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几个人跟着青智源有样学样,先是将担担面拌匀,然后用筷子夹起面条塞进嘴巴里面。
“唔~唔卖!(好美味)”片山丽子刚吃了一口,忍不住赞叹到。
其他人也纷纷点头。
“好吃呢。第一次吃到这么好吃的中华料理。”
“担担面的肉末好多,酱料也很浓郁,吃到嘴巴里面感觉口感异常丰富,面条也是极其劲道呢!”摄影师竖起一个大拇指。
片山丽子给了他一个白眼。
你这么会说,怎么不去当编辑呢?
不过嘛……
确实很好吃。
几个人立刻大快朵颐,将面条吸得滋溜响。
在后厨的老板都看笑了。
在霓虹吃面条有一个约定俗成的规矩,吸溜得越大声,就表明对厨师的厨艺越加认可。
所以这一桌基本上都是呲溜声,此起彼伏。
可是,刚吃了几口,包括片山在内,几个人立刻觉得不太对劲。
“啊~好辣!”石野美香伸出小舌头,赶紧四处找水。
青智源笑而不语,早就从旁边将茶壶拎了起来,给她倒好递到她的手里。
石野举起茶杯一饮而尽。
“牙白!我的舌头已经失去感觉了。”
“啊!我也是。”片山丽子赞同到。
“实际上这个辣度还好,可是里面加了好多这种让人麻麻的东西。”
“花椒。”青智源说,“担担面当中加入花椒或者花椒面,是川菜的做法。”
“啊~无理无理,我不行了,我的舌头已经不存在了。”
片山喝完一杯茶,赶紧按照刚才青智源说的,吃了一块红糖糍粑。
“唔~好好吃。红糖糍粑好甜!”
其他几个人也是有样学样。
一口红糖糍粑下去,舌头好像又活了过来。
……
稍微缓解了一下,干饭人们还是呲溜着把一碗担担面给吃了个精光。
除此之外,这几个人对于第一次见到的【冰花底煎饺】也感到非常的好奇。
因为煎饺跟平时我们看到的不太一样,被端上来的时候看到的是盘子当中放着一整块圆形的类似烧饼一样的东西。
但其实所谓冰花底,是用圆形煎锅煎饺子的时候,在里面放入一些淀粉炸得酥脆,盛盘的时候扣过来。
所以表面上看起来是一个圆形的模样,实际上用筷子分割一下,就会现底下是十多个互相粘在一起的饺子。
“吃煎饺的话,要放一些辣椒和醋,这样才有味道呢。”青智源给自己简单做了个蘸水。
可其他人听到辣这个字,已经不太敢动了。
“青社长很能吃辣呢。”片山丽子看到他的蘸碟里面红红的辣油,不由得有些咋舌。
那可不?
青智源不屑的在内心翻了个白眼。
前世在我大中华锻炼的,你以为是开玩笑的吗?
啊!
大快朵颐之后,青智源不由得出一声感叹。
果然还是家乡的味道最好了!
……
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