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接下来有的秦栀忙了,不仅要重新做市场调研,还得抓内鬼,把产品给升级重新调味,这一步就要牵扯到原料把控,采购标准,全得换成自已的人。
现在就不要想多少亏损了,既然想做起来,那就得一鼓作气。
好在,因为本身就在亏损中,所以厂里没有累积太多单。
秦栀看着一桌子的食物,叹了口气。
“这些可以先送去检测,要是没有问题,可以捐出去,现在吃不起饭的人还是很多。”
像这些方便面零食,对于他们来说很难吃,可对于一些努力生活的人来说却是一顿饱饭,可以减轻负担。
秦栀点头,经过这出事后,她已经没食欲吃饭了。
“等产品重新做出来了,你可以当我的试吃员吗?”
“当然可以。”林澈在做吃的上面还是很有天赋的,他以前还想过开餐厅做餐饮。
“我炒点菜吧,你想吃什么?”
“随便做点吧,你早上做的饺子还挺好吃的,有剩吗?”
“冰箱里有多出来的,应该够我们吃了,我再煮点粥。”林澈三两下的把桌子收拾干净,然后去厨房打开冰箱看里面有什么菜。
冰箱的菜不多,都是阿姨今天现买的,林澈看到有皮蛋:“你吃皮蛋瘦肉粥吗?”
秦栀立即回应:“吃。”
“那我晚上做个皮蛋瘦肉粥,弄点凉菜,再把早上的饺子蒸上。”
做这些不费劲儿,砂锅里慢慢熬粥,四十分钟就能吃了。
刚才还没什么精神的秦栀,听到林澈喊吃饭了,立即坐好,乖乖等着饭来。
蒸饺冒着热气,吃的时候要小心吃,避免里面的汤汁溅出来烫到嘴唇,秦栀吹了几口,确定不烫了才谨慎咬开,里面的汤汁依旧滚烫,可这滋味儿,就是越汤才越好吃。
对林澈的厨艺,秦栀赞不绝口:“要是你做的饺子能拿出去卖,那一定很受欢迎。”
这好像还真可以……秦栀眼前一亮,“林澈,你要不要跟我合作?你出配方我出财力,给你分红。”
林澈说:“你想要饺子的配方我给你就是……”
秦栀拿她平时谈工作的语气说:“那不行,在商言商,一码归一码,你厨艺好,做的饺子,是我吃过最好吃的,改装一下做成速冻饺子拿出去卖,肯定会有人买,你也说了做好食品对得起顾客比什么都重要。”
“现在市面上速食品类越来越多,还有外卖抢占市场,我要做就做不可替代的,可以留住消费者的,所以我想把这些产品全部改良换掉。”
“加加”近些年虽然在走下坡路,但依然还保留着一点名气在,只要改变产品,提升品质,好好营销就能重新回到大众视野。
林澈认同秦栀的话,加上他本身就有意想帮她,“那就听你的,我们合作,我出配方,你负责财力。”
“合同我来拟。”
林澈不仅会做包子饺子,还会做其他的,他把能想到拿出去卖的全写了下来,让秦栀拿去自已改良。
不过由于没有添加剂,所以保质期特别短,而且大规模的烹饪肯定比不了用小锅。
越是大规模的烹饪越是难保证食物口感,火候得慢慢调制,调料配比也要跟着一起变。
这些复杂的问题,只能秦栀安排人慢慢试验。
秦栀和林澈一聊就聊到了晚上十一点,眼看着要过凌晨了,秦栀才反应过来,满脸愧疚:“对不起,我没注意到时间已经这么晚了。”
“没关系,反正我也不困,你要是还想聊,等我明天回来了再继续说。”
“你不会嫌我烦吗?”
“怎么会,能帮到你我很开心。”这是林澈的心里话。
秦栀心里微动,站起身真诚的对林澈颔首道谢:“谢谢你。”
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