糖果小说

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第42节（第3页）

末了被教育地面红耳赤的两个汉子和周宇一样爬上了大槐树，从上面挑好的槐花摘下往地上扔，周宇也跟着借了点光把土篮子装得满满的。

和大伙儿打了招呼后周宇往旁边的山上走去，因为还得再采集一些野葡萄。山里的野葡萄也不知道啥时候开始有的，只要是靠近有水的地方就有这玩意。野葡萄长得没有地里种得那些“巨峰”和“龙眼”大，而且味道还酸酸的，不过如果你要细细品尝起来这野葡萄是酸中带着甜、甜中夹杂着酸，清香扑鼻、脆嫩爽口，让人是越吃越想吃、直到把牙吃酸为止。

由于山上的野葡萄几乎没人采摘，结得是一嘟噜一串儿的，周宇没用上十分钟就采了十几串，然后用藤条穿着提在手里，心情愉快地顺着山路奔着村里走去。

到家的时候也就九点多，老爸可能是上地里干活儿去了，院子里王桂兰一个人正推着碾子在磨麦子呢，一粒粒金黄的小麦在大碾子的碾压下慢慢碎裂，经过无数遍的碾压之后小麦就变成了面粉和麦麸子。

看到儿子回来了，王桂兰停止了推碾子，给儿子打了一盆清水让他擦把脸。周宇没办法拒绝老妈的好意快速地把脸洗完，接过老妈刚才的活儿继续推着碾子。

王桂兰则把土篮子里的槐花拣了一边，把一些杂草和老花给挑出去，然后用一大盆清水把这些水嫩的槐花给轻轻地洗了一遍。最后把这些洗好的槐花捞到蒸馒头用的盖帘上净水。

周宇这时候已经把面磨好了，开始用细眼筛子筛面，而王桂兰则把野葡萄洗净用擀面杖在瓷盆里把野葡萄捣碎，野葡萄汁也随之渗了出来。

娘俩又忙乎了一阵子后槐花糕的准备工作总算是做完了，下一步就是制作槐花糕了。

把洗好的槐花放进一个菜盆里，不用再加水，直接把筛好的麦面加进去，同时再少加一些细麦麸，把这些用筷子和好后开始往蒸包子的盖帘上平摊上去，最后在上面再撒上一层野葡萄汁。

槐花糕可做成块状的也可做成串状的，主要是洗后晾的程度和用麦面的多少，晾的轻一些，麦面多一些，蒸前再压实一些就是块状的，不然就是一串串的。大人都喜欢吃块状的，大块朵颐，心有留香。

小孩吃一串串的最好，当小孩儿张开比槐花大不了多少的小嘴，扬着粉嫩温润的小脸，将花一朵一朵吊进嘴里，自然有一番童心稚气的心动与欣慰。

在周宇的要求下王桂兰做了大半锅块状的小半锅串状的。制作完毕后盖上大锅盖开始用火蒸。

接近中午的时候，老爸周定国扛着锄头回来了，同时大锅里蒸制的槐花糕也快熟了，这玩意蒸好后要马上起锅，否则槐花熟大了就少了些清新的味道，感觉会差很多。

周定国在葡萄架下喝着茶水，在优哉游哉地等着槐花糕出锅，而周宇就在外屋里转悠着，期待着槐花糕出锅后能第一时间弄一块尝尝。

在周宇内心又煎熬了几分钟后老妈终于把大锅盖掀了起来，开锅瞬间一片热气蒸腾而上，随后一股槐花的清香就蔓延开来。

周宇实在是等不及了，没等槐花糕凉透伸手就抓了一块，在手里倒了两下后掰开一小块就送进了嘴里大口地嚼了起来。

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