糖果小说

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  这个点正是家家户户开始做饭的时辰，李大壮最近还有些咳嗽，赵丽赶着这个点过来，那便是有什么重要的事要说了。

  赵丽迈步上前，亲热的拉住了她的手，岁宁瞧着对方的笑意中裹了点尴尬，暗道：该不会是不想把小推车继续租给她了吧？

  她不动声色的站在原地，静静等着对方开口，赵丽辗转片刻，才有些为难道：“嫂子想求你点事，不知道你能不能应？”

  岁宁听出了恳求之意，那便和推车无关了，她稍稍放了点心道：“尽管说就是，李大哥和你都经常照应我们，咱们之间不要见外。”

  赵丽又笑开了，她抬手轻轻拍了下岁宁单薄的肩头，这才道：“就是你之前送去的梨汤，我家那口子喝过之后，咳嗽好转不少，我就想着……能不能再麻烦你给做点来？”

  岁宁眼眸中带着光，这对她来说可算是一件好事，还是那句话，免费宣传不怕多，她难得露出淡笑道：“自然可以，那汤确实可以调理咳嗽的毛病，食补虽然慢，总归是见效的。”

  “哎呀那可真是太好了，我看你是卖五文钱一盅的，这样吧，我每日给你三文，租车的钱我便不收了。”

  赵丽拉住岁宁的手，表情明显带着商量，一看就是没什么心眼的实诚人，岁宁回手握住她，摇头道：“刚说不见外的，不用给我钱，李大哥尽快好起来才是最重要的，也省的你一个人操持家务。”

  对方闻言，直拽着岁宁的手握了又握，她笑着看了眼厨房方向，好奇道：“咦，这是要弄晚饭了吗？准备做点什么好吃的呀？”

  第6章黄金餐包

  岁宁拢了拢头，梢镀上一层晚霞的光，她想着反正也要多做些先试试水，现成的人选刚刚好。

  “准备做点餐包，嫂子若是不急着回去，晚饭留下来一块用吧，我多做些，顺便把李大哥那份也带出来。”她没有解释的那么清楚，故意留了点神秘感。

  果然，赵丽在见识过她的厨艺之后，对于这个提议答应得相当痛快，并且还挽起袖子说要给她打下手。

  岁宁摇了摇头，让她去院子里歇着，又客套两句话后转身重回了厨房里。

  6家镇在景元朝偏南的地理位置上，天黑的较晚，那躲在云层之后的霞光努力散着光晕，留恋着不愿离去，岁宁进去不过几分钟，烟筒里便飘出缕缕如云端的白，胡萝卜已经放进大黑锅里蒸上了。

  她看了眼火候，用钩子戳戳灶台口，噼啪爆开的火苗声中火势愈大了起来，岁宁拿出之前剩的面粉后，这才想起她没有买白糖。

  “娘，这附近哪里有卖白糖的地方吗？我回来时忘记买了。”岁宁倚在厨房门前，朝着正和赵丽聊天的老妇人问了一声。

  “白糖我家有，这会儿可没法去集市了，我马上去给你拿来。”赵丽站起身，拍拍衣摆上落下的灰尘，麻利的开门就走。

  岁宁抱歉的望了她一眼，赵丽腿脚快，身影已经从门旁闪了出去，邀人家吃饭，哪有让对方搭东西的道理，她默默记下，也只有等着明日再还了。

  赵丽再回来时，岁宁正在往干净的盆子里倒面粉，她接过白糖道了谢，又兀自继续忙碌着。

  看到她认真的模样，赵丽不好打扰，很有眼色地退了出去，坐下来和老妇人有一搭无一搭地闲聊着。

  岁宁隐隐约约的听见赵丽说，刚刚过来时遇上几个交好的妇人，顺便提了一嘴那小吊梨汤的妙用。

  唇轻浅的翘起一点，锅子里的水蒸气簌簌扑出，胡萝卜也跟着蒸好了。

  她掀开锅盖用筷子尖轻轻的戳了戳，哪怕只用了极轻的力度，胡萝卜也很快凹进去一个小坑洞，岁宁满意的全捡出来，放在了案板上。

  案板被擦得很干净，又用干抹布细心抹去潮湿，捡出来的胡萝卜扑扑散着热乎气儿，清淡的香味也直冲口鼻。

  等到放得稍凉一些，她便开始用擀面杖慢慢的压着，很快，一盆子的胡萝卜全部被压成了泥。

  她把泥用菜刀铲起放入面粉中，拌上白糖和少许的盐，混着半温的水开始搅拌揉.捏，看到面团成型后，这才规整地放上案板，用盆扣住，等着酵。

  岁宁回来时留意了下，集市上并没有卖酵母粉的，古代应该都是等着面自己酵吧？

  好在天气还不算冷，她坐下来盯着还没落山的斜阳呆，一等就是小半个时辰。

  好在赵丽也不急，坐在院子里和老妇人聊得火热，岁宁知道她是个开朗性子，哄起人来颇有一套。

  果不其然，老妇人被她逗得开怀大笑，岁宁眼角也停留着一丝不太明显的笑意。

  面好了，被胡萝卜素渲染过后的面团泛着淡淡的金黄，明亮的色泽如同滴着油的咸鸭蛋黄，胖胖的状态看上去很是蓬松。

  岁宁把面团重分好，全部擀成油饼的大小，只是看着要稍微的厚重些。

  为了达到色香味俱全的效果，岁宁把面分别捏成了不同的形状，有看上去传神的小兔子，也有伸着长鼻子的小象。

  捏好后，她又进行了二次酵，直到那些“小动物”又增大了约两倍大小，这才重放到了蒸锅上。

  岁宁知道，如果可以在表面刷上橄榄油，在放入烤箱中烘焙一下，那味道自然会更上一层楼。

  不过这里没有那个条件，她只能在面团搅拌时多下些功夫，把盐和白糖的比例掌握好。