂上牌匾便是一家铺子,旁边的房子已经如此改造了。第一进可以当做做包子的工坊,二进用来居住,三进还有个小花园种点菜,养鸡鸭。
当然了房子也不便宜,八千块钱少一分都不卖。
这个年代家里有个一千就是大户了,八千块钱几乎没有几家能够拿出来的,所以如此好的房子一直因为卖家的固执而搁置着。
田家有钱呀,现在房子紧俏,有钱都不一定能够买到,更何况如此让全家人都满意的房子。田母当场便拍板了,取了钱同房东直接办理了手续。
有了新家,田母也不紧抓着钱,在忙着生意的同时,新家如火如荼地置办起来,蒸包子的家伙什必不可缺少,且还得往正轨了去。铺子改装好,所有的房屋都修整一番,屋顶、墙壁、庭院,家具也都是成套地购入。
不过半个月的功夫,田家便搬了进去,在宽敞舒服的新家继续生活和卖包子。
冉佳呢在田母寻到帮工后,就拿了自己的工资,喊着田大亮一起跟着邵宇霆的车去了南方。
夏国的经济展很快,像是一把火燎原,在沿海地带烧得轰轰烈烈。邵宇霆这次的任务倒是不太紧急,他们没有走最近的路,而是沿着海边城市一路开着。
冉佳口袋里揣着自己原来的二百六,加上买资料的十五,和帮工的一百,以及出门之前田母塞给她的五百块。她现在手里是有着八百多巨款。当然,田大亮手里肯定也有钱。
沿海地区展很快,同样的对京都冲击大,短短三个月的时间,京都的经济眼见地复苏起来,街道里小商小贩已经成为常态,家里有人脉有资金的更是开起来铺子。
不需要票据限制,这种私人铺子的生意自然很火爆。邵宇霆已经跟冉佳说只要她想要开铺子,路子他都能给她打通,毕竟限制国家正在尝试着新的模式,在新旧交替中,底层百姓们的日子还是轻易不会有太大的改变。
冉佳想了想,自己所在的那个世界中,自从七八年之后国家的各方面都朝着前面展。她现在是借助了邵宇霆的人脉,但能展起来也算是顺应国家第一批的号召。
她便同意了,不过这个店不能只是田家的,邵宇霆出了人脉,也算是一种无形投资。不过呢生意要长期展,货源、进货方式等等问题得靠着田家自己负责。
要说现在卖什么最挣钱,那便是两三年后火遍大街小巷的磁带、收音机、电视等等电器。田家现在能够攒足前期资金,南方的电器便宜的紧,主要问题就在于运送。
冉佳想着最方便最自由的是自己家也有一辆货车,这样随时都能拉货,只是路途长很容易出事,再者货车价钱昂贵不说,也很难购买。
她微蹙着眉,邵宇霆知道她肯定是在想开店的事情,他轻咳一声:“咱国家卡车更新换代也快起来了,一年前新货车到了,厂子里处理了一些货车,我跟朋友集了些钱正好将那八辆车都给吞下来了,办了个小型运输公司,用以承接各种物品运送。
都是我的一些朋友跟车跑的,咳,”他知道自己的名声不大好,在别人看来自己结交的人都是些街上的混混,没有正儿八经的工作,即便接替了父母的班,也三天打鱼两天晒网。
来往南北的货物不说贵重与否,这是关于信誉的问题,马虎不得。
他刻意补充道:“我十八岁之前曾经在军队里摔打过三年,母亲过世后,父亲没耐心管教我,就直接将我扔到了军队里。白天训练,晚上还要学习功课,等我一满十八岁,就离开我父亲的管辖。
虽然我也同样离开了军营,但是我结识了不少有本事的退伍伙计,他们是三个人跟一辆车,绝对不会疲劳驾驶、开夜车,也绝对不会畏惧路边拦路的小崽子们。
怎样,要不要照顾下我的生意?”
冉佳轻笑着,“这哪里是照顾你生意,分明是你要为我们田家保驾护航。”
如此大事被确定下来,她的想法更多了,一路走过来,她给田大亮普及了很多东西,也购买了不少关于经营和时尚潮流的书籍。田家从一开始就展迅,身为田家儿子的田大海和田大亮就不能够落后太多,学历不重要,但学习向上的心是不可缺少的。
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