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一句话总结,就是泉水煮石子。
姜不凡先将石子铺在陶罐罐底,再将泉水灌入罐子中,等到泉水沸腾,石子周围也布满了细小的起泡。
姜不凡才将陶罐拿了下来,等待石子羹稍稍变凉。
何叶迫不及待地拿了个勺,盛了点出来,吹凉,尝了尝,感觉有点微微的甜味,但或许有苔藓的原因,还带了点若有似无的咸味。
比起常规的汤羹,这石子羹若是放到宴席上倒显得风雅又鲜。
第44章
满月见石子羹做好了,何叶也尝了味道,就要将何叶往前厅里赶。
何叶则是十分怀念在厨房中的感觉,赖着不肯走,想要上手去做点心,说做点心最多手上沾点粉,不会有其他影响的。
小廉却也是不同意,说着哪有主人家来下厨做菜的道理。
在姜不凡、小廉和满月三个人的集体催促下,何叶才不情不愿地离开了厨房。
到了前厅,简兰芝向何叶询问着厨房的进度,何叶也都一一道来。
何叶向简兰芝眉飞色舞地讲解着每道菜的做法,简兰芝将何叶的兴奋默默记在了心里。
试好菜,简兰芝和何叶迅敲定了食单,石子羹自然是作为奇菜式放在了宴席的食单之中。
食单敲定,何叶自然是将姜不凡和小廉一行人送上了马车。
回到厅堂的时候,简兰芝将何叶招呼了过去:“来,叶叶。”
“您找我有事吗?”
“来,先坐。”简兰芝指了指身边的位置。
“这快九月了,天气也要开始转凉了,”简兰芝感慨道,“你看那街边的银杏树都要开始变黄了。”
何叶不知道为何简兰芝会突感慨,一时也不知道如何接话。
“叶叶,我看你是真心喜欢待在厨房是不是?”
“是,厨房里其实真的很有,煎、炒、烹、炸,酱料的配置,从原来的食材变成上桌的菜肴,蕴含了很多看不见的心思。”何叶一直觉得厨师的工作有时候和魔术师一样,将普通的事物变得妙不可言。
“也是,既然你这么喜欢,我也不再拦着你,不然看你待在府里也无聊,也只有在讲到吃的时候才开心一点。只是聿怀楼那边你也知道你现在的身份,可能就……”
何叶一听,开心地勾住了简兰芝的手臂:“没关系,您能让我进厨房我就很开心了。那您想吃什么,到时候我给您做,等宴席结束了,就搭个小烤炉,我给您做好吃的。”
简兰芝笑着拍了拍她的手,“好,你做什么我都喜欢吃。”
-
到了丞相府摆宴席这天,何叶从天还没亮就开始被宁嬷嬷从床上揪起来梳妆打扮。
何叶想着以前在何家早起,早起都是为了去市集和去聿怀楼赶工。
坐在铜镜前的何叶,看着宁嬷嬷将何叶一部分头挽成高高的髻用带固定在脑后,其余黑长柔顺的长垂落在背部。
宁嬷嬷从妝匣里拿出了何叶还未曾带过的镂空雕花的金簪,给何叶插在髻的一侧,另一侧则是插了根金步摇。
何叶仍由宁嬷嬷摆弄着,直到宁嬷嬷要将雪白的粉往何叶脸上涂的时候,何叶才出声阻止了,“宁嬷嬷,可以了,不用了,我这样挺好。”
“这可是现在务城各家小姐们,最喜爱的妆容。”宁嬷嬷劝说道。
“不了,我涂点口脂显得人精神点就行。”何叶看着那雪白的粉末直接拒绝了。
“那小姐我再给你画个眉毛。”宁嬷嬷坚持地说道。
给何叶画好眉毛,何叶再看铜镜中的人,这才明白了以前说的眉如远山真正的含义,也暗自感叹宁嬷嬷手巧。
只不过不得不感慨,看了这么长时间镜子里的这个人,对这张脸多少感到陌生。
满月看着何叶一笑,觉得一室生辉,也在一旁附和道:“小姐,您真好看。”
何叶突然想起了姜不凡和小廉昨日也在某个商户家里烧宴席,所以并没有提前住到丞相府,便问满月:“姜大哥他们可来了?”
“小姐放心,已经安排妥当了,就连早饭也给聿怀楼的众人准备好了。”满月回答道,“如果还忙不过来,我也回厨房帮手,您身边有宁嬷嬷就够了。”
宁嬷嬷带着何叶去了简兰芝的院子里,简兰芝看着何叶今天身穿的浅紫色的缠枝莲的百褶裙,上搭浅黄色的织金祥云袄,也是显得贵气了不少。
陶之远难得今日已经坐在正厅,同二人一同用早饭,看着何叶进门,赞许地点了点头。
还没吃完早饭,府门口就开始送来了一波又一波的贺礼,大小箱子堆满了前厅的院子里。
急急忙忙地吃完早饭,不出所料,就开始有客人上了门,陶之远已经到了门口迎接客人,而简兰芝则是告诉何叶:“不要紧张,按照前几日宁嬷嬷教你的就好。”
何叶看着简兰芝的眼神,深深地呼了口气,点了点头:“没关系,我可以的。”
何叶想着前几日宁嬷嬷给她讲的重点,最重要的一点莫过于气势,其实换成白话文就是要挺胸收腹,给人看起来姿态挺拔。
简兰芝带着何叶负责接待着各家夫人和小姐,这些人看着简兰芝和何叶无比面带好奇。
对于她们而言,简兰芝从未和她们同桌吃过饭,平时也不会过府往来做客,因此也没有深入相处,她们见到简兰芝也是一番客套的礼貌问询。
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