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蕨菜炒咸肉,阳荷炒五花肉,刺老芽炒鸡蛋,凉拌折耳根,凉拌香椿芽,油炸花椒叶,素炒蒲公英,这是周越准备做的野菜宴。
因为野菜都已经处理好了,周越就没急着动手,反而是把小腿肌肉充分的按摩放松后才走进厨房。若要吃凉拌菜,那么油辣椒就必不可少,周越在厨房里找了一圈,也只找到了一小把干辣椒,看来是刘致远身体弱,吃不得辣,所以这边厨房就没有准备那么多的干辣椒。
摸着下巴想了想,这事苗婶可以帮他的忙,且油辣子还需要一些大料,再加上寝衣的事,这一趟他不得不走。
想起寝衣,周越的耳朵尖就红,苗婶也是太积极了,昨天他都没有找到机会说一声,今天是必须要说了!
顺着走廊来到前院,周越来到苗婶一家住的地方,因为不确定苗婶住在哪间?周越只能大声的喊道:“苗婶,在吗?”
“来了。”苗婶在正在屋子里和6彤一起为周越赶制衣服,听到声音忙不迭的回应。
苗婶匆匆的打开门,看见了站在门外的周越,“少夫人,有事找我吗?”
周越点头,“我要做个新鲜的东西,需要些辣椒,但东院厨房的辣椒不够。”
苗婶还以为是什么大事呢!原来只是这么一件小事,“少夫人需要多少?我现在就去给你拿。”苗婶对周越说的新鲜的东西很感兴趣,但现在又不好意思问,“以后东院厨房有什么不够的只管让石头来找我,你何必亲自跑一趟!”
周越咧嘴一笑,跟着苗婶走,刘家的东西都是统一放在大厨房旁边的粮仓内,距离苗婶一家住的地方不太远,“这不是还要些其他的东西嘛!”
“还要些什么?”
“桂皮、八角、香叶,花椒,芝麻。”周越原本还想说香菜、洋葱,但想了想这里好像没有,为了不被人现这壳子里换了个人,只好省略掉这些。
“少夫人你这是要做什么吃食啊?”苗婶掏出钥匙打开了粮仓的门,桂皮、八角、香叶等物都是烧制肉类时才用的,而且价格不菲,刘家存量也不多。
“算是一种调味料,需要这些东西提香。”周越简单解释了一下,跟着苗婶走进了粮仓,粮仓最里面堆满了稻谷和小麦,墙上则挂满了咸肉和干菜,另一边有两排柜子,上面带锁,是用来放置珍贵稀有的食材,而周越要的东西大多都放在墙根底下放置。
“那我就等着尝尝了!”苗婶也很喜欢做菜,遇见新奇的做法总是心痒难耐,但周越一点也不藏私,“家里现在有两种干辣椒,一种长一点,一种圆一点短一点,长一点的只一点点辣,这种圆一点的就要辣些,少夫人你要哪种?”苗婶从墙根拿了两个布袋子出来,解开袋口让周越看明白。
周越往布袋子里一瞧,大乐,真是想什么来什么。他做油辣椒最喜欢用的就是二荆条和朝天椒,现在这两种辣椒都放在他面前了,“这两种辣椒一样来两斤。”周越打算做好了往大厨房送一份。
“好。”苗婶应了一声就开始找袋子分装,“那大料呢?少夫人要多少?”
“桂皮,八角和香叶只需要一点点,差不多够做一道菜的量,花椒和芝麻各要二两。”周越喜欢油辣椒里飘着满满的芝麻,闻起来特别香。“还有石臼,能不能帮忙找一个来,稍大一些也可以。”这个地方没有粉碎机,要得到辣椒面只能自己舂。
“石臼?”苗婶找东西的手一顿,接着继续把周越要的大料拿出来用油纸分别包好了和辣椒放一起,“我记得这库房里有一个备用的,但不记得放哪里了,少夫人你稍等。”
“好的!”周越不急,乖乖的应道。
可能是那石臼真的很久没人使用了,苗婶翻箱倒柜的找了好半晌,还是没有找到,但却翻出来不少的东西,“哎呀!这里怎么还有这么大一袋黄豆啊!这里居然还有不少绿豆,啊!这里还有一袋红薯!就是可惜了,都芽了...”
周越听着苗婶十分可惜的语气,感觉这些东西好似都不能吃了一般,“苗婶,这红薯芽了就种上,夏天就能吃苕尖了。还有这黄豆,拿来做豆腐正好,早上还能喝豆浆,相公的身体不好,正好喝豆浆补补。”补充补充植物蛋白。
苗婶愣愣的看着周越,表情疑惑不解,“少夫人你说什么呢?什么苕尖什么豆腐?那红薯我们这里种不出来的,这些都是老爷在镇上买的,是从很远的地方运过来的。这黄豆是田埂边种出来的,去年收了不少,但都是用来喂牲口的,这一袋可能是和其他搞混了,意外放到这里的。”
这下轮到周越吃惊了!
为什么不能种?
他记得这红薯不太挑地方啊,只要不是特别干旱的地方,这红薯应该都能种,为什么苗婶会这样认为?
还有黄豆,豆腐不香吗?豆浆不好喝吗?豆腐干不好吃吗?都用来喂牲口是不是太奢侈了一点!
“苗婶...你没听说过豆腐?”周越小心翼翼的问,顺便赶紧检查越哥儿的记忆,他平时都不太去看越哥儿的记忆,有需要的时候才会去看。
苗婶摇头,一脸怀疑的看着周越,“少夫人你是不是癔症了?那什么豆腐我真的没听过,再说豆腐和黄豆有什么关系,还有那个豆浆,喝了真的能补身体?”
苗婶的话说完,周越也查看完越哥儿的记忆了,而后就泪目了。
简介关于柯南世界里的白日梦想家羽贺真佑穿越到了江户川柯南的世界慈眉善目的上帝老爷子特意赋予他在大脑放空做白日梦时,灵魂附身至他人身上的小馈赠从此开始了年复一年日复一日的呆附身,无数次经历杀人与被杀的日常生活你问这样会不会疯掉?多次自杀却没死掉的他微笑回答,他很正常哦!直到从宫野志保身上找回那份温暖为了守护他的阳光,他还是决定活下来扳手?手枪?在危险的米花町还是得时刻备着火箭炮呐!本书又名与灰原大小姐生活的幸福日常柯南世界里的银他妈论不作好海6空武器对策就不能出门的防身手册琴酒的美梦之赤井秀一怎么这么多女主灰原哀戏份多且甜,不拆cp人设贴原着柯南为主,银魂参与主线,鲁邦三世客串欢迎各位加群566865435...
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