美食探案电影_第53节第1页

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第53节（第1页）

“感觉学到了什么不得了的东西呢。”

……

但是没了上网工具的两人却全然不知，一路相谈甚欢，很快就到了度假村的有机菜园。

说是菜园，其实分成了两部分，左边种了有机蔬菜，右边则是大片的果园，都可以让前来度假的游客自行采摘。

不知道晚上的任务会是什么内容，两人并没打算获取食材，只是从入口开始一一看过去。

“你看，这儿种了新鲜的红薯。”温昊指了方向给她看，这算是比较便宜的菜，没想到度假村内居然连红薯也种上了。

“咳咳，亲爱的观众朋友们，其实红薯叶子也是很好吃的，凉拌煎炒都可以。踏着清晨的微光出门，那深绿色的叶片上还残留着晶莹的露珠，摘上一把，拿水焯过，淋上红艳艳的油泼辣子，就成了一道凉拌小食啦。透过香喷喷的辣子油，仿佛还能尝到大自然最纯粹的味道……”

示意摄像机给了红薯叶子一个特写镜头，关妙微闭了双眼，做陶醉状。

而网络直播间里，无数的观众已经按捺不住，快要流出口水了。

温昊忍住笑，往后挪了一步，指了指绿油油的土豆苗：“这个呢？”

几乎每个人都吃过土豆，但大部分都是上市场买来的，除了住在乡下有块地的人，城里很少有人认识土豆苗了。温昊也是存了考一考关妙的心思，想看看这个娇滴滴的少女，是否只注重了做菜的技巧，而忽视了厨艺中的另一关：选择食材。

一个好的厨师，不仅做菜的技术上乘，还要擅于选择食材，辨认食材。而最好的食材，新鲜是必不可少的条件，只有在田间地头泡过的人，才能获得真正的好食材。

而这，也是女厨师比较欠缺的一项——她们大多对土地唯恐避之不及，生怕沾上了泥土会有损她们光鲜亮丽的形象。

关妙微微一笑，上辈子她刚开始做大厨时，什么都不懂，唯有摸索着来，为了增加对食材的了解，她甚至开辟了一方小菜园，自己种了点瓜果蔬菜，这么一点考验，压根难不倒她：“这个嘛，是土豆。”

“土豆，大家平时都经常吃到，能做的菜也非常多，土豆丝、土豆片、土豆块、土豆条、土豆球、土豆泥……现在我要隆重推荐一款小吃，那就是天蚕土豆！用特制的排刀切成波浪状的长条，丢进锅里炸过一滚，捞起来。最重要的是拌佐料，一定比例的糖醋，根据自身喜好决定是否加香菜，以及小米辣！特别提示：没有小米辣，就不是正宗的天蚕土豆呀！”

关妙说得声情并茂：“小米辣那股清新的辣味，配上醇厚的炸土豆条，若是口味重的人，还可以加点鱼腥草颗粒，哇塞，那味道不摆了！”

最后一句，她说的是锦都本地方言，直白地表达了“味道太棒了”！

一路走下来，温昊每指出一样，关妙总能即兴介绍一番，把相关的菜肴也说个七七八八，勾引出了观众们的馋虫，以致于直播间内甚至出现了不少抗议的留言。

“九月不减肥，十月徒伤悲。嘤嘤嘤，看这个直播，我怎么减得下来嘛，都怪那个姓关的小选手！”

“呜呜呜，想吃……”

“关妙威武，这也知道得太多了吧，有不能吃的东西吗？”

眼看快四点半了，温昊想着五点便要在大厅集合，指了指最后一样，问她：“这个……你该不认识了吧？”

关妙微皱了眉头，那是几棵碧绿的植物，细长的茎秆，大约有半人高，叶片在风中微微摇摆，仿佛是亭亭玉立的姑娘，娴静纤细。

“我若是说认识呢？”她坚决不认输。

“不如，我们来赌一把？”看她那拧成一团的眉头，温昊更有把握她其实不认识了，不由脱口而出。

“赌什么？”

“赌……谁输了，晚餐时就在大家面前跳草裙舞。”