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钱掌柜吓得舌头都要打结了,“食材已经完全排除过了,都是新鲜的,往日里也都是这样做的饭菜,不可能突然出问题啊。”
等等。
不一样。
这其中有个新加入的东西——鲜粉!
钱掌柜猛地站直身体,声音颤抖,“快,快,去把鲜粉拿出来,让陈大夫检查!”
有小伙计飞快的舀了一碗的鲜粉过来。
陈大夫还没走,捻起一点鲜粉尝了尝,又摇了摇头,“不行,这都磨成粉了,很难尝出来到底有什么。”
“拿方子,把原方子里的食材全都拿过来。”钱掌柜激动的声音都尖锐了。
小伙计飞快的把没做完的食材拿出来,平铺在桌子上,让陈大夫观看。
虾米,猪骨棒,海带……
大部分东西都是提鲜的好物,也没什么致人食物中毒的啊。
陈大夫皱着眉头继续挑挑拣拣,当他看到食材里居然有木耳和田螺的时候,眉头一松,高兴道,“找到了,是它俩。”
“田螺和木耳?”钱掌柜一头雾水,“这两样东西怎么了?”
陈大夫摸了摸胡须,“这两样单独吃都没问题,但是一起吃就会致人食物中毒,尤其是大量食用,毒性颇大。”
“之前在云汐楼吃过饭的客人应该只是食用了微量,所以大部分人没事,小部分肠胃本就不好的人则遭了殃。”
说着话,陈大夫瞟了两眼大堂内云汐楼做的菜,又叹了口气。
冬季少素多荤,其中又以猪肉为主,可谓是桌桌都有以猪肉为主食材的菜。
然,田螺与猪肉相克,多食还会过敏起疹子,再加上一个木耳混出食物中毒,这上吐下泻基本就稳了。
说起来,都不是大事儿,大部分身体素质好的人可能拉一回就扛过去了。
但如今正值春节,来往客人多,且还有老人孩子,都是身子素质偏弱的人,吃了这些东西,不出毛病才怪。
陈大夫总结了一会,大概意思就是:你倒霉,云汐楼倒霉。
钱掌柜却一巴掌拍在了桌子上,悔恨交加道,“上当了,上当了,这一定是四喜楼的阴谋,一定是。”
周围人都有些奇。
事到如今,为了给云汐楼洗清嫌疑,也为了祸水东移,钱掌柜也只能说了实话,“这鲜粉的确是我从四喜楼大师傅的手里买来的,当时我还在想怎么会有这种好事儿,四喜楼能舍得卖鲜粉方子,现在我才知道,原来他们早就想好要害我们,他们是故意的,是四喜楼害你们食物中毒的!”
这话都是实话,只是没说怎么买的,也没说怎么卸磨杀驴的罢了。
“四喜楼……”周围就有人念叨起来了。
“对,就是四喜楼,他们故意泄露了错误的配方,为的就是让大家食物中毒,让云汐楼声誉跌到谷底,这全都是他们搞的鬼。”钱掌柜大吼。
眼瞅着一切脏水污水都要泼了过来。
韩东家带着胡掌柜的出现了。
“老钱啊,你这话说的我可不爱听,我们四喜楼闲着没事把保密的配方卖出去?留着自己赚钱不好吗?”胡掌柜笑眯眯的道,“有些人呐,不要总想着把脏水往别人身上泼,至少我们四喜楼就没出现过这种问题,对吧。”
有人轻轻点头。
钱掌柜的面色煞白,但还是强撑着道,“肯定就是你们捣的鬼,我云汐楼之前从没出现过问题,一用这鲜粉就开始出问题了,不是你们捣鬼,还能是什么。”
“你们用不正常手段得到的鲜粉,我们怎么知道掺了什么。”韩兆冷笑,“四喜楼为了保密鲜粉,每个人记住的配方都不同,必须要知道全方的人再重新配比,最终才是真正的鲜粉,你以为收买一个两个人就能知道鲜粉的真正配方了?”
“再说了,这方子是真是假还不好说,你就先往我们四喜楼身上泼脏水?钱掌柜怕不是急昏了头。”胡掌柜捋着胡须笑了起来。
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