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黄小厨误我啊!
然而这厢陈澄却算是在姥姥家那儿……周围,挂了号了,昨儿个再去,陈澄觉得经过的邻居看他眼神儿都不对。
算了,今儿就权当避避风头吧。
铁四角一起骑车到车站那边那个最常去的加州牛肉面馆。即使后世明知道加州不产牛肉面,但这一口已经是刀刻斧凿在陈澄灵魂里的味道,天天吃都不带嫌腻的。
即便是后世吃过无数的好东西,陈澄自己也会做很多的好东西,但绝大多数的好东西,吃到嘴的时候,嗯,不错,但转身吃不着,也未必会惦记,然而幼时好吃的记忆就是那么深刻,深刻到陈澄都觉得,哪天自己弥留了,最后整一口牛肉面,他大概也就可以闭眼了。
这种加州牛肉面馆后来分裂出不同派系,开的通华夏都是,虽然依旧是北方居多南方较少,但也算盛极一时,后来吃的选择多了逐渐没落回归原本的快餐属性,整个魔都也只有一家店,还挺老远,更重要的是,陈澄总觉得开在魔都火车站旁的这家,不是北方的那个味道。
陈澄跟哥几个进了店,不住的打量着这家后来都不知道哪儿去了的店原来的风貌,其实和后世差别不大,可当年,这妥妥地属于高消费了呀。
哥几个坐定,陈澄嘚瑟的从兜里扥出张50的,
“今儿算哥们儿的庆功宴,我请。”
“8盘腐竹,1个黄瓜,4碗牛肉面。”陈澄豪气的点单。
小时候曾经最盼望的,就是长大挣钱了,牛肉面腐竹自由。
铁四角从小这牛肉面吃的也是邪性,生生跟牛肉面馆里的一道小凉菜——红油腐竹死磕。那红油陈澄后世里是多费周折,瓶瓶罐罐不知道买了多少,又是找原产地又是自己熬,也愣是没能还原出原来的味道。腐竹大约也就是用水泡泡,陈澄多次怀疑过怕是连焯都没焯过……加胡萝卜片和青椒块,红油是临上桌前现淋上去的,胡萝卜片跟青椒腌在红油里,却是陈澄和谭雷最喜欢的味道。
甚至可以说,牛肉面可以不吃,红油腐竹定期不吃,全身都不得劲。
其时牛肉面6.5一碗,腐竹2.5一小盘,麻辣黄瓜才1.5一盘。以前没钱的时候舍不得多点,哥四个一起吃,腐竹也还是会点好几盘,然后陈澄就会跟谭雷,为最后一片胡萝卜或者是青椒,拿筷子打仗。
好好的传统不继承光发扬,后世绝大多数店的红油腐竹都渐渐走了样,有加糖的有加蒜泥的,魔都那家店的就是,根本吃不出红油的原香。
陈澄打定主意,既然都重生回来了,怎么也趁着老店没倒……尿酸还好的时候,赶紧吃个够本。
陈澄兜里的钱还不少,虽然带着姥姥的份儿可劲造,但是中间姥爷也又给了他点,虽然当下陈澄还没找到什么能快速来钱的营生,但他首先想明白的是,后世难得悟出来,钱是赚出来的,不是省出来的,况且后面通货膨胀那么厉害,有点钱,还不如当下里花掉。
不够就腆脸要。
反正如果大老舅真听自己的,明年这时候他就可以彻底牛肉面·腐竹自由了。
当9碟子凉菜,4大碗面在哥四个面前排开,那阵仗……旁边其他客人都惊了……跟看西洋景似的看着这哥四个……
咱就说要真有钱,要不多整俩荤菜呢?红油肚丝?麻辣鸡丝?跟个腐竹较的哪门子劲呢?
其实孙哲和徐俊峰倒不像陈澄和谭雷对腐竹这么……执着,吃也喜欢吃,甩开腮帮子筷子都舞出残影似的往嘴里塞就大可不必……然而陈澄却也依旧另有笑话可看。
只见徐俊峰等哥几个都添完了,抄手就把辣椒酱罐子夺过来,斜到自己面碗上面哐哐的就是往自己碗里划拉,陈澄是每回看到这景色,心里都免不了想给这哥们儿鼓掌:
虽说人这辣椒酱不要钱,可你这每回一碗面整半罐子,它也齁咸啊……
然而徐俊峰就是这么吃,几十年如一日,可着加州牛肉面的辣椒酱祸祸。
于是8盘腐竹1罐辣椒酱,4碗面,成就了陈澄的庆功宴。
陈澄心里面直么对自己说,还是整的有点简陋了。
虽然重生30年,格局明显还是没太打开呀……
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