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25 瞎猫碰上死耗子 耗子是不是你(第1页)

“什么?怎么会发生这种事呢?”袭红蕊吃惊地捂住嘴。

秦行朝低下头,沉痛道:“可能是因为下雨,又喝点了酒,一个没站住,就掉了下去,红姑娘您节哀。”

“哦……”

袭红蕊用扇子遮住笑容,努力让自己显得没有那么开心,连眼泪都懒得挤,伸出帕子虚擦了一下:“那绿烟你回去一段日子吧,等处理完了再回来。”

袭绿烟用力点头。

林贵死了这么大的事,她不好不在,容易被人发现异样。

而林贵死后,袭绿烟对那个家,也再没什么好怕的了。

送走袭绿烟,袭红蕊连一丝悲伤的表情也没留存太久,摇着扇子啧道:“那老狗死就死了吧,还害我要找下一个劁猪匠。”

为了方便保护她,秦行朝被派过来帮她做事,听到这件事,难得好奇地问:“红姑娘,您为什么一定要劁猪呢?”

“这个嘛~”袭红蕊摇着扇子,神秘地凑过去,“你要是想知道,我可以告诉你,但这是个秘密,我只告诉你,你可不要跟任何人说哦~”

秦行朝抬眸,认真地看过去:“姑娘放心,小的守口如瓶。”

“哈哈哈!”袭红蕊欢快地笑起来,“既然这样,我就告诉你吧~”

其实没有什么复杂的,就是猪劁过后,肉更好吃。

穿越女来自后世,知道许多大齐人不知道的事。

比如那时的后人,最常吃的肉食是猪肉,但在大齐,猪肉最贱,因为猪肉身上总有一种洗不掉的腥臊味,较之牛羊肉味道差的远,贵人不喜食。

穿越女说,这是因为这时候的古人,还没掌握劁猪技术,如果将猪从小去势,就不会有怪味,而且被阉过的猪,不会发情,长膘更快,出栏更快。

穿越女不喜欢做太出风头的事,所以像什么“火药”“食盐”之类惊世骇俗的东西,她没遇到男主前,一点都不碰。

但只是劁个猪的话,倒没什么影响,她不喜欢吃腥膻的羊肉,所以就把这种方法传授给了厨房。

袭红蕊沾光吃过被劁过的猪肉,果然好吃得不行,比羊肉还好吃!

大梁城中如今羊肉盛行,但羊这种东西,太祸害人,经过之处,片草不生,常养羊的山地,连树皮都会被啃光,只有北边有大量水草的牧场,才能养出大批大批的羊。

每年来往大梁城的羊肉贩子,不知凡几,羊肉价格炒的比黄金还贵。

每当看着打北边过来的戎人,用一车车羊肉,换走一车车黄金,膀大腰圆,腰缠万贯,带着一串串鸡蛋大小的宝石招摇过市,袭红蕊就眼气的不行。

自家人还在这吃苦受累,倒是把这些外来蛮子一个个养肥了,这让看不得别人过的比自己好的袭红蕊,怎么受的了!

和羊相比,猪就好养活多了,吃糠喝稀,往那一圈,啥都吃,下的崽还多,如果把味道提上去,价格还这么便宜,肯定会迅速干翻羊肉,成为主流。

回想前世,穿越女用骟过的猪肉,做出来的“东坡肉”、“东坡肘子”、“糖醋里脊”、“粉蒸肉”、“铁锅炖排骨”、“十全烤乳猪”、“梅菜扣肉”……袭红蕊就忍不住咽口水。

宋寡妇面汤馆,是专门面向三教九流的,这些人未必能顿顿吃的起羊肉,猪肉当招牌,再好不过了。

所以袭红蕊额外开了一个养猪场,专门供应这种猪肉。

面馆名字那些弯弯绕绕,终究是小道,味道、价钱、独门招牌,才是一个餐馆长久的立身之本。

到时候不仅可以提供面汤快食,还可以提供各种各样的猪肉招牌菜。

袭红蕊爱吃,又爱现,前世知道女主用那些巧妙的私房菜,拉拢住男主后,立刻想尽办法偷来菜谱,讨好男主。

结果男主一口没少吃,一点情没念,请个厨子都得给钱呢,他白嫖还有理了!臭不要脸!

嘶,不能想,一想就生气!

她这辈子可不再干那傻逼事,给一个根本不会念你好的抠门老板白打工,要打就给自己打。

那些菜式,她全记在了脑子里,而食材一样的话,做法也不过是煎炒烹炸那几种,她给菜改个名,女主上哪知道她从哪知道的。

而劁猪这种简单手艺,一有人开始弄,还有显著效果,那是瞒也瞒不住,女主纵然知道别人是从她那偷学了去的,又有什么办法,还不是只能自认倒霉~

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