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第二十六章 开店啦（第1页）

第二十六章开店啦！

新铺子头一天开业，顾奕君凌晨两点左右就起来把准备好的肉和排骨按顺序丢进大卤锅里，下水、边角料这些，则放在另一口锅里卤。

他刚把肉丢进锅里，柳杏花、柳小虎、柳水生也陆续起来了。

柳小虎是柳杏花二哥的大儿子，十三岁。柳小虎跟着柳杏花在厨房忙活，柳水生嘴皮子利索些，就负责

顾奕君担心店里的人手不够，便增加了一个人员。毕竟他还有自己的事要做，不能一直泡在店里。

几人起来之后，和面的和面，剁馅儿的剁馅儿，烧火的烧火，大家都有条不紊的忙碌着

第一锅蒸饼蒸上锅，顾奕君便把店铺门打开了。不算明亮的烛光透过薄薄的纸照在大路上，叫醒了黑夜。

开门没多久，便看到外面的路上有人挑着东西进镇来卖。

这些路过的人见他们这么早就已经开门了，不管是知道他们以前在集市卖蒸饼的人，还是不知道的都会过来买上几个蒸饼或者蒸馍边走边吃。

一大早就‘放毒’，可把住在附近的人折磨惨了。

你想想看，你正睡得香甜，突然闻到一股馋得你流口水的香味儿不停的往你鼻子里钻，那滋味儿，谁碰到了谁知道。

顾奕君大声招呼：“你们都别急，今日的卤肉准备得多，会让你们都有得买。”

顾奕君无奈，只好招呼他们进店里来坐，“那就在店里坐一会儿。”

“那就多谢你了，牛大郎！”

严大山被馋得睡不着，干脆不睡起床。

顾新月知道顾家的铺子今日开业，卯时刚过就过来帮忙。

“蒸饼除了鲜肉馅儿和韭菜鸡蛋馅儿，还增加了一种素三鲜馅儿，小菜可以单独要一样，也可以几种菜拼一份儿。今日第一天开业，所有客人享八折优惠！严大叔你要哪种？”

严大山朝顾奕君挥挥手说道：“顾三郎，你这大侄子的嘴可比你利索！”

随着时间的推移，越来越多的‘馋猫’被霸道的卤肉香味儿吸引了过来。得知卤肉还没煮好，便先在店里吃些稀饭和蒸饼。

两人正说着话，又一只‘馋猫’寻上了门。跟严大山一样，进来就问卤肉煮好没。

“严大叔稍等！”转头朝厨房的方向重复了一遍严大山刚刚喊的吃食。

走到卖猪肉的摊子前，豪气的朝人说道：“牛大郎，你摊子上剩下的猪肉我全要了，但价格上可要再给我便宜一些！”

来买卤肉的人越来越多，早上卤的一锅卤味儿不到已时就卖完了。

顾奕君看他迫不及待的样子，好笑的勾了勾嘴角：“还没呢大山！约莫再等半个时辰就能吃了。但稀饭、蒸饼、蒸馍、小菜这些倒是做好了，要不要来点儿？”

牛大郎略微沉思一瞬便痛快答应：“没问题！以后你家的猪肉都按一斤十六文给你。排骨没什么肉，算八文一斤。猪头、猪脚、猪尾巴这些边角料一共算五十文，下水不值什么钱，就收你五文吧！”

出门往顾家的方向一瞧，呦呵！人家都已经把铺子开了！

边朝顾家走走边大声说道：“顾三郎，你们这也开得太早了！”大步走进店里，随意挑了一张桌子坐下，“顾三郎，卤肉做好了没？要是做好了就给秤半斤！不，要一斤！”

顾奕君也不在意，微微笑道：“那是，嘴皮子不利索我也不会让他来干这活儿。”

担心现在卤的这锅肉还是不够卖，便低声跟柳杏花说道：“娘子，我估摸着锅里的卤味儿还是有些不够卖，还得再去买些肉回来备着才行。”

“嘿嘿嘿还行还行，你赶紧麻溜的给我秤肉，然后帮着我把这些肉送到我店里去。牛大郎，我打算以后长期找你买肉，价格上你可要给我再便宜一些才行。”

柳杏花回头看了看等着买卤肉的人群，也低声回道：“相公你快去吧！”

顾奕君：“抱歉抱歉！现在锅里的卤肉还得再等个半个时辰才出锅，你们先去集市上转转再来！”

顾奕君：“肉先每天要个八十斤，排骨两扇全要，下水、猪头、猪脚、猪尾巴这些边角料也要一头猪的量。先就要这么多，以后要是不够或者多了，我们再商量具体数量。你放心，我每天肯定头一天就把具体数量报给你，好让你提前准备。”

“你照顾我生意，应该是我感谢你才是！”牛大郎爽朗的笑了几声，利索的案板上的肉一一装进箩筐，然后挑着箩筐跟顾奕君走。

柳水生机灵，也不用顾奕君出面便机灵的上前热情的招呼客人。

有这么一个稳定的大客户，他也非常乐意，于是又问道：“顾三郎，这肉每天给你们留多少出来合适？”

大家都你两斤，我四斤，他两斤的争先喊着，生怕喊慢了就没有了。

“稀饭今天熬了三种口味儿的，分别是黍米、粟米和白米青菜稀饭，都是三文钱一碗。小菜有碎肉豆腐、酸菜韭菜粉丝、凉拌萝卜丝、炒青菜、清炒豆芽，八文钱一份儿。”

顾奕君还没回答，一旁的柳水生机灵的报起了今日店里都有些什么吃食。

他也没想到今日会有这么多人过来买卤味儿，有些低估了这些吃货的消费能力。