糖果小说

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第60章（第1页）

李戈年?听得格外?认真，眼睛一眨不眨地盯着?郁斓冬手?中的樱桃，脑袋同小鸡啄米般连连点头，目光更是紧紧随着?郁斓冬的动作来回移动，生怕错过任何一个?细节。

说来也巧，这些?樱桃果子质量十分出众，几乎个?个?都符合要求，倒也省了不少挑选的功夫。

随后，郁斓冬便指挥起李戈年?，让他将樱桃仔细地清洗干净，再用剪刀小心翼翼地去?掉果柄和果核。

“这果柄要是不去?掉，泡在酒里时间长了，会慢慢渗出一种?苦涩的味道，会影响酒的口感。”郁斓冬一边利落地剪着?，一边不忘耐心地给李戈年?解释着?其中的缘由。

李戈年?在一旁看得专注极了，还?时不时地伸手?帮忙递一下樱桃。

他们三人齐心协力地帮忙处理着?樱桃，而郁斓冬则转身去?准备罐子的杀菌消毒事宜了。

她先是将几个?陶罐用热水仔细地蒸了一遍，待那罐子的温度慢慢降下来后，才把处理干净的樱桃果肉轻轻地放进?去?，一颗一颗地码放着?，直到罐子装了大?半满，这才停了手?。

接着?，郁斓冬又从一旁拿出一袋晶莹剔透的冰糖，打开袋子，往罐子里均匀地撒了一层。

“我倒是第一次见做酒还?需要放冰糖的呢。”不知?何时，李牧野悄无声息地出现在了众人身后。

郁斓冬抬眸看了他一眼，笑着?解释道：“这冰糖的量，可?以根据自己的口味喜好来调整。要是喜欢甜一点的口味，就可?以多放些?，不过也不能放太多，不然酒味就会被甜味给盖住，可?就失去?了樱桃酒原本的韵味。”

“郁姑娘知?道的这么多，果真是个?妙人呀。”李牧野听了，不禁由衷地赞叹道。

放完冰糖后，郁斓冬弯下腰，拿起一旁的酒坛，缓缓地往罐子里倒入清香的米酒。

米酒顺着?罐壁潺潺流淌而下，空气中也渐渐弥漫起淡淡的酒香。

“这米酒，度数不用太高，太烈的酒反而会破坏樱桃原本那清甜的果香。”郁斓冬一边倒酒，一边不忘给李戈年?细细讲解着其中的门道。

待酒液没过樱桃后，郁斓冬拿起一个?干净的木勺，轻轻地搅拌了几下，好让冰糖能更好地融化在酒里。

搅拌均匀后，她便将罐子密封好，小心翼翼地放在了阴凉通风的角落里，拍了拍手?上的水珠对李戈年说道：“好了，这樱桃酒就算是做好第一步，接下来，就只需耐心地等着?它慢慢发酵，过上?些?时日，咱们就能品尝到美味的樱桃酒咯。”

“师傅，那咱们接着做樱桃酱呗。”李戈年?一听，顿时来了兴致，那眼睛里闪烁着兴奋的光芒，兴致勃勃地提议道。

郁斓年?与?郁斓岁两个?小家伙也跟着?连连点头，一脸期待地看向郁斓冬。

“好吧，刚好还?剩下一些?樱桃肉，那就接着?做樱桃酱吧。”郁斓冬看着?他们那期盼的眼神，笑着?应了下来，说着?便又开始重新忙活起来。

她先是把剩下的那些?处理好的樱桃果肉放进?一口干净的小锅里，接着?从一旁的袋子里舀出适量的白砂糖，轻轻地撒进?锅里，又拿出一个?柠檬。

这柠檬，可?是她从系统商城兑换来的。

只见她拿起小刀，将柠檬切开，挤出柠檬汁也放进?了锅里。

“郁姑娘，这个?黄色的果实也能吃？”李牧野好奇地凑上?前，目光落在郁斓冬手?中的柠檬上?，眼中满是疑惑接着?又说道，“李某有幸尝过一次，只记得这果子酸得很。”

郁斓冬听了，不禁有些?惊讶。

没想到这大?荒城里竟然还?有柠檬，这架空朝代的物产还?真是丰富。

嘴上?则回应道：“李大?哥，这白砂糖，主要是为了增加甜味，而这个?柠檬汁，用处可?就大?了。它既能增添独特的果香，让樱桃酱的味道更加层次丰富，又可?以让樱桃酱的色泽变得更鲜亮，而且还?能起到一定的防腐作用。”郁斓冬一边细致地往锅里加着?配料，一边耐心地给李牧野讲解。

一切准备妥当后，郁斓冬便手?持木勺，站在炉灶前，开始慢慢地搅拌起来。

她的目光专注地盯着?锅里的樱桃果肉，一刻也不敢松懈，随着?炉灶里火焰的舔舐，温度渐渐升高，锅里的樱桃果肉也开始渐渐变得软烂，一个?个?小泡泡争先恐后地冒了出来，清甜的果香混合着?柠檬汁的清新香气，越发浓郁起来，缓缓地弥漫了整个?院子。

“樱桃酱熬到这种?浓稠的状态就差不多了。”郁斓冬一边说着?，一边舀起一勺樱桃酱，高高地举起来，樱桃酱顺着?勺子缓缓流下，宛如一条红色的丝带，在阳光的映照下，透着?诱人的光泽。

随后，郁斓冬动作麻利地将熬好的樱桃酱趁热装进?了几个?干净的小瓷罐里，密封好盖子。

一共装了四罐果酱，李戈年?十分大?方地让郁斓冬拿走了两罐，嘴里念叨着?让她回去?慢慢品尝。

郁斓冬谢过李戈年?，便带着?年?哥儿和岁姐儿，拿着?做好的樱桃酱，往门口走去?。

刚行?至门口，就见远处一阵马蹄声由远及近，尘土飞扬间，叶枕舟身着?银色盔甲骑着?马匆忙赶了过来。

他见到郁斓冬，原本紧绷的神情瞬间放松了几分，仿佛一颗悬着?的心落了地，他勒住缰绳，对?着?郁斓冬嘱咐了句：“最近要小心，照顾好自己。”