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“哎哟,小爱是不是也放学回来啦?”
金奶奶一边往外走一边摘下手套,走到前面院子里喊了声:“小爱回来了?”
“金奶奶,我回来了。”
在学校住了三天,吃了三天的食堂,钟爱今天晚上想吃一顿好的,从级菜市场里拿了一块老腊肉,准备用老腊肉和土豆炒个浇头,拌面吃。
刚把腊肉拿出来,就听到金奶奶叫她,钟爱赶紧从厨房里跑出来。
“金奶奶您叫我?”
“哎,是我叫你。你别过来,我给你拿个好东西。”
金秋指挥外孙子去冰箱把那个红色塑料袋拿出来。
6长柏:“什么东西?”
“别人送的蘑菇,山上采的,我分成两份,你把红色那个袋子里蘑菇给小爱送去。”
钟爱没想到是6长柏过来送蘑菇,她尴尬地站在原地,不知道该说点什么,毕竟不熟悉么。
6长柏把东西递给她:“蘑菇。”
“谢谢。”
钟爱打开一看,见手青、红菇、松树菇等等,还鲜着呢。
金奶奶不放心地跑过来:“下午人家给送的,我和你许爷爷还没来得及吃,分你一半你自己想怎么吃就怎么吃,但是记得煮熟啊。”
钟爱笑着说:“您就放心吧,我从小吃这些吃到大,知道该怎么做。”
金秋问:“你准备怎么做?”
钟爱指了一下厨房:“刚拿了块腊肉,准备煮熟和土豆粒炒一炒做成浇头,拌面条吃。有您送的蘑菇,就不炒土豆,炒蘑菇做浇头吧,用来拌面肯定更香。”
腊肉炒的蘑菇拌面吃啊,想一想嘴巴就冒口水。
金奶奶有点馋,得,他们家晚上也这样做吧。
金秋和6长柏祖孙俩回家了,钟爱也去厨房忙活晚饭。
先烧水把腊肉煮上,她才去外面水井旁打水洗蘑菇。
这个灶台好烧,通风透气,火旺得很,很快锅里的水就开了,水蒸气里裹着腊肉的香气往隔壁院子里飘。
许立人顾不得干活,小跑出来:“隔壁家做什么好吃的?”
“煮腊肉呢!”
“呵!真香!这都九月份了家里还有腊肉呢。”他们家的腊肉早就吃完了。
金秋笑着说:“小爱乡下来的,肯定是乡下做的老腊肉放的久呗。”
级菜市场里拿出来的腊肉,那都是极品的好东西,味道极其霸道,风一吹,那真叫一个香飘整条磨坊街。
过了会儿,钟爱把腊肉和蘑菇切成粒,起锅炒了浇头的时候,腊肉和蘑菇组合到一起,再加上钟爱越精湛的调味功夫加持,厨房里再次飘出去的香味啊,霸道都不足形容。
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