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桑萝和沈宁放好菌子,洗过手,揭开灶屋桌上盖着的那两碗菜,才知道沈安说的就熟了是个什么标准。
真可能就只是熟了……
姑嫂两个对视一眼,桑萝:“尝尝?”
沈宁点头。
拿了碗盛了饭,鉴于看到的菜色,特意少盛了一点儿,桑萝用勺子舀了一勺煮豆渣,舀好后把勺子贴着碗壁侧了侧,特意把汤汁都逼出个七七八八,才往碗里放。
不逼掉不行,那就像是……嗯,十分的水煮了四分的豆渣,沈安这到底加了多少水进去?
然后瞧着吧,也放了葱,也放了酱,但它看起来就是格外的,奇怪?
姑嫂两个舀好了菜,各尝了一口……
也不叫难吃,就是,不好吃?
水煮豆渣可能都比沈安煮的这个要来得好吃些。
桌上还有半盘多的黄瓜,嗯,这里叫胡瓜,早上陈老太太送的,豆渣没法吃,胡瓜看着除了颜色不太好看,有点儿酱色过重,有点儿煮得过熟的软蔫,好像没啥毛病?
桑萝和沈宁一人挟了一筷子,送进嘴里,然后两个人都僵住了。
酸的……
不是放了醋的那种酸,就是用酱炒过了的酸。
沈宁皱巴着脸:“下次我告诉二哥,胡瓜其实生啃着也挺好吃的。”
桑萝抖着肩忍笑:“吃吧,吃吧,难得呢,吃到你二哥给咱做的饭。”
古代男人少有往厨房进的,沈安小男子汉才九岁,会下厨了,虽然味道不怎么样,但这是可以培养的嘛。
两人都太饿了,不饿不成,平时一天三顿,今儿这都已经半下午了,再挨一挨都能到吃晚食的点了,她们才回来吃中饭,能不饿吗?
所以沈安后边悄悄进来瞧的时候,现自己中午做的那挺难吃的菜,大嫂和阿宁居然很给面子,吃了有一小半了。
一小半,他自己都吃不下这许多。
小家伙很感动了,主动把洗碗的活计都抢了过来。
桑萝也不推,跟沈宁一起出去看小子团们刨路基,略歇了歇,姑嫂两个就把两只装满菌子的背篓仔细腾了出来,早上看到的那些酸枣啊,可不能任由在地上落着了,今儿不捡,不用两天,估计就都得坏了。
沈安看两人腾背篓,凑过去问:“又要进山?”
沈宁点头,小声道:“早上看到好多酸枣,掉在地上,不捡就得坏了,我跟大嫂去把那些捡回来。”
沈安还挺想去的,不过他今天有自己的事要忙,小伙伴们都在帮他家弄石头路呢,只能点点头:“去吧。”
帮着去拿了驱蛇粉,拉着妹妹到院里,帮着在鞋袜绑腿上都扑上一些,为了确保不被草叶子都拂了,往绑腿的布绳里还塞了一点。
桑萝自然是自己来,收拾好了把那袋子药粉给沈安收起来,领着沈宁就又出门去了。
这个点往山里去,人就少了,在村附近的山头偶尔碰到一两个正出山的,看到桑萝和沈宁进山,哟一声:“阿烈媳妇,这么勤快呀。”
桑萝笑着应一声:“是啊,家里菜没种出来,趁着有菌子再去找找,晒干了攒起来。”
这样寒喧两句,也就过了。
依着早上的原路,一路往深处走,被漏下的蘑菇很少,偶尔能看到一两丛,顺手摘了都放在沈宁的背篓里,直到到了早上看到的第一棵酸枣树旁,两人加快了步子,脸上都有些兴奋,把背后的背篓一放,蹲下就开始捡。
沈宁的背篓里有菌子,不能砸了,先都可着往桑萝那个背篓里放,一棵枣树下捡了小半背篓,也就没了,至于去摇树打枣,那不至于,前边还有呢,这些过几天等自然掉落更好。
这么一路往里走,把早上看到过的几棵树下都捡了一圈,桑萝的背篓早就有七成满了,放在沈宁背篓里的那些菌子就派上了用场,通通盖在了酸枣上边,盖得是严严实实。
沈宁的背篓里也装了小半背篓,后边又找到些菌子、木耳,摘了些野菜,填巴填巴把下边的枣子盖好了,这才往回走。
桑萝有些遗憾,神仙树叶子还没摘,看看天色,加紧着往回赶,得把背篓腾出来,赶在天黑前再出来一趟,弄点神仙树叶子,晚上做神仙豆腐就得用到。
跑了两回,好在神仙树的位置在偏外围就有,不用跑得很深,回到家时也就是各家做晚食的点。
沈安把三家的豆腐订单都接下来了,和桑萝道:“卢二婶子给咱家拿了半篮子菜,施大婶子拿了四个鸡蛋来,说是卢阿奶和施二婶子特意让带的,感谢大嫂今天帮着她们把菌子卖进东福楼。”
说着还把卢家给的是些什么菜大致说了说,桑萝一听,有只能放一两天的,也有能放好些天的,她笑道:“那后边几天咱吃菜是不愁了。”
她家后院现在的菜,能摘的也就是紫苏薄荷,种下去的菜也才半大,还吃不成,所以平日里吃的菜从前都是从县里带回来,不摆摊之后三家时不时给一些,或是付豆腐钱的时候桑萝会要求换一些,这一下好,几天都不缺菜了。
趁着天没黑,桑萝去做晚食,沈安和沈宁把酸枣倒腾到家里的一个木桶里,就把之前倒出来的菌子仔细的拾捡好了,照桑萝说的,品相差的留着自家晚上尝个鲜,品相好的按品种捡好放进背篓里装好,明天一早直接把背篓给秦芳娘,托她带到县里去卖。
菌子的生意只做了三天,第二天和第三天,秦芳娘给桑萝各带回一张两百一十二文和一百三十文的条子回来。
再往后,就算陈婆子几个对周边再熟,村里的人也不比她们差什么,该捡的都被人捡了,稍深一点的地方,仗着有驱蛇药粉,陈婆子也带她们扫过了,再往深处,说实话,那个钱她们没胆儿赚。
但三天时间,卖菌子少的像施二郎媳妇那样的,赚了近两百七十多文,多的似卢家和桑萝这样家里能有两个人进山捡的,赚了六百文,对于几家人说,不亚于天降横财。
事实上,她们也是这回才知道,菇也不都是便宜的,大多数菇是很便宜,尤其在乡下的市集里,卖不出价钱,因为大家进山都能捡到,但乌枞菌那样的不一样,一斤乌枞菌的价钱已经快赶上肉价了。
想想这回赚到的钱,再想想往年捡到能吃的菌子,也不分种类,一锅鲜的炖了,全进了一家人的肚,就觉得心疼得不行,真真是快乐与痛同在了。
倒是桑萝,因为跟着陈婆子一群人把整个村子往各方向辐射的山外围和稍深处都转了一圈,神仙树找到一些不说,酸枣和魔芋真让她现了不少,这几天酸枣糕没少做,跟陈家、施家、卢家各借了两个大簸箕用来晒酸枣糕。
感谢她的动手能力吧,自己做了两个晒架出来,不然她那小后院真摆不下这许多东西。
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