糖果小说

手机浏览器扫描二维码访问

第八十四章 小凉菜的热销(第1页)

“哇塞,芯芯今天穿的可真漂亮啊!”

“芯芯又和爸爸去哪里玩儿了?今天玩得开心吗?”

“芯芯,我刚才又想到了一个脑筋急转弯,我打赌这一次你肯定猜不出来。”

“.......”

最近这一段时间里,芯芯和这些女生们已经处成了非常好的朋友关系。

这些女生现在之所以每一天都往拉面店跑,一个原因是她们经受不住这种美食的诱惑,而另一个原因,则是因为芯芯太可爱了。

按照这些女学生们的话来说,简直是一日不见,如隔三秋。

在回到了面馆之后,乔安逸把芯芯放到吧台里坐好,同时又给她的小水杯里接满了凉开水。

做完这些之后,他便一头钻进了厨房里。

现在的乔安逸还不能够当甩手掌柜,去偷懒享清闲。

林秋生和吴博文也不过是刚刚熟悉业务罢了,短时间之内,拉面店还离不开他这个实际的掌舵人。

拉面店一共有80多平米,前厅占了一大半的面积,后厨只有20多平米,剩下的10平米,则是被当做仓库使用。

其实在今天以前,乔安逸一直都觉得自家的拉面店布局实在是不合理了,因为厨房的面积太大。

不过今天这样一看,还多亏了厨房的面积够大,不然加了这么多种类之后,厨房还真的施展不开。

先不说后厨这4名人手,仅仅是煮面和熬制汤料的大桶就有六七个,除此之外,还有一些冷柜以及揉

面的案板之类的。

如果厨房面积小了,那根本就摆弄不开。

光是林秋生和吴博文,这几个人已经忙得热火朝天了,乔安逸并没有再去分散他们的精力,而是自己从仓库搬来了两个备用的汤料大桶,在清洗干净之后,摆放到了角落当中。

这两个大桶,乔安逸是准备用来熬制肥肠面和担担面所需汤料的。

人一旦开始忙碌起来,就会感觉时间流逝得非常快。

等到后厨的一帮人好不容易闲下来,有功夫喘口气的时候,时间已经来到了晚上七点半了,还有不到半个小时的时间就要打烊了。

现在的顾客们已经习惯了面馆的打烊时间,每天到了七点钟之后,人就会变得少了许多。

而面馆的所有员工们,也只能趁着这个时候,赶紧的吃口饭,然后打扫干净卫生,准备下班。

等到晚上9:00,乔安逸先是把芯芯送回家里哄睡着了,然后又回到店里,来到厨房忙活了起来。

其实今天晚上的事情,还是有很多的。

除了要用和面机和面之外,乔安逸还需要加工肥肠。制作酱牛肉,同时还要剁牛肉馅,以及炸花生米、泡黄豆等等。

除此之外,他还需要制作牛肉面,担担面以及肥肠面所需要的汤底。

直到这里还没有结束,乔安逸还要把明天要售卖的小凉菜,以及牛肉青椒馅的饺子给包出来,今天晚上肯定是没有时间去睡觉了。

还好乔安逸有着系统

的体质加成,凭借他现在优秀的身体素质,一天两天不睡觉并不会造成什么影响。

先利用和面机把面和上,乔安逸又转过身来,将牛肉放到大锅里煮上,将肥肠再清洗一遍,然后泡到大桶里,同时再煮上黄豆,然后开始热油炸花生米。

因为担担面里面需要放炒熟的黄豆和花生米,这两样东西看起来可能不太起眼,但是却是担担面的灵魂之所在。

黄豆需要提前浸泡半个小时左右的时间,一直泡到黄豆的表皮微微软化,但是又不会破损的状态。

接着再将它放到炒锅里,用小火进行干炒,直到炒出那股浓郁的大豆香味为止。

这样制作出来的黄豆放到嘴里,用牙轻轻一咬,便会感觉到嘎嘣一声,然后碎裂爽脆的同时又不会硌牙。

至于花生,则是必须要采用小粒的红皮。

花生这种红皮花生内含的油分更多,炒出来之后可以色泽更加鲜艳,更重要的是吃起来会满口油香。

这样放到担担面里,既能够增加美味,又能够使得层次变得丰富。

在准备完了这三种面食所需要的食材之后,乔安逸又一口气包出来了80多个青椒牛肉馅的饺子。

他想着明天中午给欧阳倩送一份饺子过去,至于剩下的那些,则是放到冰箱里速冻,然后找出一个冰袋密封好,在去医院的时候,将剩余这些速冻的饺子装上。

这样一来,欧阳倩想什么时候吃饺子,就可以

直接现煮,如此一来,也能够方便不少。

至于最后的时间,乔安逸则是拿来准备小凉菜了。

明天乔安逸准备上新的小凉菜有两种,一种是凉拌土豆丝,另一种则是蒜泥黄瓜条。

其实这两种,都是在普通不过的家常菜。

热门小说推荐
我能变成任意奥特曼或怪兽

我能变成任意奥特曼或怪兽

洛羽穿越到银河奥特曼的tv中,无比苦恼。因为这部剧充满了各种逆天怪兽,扎基击败奥特兄弟的泰兰特级古兰特王,还有一个设定在本剧中设定和诺亚匹敌的黑暗路西法的翻版黑暗路基艾尔!在危急时刻,手机里的系统放了新手大礼包,洛羽获得戴拿奥特曼的变身能力及时变身度过危机。之后,洛羽现,系统不仅可以抽卡出奥特曼,还能抽卡出怪兽和外星人。小到达达和博伊,大到神四传奇海帕杰顿安培拉星人等等。只要有光能币,越神四不是梦。从那之后,洛羽不是在赚光能币的路上,就是在赚光能币。...

豪门亲妈在带娃综艺靠美食爆火

豪门亲妈在带娃综艺靠美食爆火

一觉醒来和男主结婚五年了是什么体验?想过离谱没想到这么离谱。手握白月光剧本的姜暖勤勤恳恳完成任务,却没想到中途出现意外,再次醒来时,任务虽是完成了,但是和顾北辞那家伙结婚了,顺便还有了个四岁的崽崽。直接无痛当妈。彻底脱离死亡结局,她干脆利落选择摆烂躺平…四岁的崽崽乖巧软萌,会用星星眼看着你吹彩虹屁。顾丛白妈妈是豪门亲妈在带娃综艺靠美食爆火...

逆转仙途,她不想做恶毒女配了

逆转仙途,她不想做恶毒女配了

修真界的土着凤冉做了一个奇怪的梦,梦里她是话本子里描述的一个恶毒女配,结局凄惨。长相妖媚的她是白莲花女主的宿敌,抢师尊宠爱不说,还妄图抢女主所有的机缘和男人,最后她因妒生恨,几次三番加害女主罪不可赦,被废除修为,逐出师门。还被女主的男人们丢到了魔族,成为了一个魔头的炉鼎,折磨至死。可怕的梦魇让凤冉握紧了手里的剑,她逆转仙途,她不想做恶毒女配了...

你好,小炮灰

你好,小炮灰

优质精品图书推荐...

边关拥兵百万,女帝求我回心转意!

边关拥兵百万,女帝求我回心转意!

一朝穿越成大乾镇国公江南天独子的江策。本以为能荣华一生。岂料刚刚登基的女帝听信奸臣谗言。猜忌手握重兵镇守边关的镇国公。连下十二道撤兵金牌。而后夺去兵权,毒酒赐死,满门抄斩。生死一线之际,江策觉醒霸业系统。召唤名将徐达,获得五万虎豹骑。又得汉高祖斩蛇剑,始皇传国玺。天冷了,所以加件黄袍,直接造反!当江策拥兵百万的时候。女帝下罪己诏求江策回心转意。江策看着手中的传国玺现在跟朕认错?晚了!...

社畜穿书:每天都在想摆烂

社畜穿书:每天都在想摆烂

简介关于社畜穿书每天都在想摆烂上一世作为一个普普通通的社畜,这一辈子只想摆烂过上咸鱼人生!什么开局就给我一个大坑,要抢男主做夫婿反被抓。叶甜甜痛定思痛回宗门睡大觉,梦里还被强制修炼。叶甜甜啊啊啊啊,我的摆烂人生呢?不去秘境历练被大师兄扔进去,我叶甜甜不要面子的吗?出去必须打一架!准备营业开始修炼老天却劝我摆烂,出门闲逛掉进重力阶。叶甜甜什么?男主有喜欢上自己的苗头,必须掐了。男主我只是苗苗而已!呜呜…叶甜甜呵!男人只会影响我拔剑的度,来打一架!出门被打劫,老祖出场一个顶两,顺便捆起来要赎金。...

每日热搜小说推荐