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因着自家进贼的事情,昨日家里没做成烧鹅,今日罗美娘一吃完午饭就进了灶下。
之前她一共买了四只鹅,最近天气凉,就是在外面放了一日,烤出来的味道也很不错。
原本要是重阳节烤出来了,罗美娘还想着送一些给张玉寒府学的先生啥的,可惜已经过了正日子,再送也没意思了。
于是去完柳二太太家,她就只去了趟徐先生家里。
罗美娘觉得,为啥她跟徐先生交情会比其他女学生好呢,就是从这一回一回的礼物好起来的,其他同窗们,毕竟不是当家女主人,就是想给徐先生送点啥,也得征得父母同意,哪有罗美娘这种便利。
而罗美娘送东西给徐先生也已经送出习惯了,且每回她也不是空手而回,徐先生很懂得有来有往的道理,这不,又给了她一篓子螃蟹。
徐先生其实心里也觉得罗美娘很会拿捏送礼的分寸,都不是啥贵重东西,一些吃的喝的,学生的一片心意,她也不好拒绝,兼之罗美娘的手艺很不错,有时候徐先生心里也会出现不少期待。
今日这只烧鹅,就是罗美娘念叨了好几日的,早就把徐先生的好奇心勾起来了,也确实好吃,她一向不大爱吃肉的人,瞧着烧鹅都多夹了两筷子。
徐绍之最近都在姑妈家混饭,尝了一下,也道“姑妈这女学生,手艺还真不错。”
由于上回跟张玉寒解除了误会,徐绍之连带得对罗美娘也添加了不少好感。
徐绍之生得眉眼英俊,又有着十分不错的餐桌礼仪,吃完之后,才道“以往只觉得京城样样都好,没想这北阳府也是藏龙卧虎。”
“之前中秋时,许知府进了一种琉璃月饼给北苍省巡抚,那饼皮居然能瞧见里头的馅儿,我有幸尝了一个,口味酥淡滑软,确实好吃。就是今年的时间晚了些,明年要是能进上宫中,姐姐和皇上肯定喜欢。”
徐先生听侄子说起这些,只道“食不言寝不语。”
徐绍之立刻便闭嘴了。自打他大姐进宫当了老皇帝的妃子后,他姑妈就搬到北阳府定居,如今也好几年了,徐绍之这回过来,其实也想趁此机会说服姑妈回省城,可惜每回他提起这个话题,徐先生都不接茬。
徐先生吃完烧鹅,便问徐绍之事情办得如何了,打算何时离开府城。
徐绍之挠挠脸,听明白了徐先生赶人的意思,便一本正经道“我还没查出什么线索,也只有水磨功夫,慢慢找了。”
徐先生对侄子的公事并无插手的意思,就是上回张玉寒到她家里,她也没有见张玉寒,就是不想过多介入这些事,这会儿她淡淡道“那你也不能继续住我这里,我这里都是女学生,你一个年轻男子经常出入,并不方便。”
徐绍之招蜂引蝶,只一面便引得柳兰兰春心萌动的事,徐先生已经从柳二太太嘴里知道了。自个学生是什么性子,徐先生十分清楚,柳兰兰是个小蛮脾气,这些日子还经常想从她家下人嘴里打听徐绍之的事情。
徐先生只想过几日安静日子,并不愿意为侄子收拾烂摊子。
徐先生说赶人是真的赶人,也没告诉徐绍之真正的理由,便把侄子连铺盖带包裹从家里赶走了。
柳兰兰隔日去上学时,便从徐家下人嘴里知道这件事,当真是一个惊雷劈在头上。她敢跟罗美娘诉说心事,那是因为察觉到了罗美娘并不是那等迂腐性子,且待她亲近客气。
徐先生就不是这样的人了,课堂上柳兰兰瞧着徐先生那双通透的眼眸,总觉得徐先生是看透了她的想法,回家后不仅面红耳赤羞愧得厉害,还足足伤心了好几日,才总算抚平了失恋的小心肝。
不过这些就不关罗美娘的事了,她本来就不愿意掺合这些说媒拉纤的事,柳兰兰不再拉着她一块说徐绍之,她还松了一口气呢。
话说,罗美娘又拿了一篓子螃蟹回家,唐氏瞧着也高兴,觉得儿媳妇这先生真是不错,送礼就得有来有往才行。
因着还有昨日剩下的半篓子螃蟹,这一回吃烧鹅又少了聂恒这个生力军,家里剩下的两只烧鹅吃了差不多得有两日。
张家现在并不缺肉吃,因为读书费脑,罗美娘每日都坚持饭桌上要有肉菜,就连麦苗和小米到他们家不过一个多月,吃得脸上也丰润起来,所以罗美娘也没以前在村里那么馋肉,到第三日时,罗美娘看见烧鹅就觉得腻。
可惜家里人却都没她这种感觉,个个觉得每日饭桌上有盘烧鹅是件幸福的事情。
烧鹅已经烤出来没办法了,徐先生后头给的这篓子螃蟹,罗美娘却换了好几种吃法,把里头的蟹黄蟹肉都剔出来,蟹黄做了蟹黄包子
蟹黄包子做法也不难,主要是拆开取蟹黄这一步困难一些,后头用鸡蛋液、五花肉馅儿调成蟹黄馅儿就十分简单了。
虽然做成包子费劲一些,不过成品出来后,张玉寒和唐氏阿才几个显然都很喜欢。
之后罗美娘还用蟹肉做了丸子,或是做成蟹黄豆腐,蟹肉狮子头都很受欢迎。
尤其是唐氏,虽然喜欢吃螃蟹,却不耐烦拆螃蟹,心里也觉得儿媳妇做蟹的新吃法更合她胃口。
蟹黄包子蒸出来之后,唐氏每日早上都要配粥吃两个,吃了五六日就没了,唐氏还觉得挺可惜的。
罗美娘见此,就道“如今也不是重阳了,集上的螃蟹价格应该降下来了,咱们多买些回来蒸包子吧。”
唐氏一边是心疼钱,一边又是觉得蟹黄包子和蟹肉丸子好吃,犹豫了一下,才道“要是太贵,就别买了。”
“娘放心吧,柳家赔给咱们的那些银子没花完,咱们家现在吃螃蟹还是吃得起的。这东西也是个时令物,一年就只有这个时候最肥,过了这个时候就得等明年了。”
想到得等一年才能吃到蟹黄包子,唐氏也狠狠心,道“那就买吧。”
罗美娘瞧婆婆那吃螃蟹跟割肉似的表情,心里就觉得十分好笑,其实唐氏跟他们过来府城,罗美娘每个月都有孝敬,且前几日她还有五十两进账,也不知道怎的婆婆还这么抠门。
说起来,唐氏的抠门也真是自带属性,最近天气冷了些,罗美娘打算给家里人做些厚实衣裳。
唐氏知道她要给她做新衣,就连连摆手,说自个有衣裳“你去年不是才给我做了件轻薄的袄子不是我说,比那身更暖和的袄子,肯定也没有了,不用再做了。”
罗美娘也想起来那件羽绒服,她道“总不能一整个冬日都穿一件袄子,冬衣的料子我已经都扯回来了,里头那几尺石青色蓝花底的,只适合年纪大的人穿,我一看就觉得适合娘,到时候绣一些花儿上去,再把棉花塞得厚厚的,冬日穿起来要多好看有多好看。”
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