糖果小说

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第96章 羊肉的百般吃法（第2页）

“嗯，你去吧，爷爷把羊肉处理下，正好现在天凉了，做好风干一下可以给瓜娃子也寄过去一点！”

“让他也尝尝我们璃丫头抓到的羊肉！”

“我来帮你吧爷爷！”

“不用，血淋淋的再吓到你，你去找林丫头吧，爷爷力气大的很，等你回来羊就杀好了！”

梁梦璃os:爷爷我力气也大的很呢，能一下扭掉别人的头盖骨！

“去吧璃丫头。”

“好，爷爷那我去林姐姐家了。”

梁梦璃回屋里把昨天准备给她的衣服拿上，带着兔子就去找林芸婷了！

“终于走了，小羊来吧，来迎接你的命运吧！”

说着拿着刀‘磨刀霍霍向山羊’，小狼崽子也在旁边呜呜的转着圈。

山羊吓得全身都抖了起来！

“来吧，别怕我下手很快的！刚刚怕太暴力太血腥吓到璃丫头，我以前在队里宰羊杀猪那可是一把好手！我做的羊肉我敢说第一就绝对没人敢说第二！”

6爷爷先把羊的四肢捆好，然后割喉放血，用盆子把血接住之后，他直接把羊头给割下来放在一边，然后从脖子的位置，开始慢慢的把羊肉和骨头取出来，皮没剥开，整个过程羊皮都是完整的。

取完骨肉之后，6爷爷把羊皮的四肢扎住，然后找了一些石头放在灶炉里烧着，接着往羊皮里面倒上一些盐水，准备等石头热了把石头丢进去。

烧石头的时候，他又把羊肉和羊骨头都清洗干净，又准备了一些洋葱、大蒜之类的，然后把取出来的羊肉处理好。

接着开始把东西全部填入羊的肚子里，每次都是放一些羊肉，放一层石头，再放一些配菜进去，再放一层石头，如此反复，一层一层的搭配起来，使里面的肉受热均匀。每塞一次，还用手在羊皮下面抖一下，让里面的食材摆放得大致均匀，全部放好之后，又倒了一些盐水。

最后把口子扎紧，架在火堆上不断翻转着加热。等差不多的时候用清水把羊皮外面烧焦的羊毛洗去，就做好了。

这还是自己以前行军时在一个地方学的，等璃丫头他们回来，让她也尝尝，那香味绝对的十里飘香，能馋死个人！

6爷爷还留出来一部分羊肉，晚点用来做羊肉汤，准备下午的时候再把羊头和内脏卤一卤。

羊脸肉质细腻，鲜嫩多汁；羊舌入口紧实，很有嚼头；羊唇入口绵软酥糯，都是不可多得下酒菜。

到时候喊上老张他们，配上酒，那滋味赛神仙呀！

边想边忍不住哼起了小曲......

林芸婷这边。

“林姐姐，我来了，我给你带了套衣服你看看喜不喜欢！”

“嗯，喜欢的，我相信你的眼光。”

说着看到被仍在墙角的兔子，“呀，哪来的这么肥的兔子！”

“我去山上抓的哦，林姐姐我厉不厉害？”说着摆出一副求表扬的表情。

“嗯，真厉害！”

“对了，林姐姐我们中午吃麻辣兔肉吧？你做好了我们一起去6爷爷家吃，6爷爷在家做羊肉呢！”

“行！我现在去做，很快的。”

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