糖果小说

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嗯,這東西雖然熱吃上火,但不得不說,還得是剛出鍋這會兒最香。

她笑起來:「很香,謝謝阿寧,都吃吧,就是小心別燙著嘴。」

兄妹倆這才一人一聲,咔嚓咔嚓嚼起來,一雙眼彎的,美得什麼似的。

第一塊吃得歡喜,第二塊就吃得珍惜起來了。

桑蘿看兩小孩這樣兒,從鹽罐里捏了一小點兒鹽粒,均勻灑在碗裡,用筷子拌了拌,道:「行了,用了鹽,這天氣收好點兒也能放幾天,不做菜吃,都留著給你們做零嘴慢慢吃。」

兄妹倆怔住,看了看裝了小淺碗的豬油渣,簡直不敢置信。

豬油渣在沈安和沈寧眼中那是一年也難吃到幾塊的奢侈品。

從前家裡熬豬油,因為香味霸道,每每很難避著,三嬸就會給家裡的孩子們一人一塊嘗個味兒。

當然,這一人一塊其實針對的只是他們兄妹,沈金沈銀兄弟幾個轉身就能跟他們娘再要,沈安和沈寧卻是不行。

一連幾天,幾個堂弟堂妹時不時就能再吃到幾塊,沈銀幾個應該是得了三嬸的交待,要避著他和阿寧吃,沈金卻不,偏要當著他和阿寧的面,把他倆饞得不行了再一把塞進自己嘴裡嚼巴嚼巴吃個乾淨。

沈安和沈寧三五歲時還會被饞得哇哇的哭,後來大哥離了家,他們哭也不會有人在意,三嬸再煉豬油的時候,甚至連交待沈金沈銀他們避一避他們兄妹二人也不交待了。

沈安和沈寧卻漸漸也知事了,知道他們哭也沒用,知道有些東西不是他們想吃就能吃的,知道自己兄妹二人和沈金、沈銀、沈鐵、沈甜並不一樣,有些三嬸看得精貴並不願意給他們吃的東西,沈安就會帶著沈寧避開,並不往前湊。

到現在,在今天,在剛才那兩粒豬油渣入口以前,這東西具體是個什麼味道兄妹倆其實已經記得並不那麼清楚了,只這東西的難得和對它的渴望深深刻在了兄妹倆的認知里。

「這麼多都給我們當零嘴吃?」

他怔怔看著桑蘿。

桑蘿笑著點頭,並理所當然加了一句:「當然,還有我。」

桑蘿從來不是個多有奉獻精神的人,她可不覺得大人就該什麼也不吃,什麼都讓給孩子,別說這倆小孩兒跟她只是因緣際會成了一家人,就算是她自己生的,桑蘿相信自己也是一樣。

沈寧和沈安一下子笑了起來,沈寧又拈起一塊豬油渣往桑蘿嘴邊送:「大嫂,再吃一塊。」

又乖又討巧。

桑蘿毫不客氣,一口叼了,而後才教小姑娘:「下次不許用手拿。」

沈寧看看桑蘿,又看看自己的手,鼓了鼓腮頰:「大嫂,我回家就洗乾淨手了。」

「嗯,但不養成好習慣,下次沒有洗手也會不小心拿了直接吃,病從口入。」

沈寧聽聽,是有道理,點頭:「好,我記住了。」

大嫂說的都是對的。

桑蘿笑著給熱油里加鹽攪拌,這樣豬油能存的時間更長一些,而沈安和沈寧又開始團團琢磨他們的豬油渣該往哪藏了。

這東西太香,不止招人,也招蟲鼠。

桑蘿也由著他們折騰,自己用大木勺把熱豬油一勺一勺舀到備好的瓦罐里,等做飯用的那個罐子不那麼燙以後,端起來連殘油也儘可能倒出來。

自然,這樣倒是倒不乾淨的,罐子裡多少會剩點兒油,但不要緊,晚一些做午食的時候做個葵菜豬肝湯,這些油水就全進了肚。

原本有這些殘油,做茄子是最好的,但奈何家裡只一個瓦罐,這些油弄不出來,就只能先燒茄子再弄飯,要煮飯就勢必要往陶鍋里添冷水燒開,只這一點就弄不成。

瓦罐不比鐵鍋,冷熱交替,用不了多久這罐子就得裂。

真要等罐子慢慢涼了,飯能吃了,菜也成冷菜了。豬油做的冷菜……桑蘿想想就算了,老實挪到下一頓去折騰。

她起身:「走吧,咱們去找點兒紫蘇薄荷野蔥回來。」

沈寧忙起身跟上,沈安卻不走了:「大嫂,我在家看著這些東西。」

他們現在也是小有家當的了,尤其吃食,今天格外多,家裡連個可以鎖東西的柜子都沒有,兩小隻一致覺得家裡沒人這些東西不安全。

當然,這所謂的看,防的不是人,是山鼠小獸,他們這住的到底是山里,香味濃郁,招來些小東西也是有的。

桑蘿點頭,順手拿了一把石鋤,提了一個背簍。

魚簍子還是要下的,她們現在這點食物存儲才哪到哪,不過如果明天一早去縣城的話,這魚簍傍晚就得收了,至於另一個背簍,要留著下午摘神仙葉。

沈寧看到她拿這些,有些懵:「大嫂,還要用石鋤的嗎?」

桑蘿:「要是找到了就連根挖回來,在屋後種上,下回要用就直接屋後掐一把就行。」

一聽是挖東西回來種,沈寧一下子精神了,自己也拿了一把石鋤:「這個好,我也挖一些回來。」

沈安也有些蠢蠢欲動,但看到石台上的油、豬油渣和剩下的生肉,還是按下了念頭老實守著了。

一連幾天,旁邊的山溪桑蘿帶著兩個小的沒少下簍子,今天她就帶著沈寧繞得稍遠了些,魚簍子下好了,想找的紫蘇和薄荷也找著了四株,連根帶土的挖了,找了幾片大葉片裹住根土拿了回來。

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