糖果小说

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第26章 皂化（第1页）

对宋其玉的想法，施奕文当然不知道。此时，他正专注的试制着肥皂。

牛油

天然纯碱

生石灰……

尽管大学读的是工科，但高中的化学他倒也没有丢下来，更何况母亲用废油制手工皂时，他也在旁边搭过手。甚至还曾特意帮母亲在网上搜索过相关的资料，至少在理论上，他相信可以做出肥皂。

尽管现在是用土法做，但施奕文也算是轻车熟路。

先在陶缸里装满水，然后将生石灰扔进水里，只听“嗞”的一声，石灰与水反应时立即翻滚起来，升腾出一阵水雾。

“生石灰和水反应生成氢氧化钙溶液，也就是熟石灰……”

自言自语着，施奕文又一慢慢得把纯碱倒了进去。

纯碱刚倒进陶缸中，陶缸中水瞬间像是烧开了似的沸腾起来，冒出大团的蒸汽，一时间整个厨房都被笼罩在蒸汽中，尽管被这强烈的反应吓了一跳，但施奕文还是赶紧再往陶缸里加冷水降低水温。

看着浑浊的陶缸，施奕文的眼前一亮，说道。

“熟石灰就是氢氧化钙，它和纯碱，也就是碳酸钠反应，就生成了碳酸钙，而碳酸钙就是生产牙膏用的摩擦剂……”

自言自语的施奕文略点下头，之前他还真没想到，牙膏与肥皂的生产，居然有这么多的联系。毕竟，他一开始只是是想制作氢氧化钠罢了。至于碳酸钙完全是意外的收获得。

“这样也好，两种产品是相辅相成的。”

让浑浊的陶缸静置一会，碳酸钙渐渐沉到了陶缸底部，浮在上面的液体就是氢氧化钠溶液，也就是烧碱。

把氢氧化钠溶液取出放到瓷盆里，又用棉布过滤了后，施奕文才把烧碱倒进了灶台上的铁锅中。

就准备生火的时候，看着灶台边的火镰，施奕文傻了眼。

这东西怎么用？

拿着火镰，不知怎么用的他，只好冲着门外喊道。

“小怜，你过来帮我把火升了。”

少爷居然不会引火？

尽管心里想笑，但小怜却还是强忍着笑意，生起火来。

“少爷，这火镰平常是不用的，拿，你瞧，平常都是用火折子，就是这个……”

坐在灶前，小怜笑嘻嘻的于灶下拿出个竹管。

“火折子？”

疑惑中，施奕文看到小怜把竹管的盖子拔掉，然后对着火折子轻吹，反复几次后，那火折子便冒出火头来。

“哦，我在……见过它。”

原本想说在电影里看过火折子的施奕文，看到小怜强忍着笑意的模样，便自嘲道。

“只是没用过。”

引着炉灶后，在锅中烧碱溶液加热时，施奕文便同把呈硬块状的牛油一块块的放到锅里。在牛油融化时，施奕文不时用木棍搅拌着。碱与油脂在高温下生成皂化反应，油脂渐渐消失，铁锅上层生出一层粘稠的液体。

“少爷？这就好了吗？”

小怜好奇的看着锅里黄的粘稠物。

“还没呢。”

捞出些液体观察了下，现其中还有油脂，施奕文就继续加入火碱溶液。如此反复几次，直到脂肪都与烧碱反应，粘稠物里不再有油脂为止。

这些粘稠的土黄色物体，就是肥皂了。

如果仅仅只是需要肥皂的话，到这一步也就可以了。

不过，因为制造牙膏的关系，所以施奕文还需提取其中的甘油，皂化反应的生成物为高级脂肪酸钠、甘油和水形成的混合物，自制手工皂最大的特点就是富含甘油，它是天然的保湿成分。而工业肥皂多了一道甘油提取工艺。

“把盐拿给我。”