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買點肉換些蛋的錢還是能賺來的,自己再留點豆腐,加上三家會送過來的素菜,這席面算是能體體面面置辦出來了。
這樣一番盤算,心下安了。
家裡有澡盆,忙完了一身的汗,等汗略靜一靜,舒舒服服洗了個澡,去看了看雞鴨都沒什麼問題,這才回屋準備睡下。
沈安和沈寧今天都有些興奮得過頭,難得的跟桑蘿熬到同一個時間點。
一張床,一張舊床,沈安白天稀罕夠了,這會兒就自己往舊床去了,床準備讓給大嫂和妹妹。
桑蘿擺手拒了:「阿寧要睡床可以去睡,我就不用了。」
她偏愛靠里的位置,拉上一張帘子,隱私有了,至於小兄妹倆睡一張床,在鄉下這個歲數還好,等明年把邊上的山地填高了,跟家裡的宅基地齊平,到時擴兩間西屋,兄妹倆就能一人一間房了。
確定她真的不肯睡床,兄妹倆都不用說,全都往床上蹦。
沈寧還挺愛粘著桑蘿,奔床去了還不忘跟桑蘿許諾:「大嫂,我就今晚睡睡床,明天就回來陪你一起睡。」
桑蘿聽得直樂:「我不用你陪,一個人睡挺寬敞的,你就睡床去吧。」
沈寧聽著這話還有點小失落,不過眼下還是床更香的,明日事明日說嘛,樂呵呵奔床去了。
沈安倒是知道自己是男孩子,本來就不好跟大嫂和妹妹擠著睡的,啥也沒說,只是那個平時一派沉穩,下午還聲稱自己是男子漢的調調是全崩了,這會兒在床蓆子上樂得翻筋斗。
樂夠了,兄妹倆一人翻出一件舊衣,搭搭肚子,就算是有被子了。
桑蘿看著,記在了心裡,她們家還少兩套枕頭被子,嗯,或許還該買上一盞油燈,靠著月光和灶火,月光不夠亮的時候在石板上用柴點一堆火,也不是不行,就是不方便。
她自己也躺下。
穿越以來,桑蘿頭一回可以自己一個人睡一張床,那舒坦勁兒,她攤手攤腳躺了會兒,又樂得翻身打了個滾,瞬間理解了兩孩子樂得在床上翻筋斗的行為。
看自家大嫂也在床上打滾,沈安和沈寧在另一張床上瞧得直樂。
第51章
一夜酣眠,次日天未亮,後院的公雞就盡職盡責的開始叫起服務了。
桑蘿摸黑起來,進到灶屋摸到火摺子點起了灶火,一邊燒水,一邊就著灶火的光亮開始處理最後一批凝固的神仙豆腐,等都切好了,這才把邊角的小塊盛出兩大碗。
釜里的水開了,桑蘿把火撥小些,將水都舀出來,等釜底的水漸干,這才舀一勺豬油入鍋,油熱將昨夜做豆腐剩的豆腐渣放了一碗入鍋翻炒了幾下,加入剛燒好的熱水任其燒煮。
一邊翻出放在案上昨晚沒用完的野蔥切上,等著釜里豆渣煮沸後好一會兒了,確定煮熟煮透,這才加鹽加醬開始調味,最後撒上蔥花,用大湯碗盛了出鍋。
熱水涮了涮陶釜,又把神仙豆腐拌炒了一碗,三個人的早餐這就算是帶出來了。
事實上,家裡材料有限,不然豆腐渣用來貼餅才是最佳早餐優選。
沈寧揉著眼睛進來,看到桌上擺的大湯碗,盯著瞧了好一會兒,反應過來:「大嫂,這是昨夜做豆腐剩的豆渣嗎?」
桑蘿笑:「是,咱們早上就吃這個和神仙豆腐,去洗漱吧,然後來吃早飯。」
沈寧驚呆,原來這個也是可以吃的啊,不過也對,黃豆本來就可以吃,渣有什麼不能吃的呢。
看大嫂早餐都做好了,她轉身就去洗漱,兄妹倆過來的時候,桑蘿正用蒸飯的甑在蒸餘下的豆渣,看到兩人過來,招呼他們吃飯,一邊交待:「豆腐渣營養,味道也不錯,但不好多吃,尤其注意的一點是得煮熟透了再沸騰好一會兒才能吃,不然很容易鬧肚子,更嚴重的會食物中毒。」
看兩小的都有點愣,怕是被嚇住了,便道:「放心,熟透了的不會有毒,今天剩的這些我蒸熟了,中午你們自己用油稍微炒一下,再加水煮沸後加調料調味就是一道菜。也可以取一些餵雞,也得用蒸熟的,不能餵生的,和你們昨天那種配比的野菜、稗子和糠一起拌一拌,餵雞的話,其它東西九成,熟豆腐渣的量有一成就夠了,不好給多了。」
沈寧的眼睛就亮了:「這個可以餵雞?」
人能吃都沒見她這麼樂呵。
「大嫂,那咱們可以多養幾隻雞呀。」
養雞主要是費糠費糧,要是這豆渣可以代替一部分的糠,雞就可以多養幾隻呀,反正野菜和稗子又不要錢。
桑蘿想了想,還真行。
「成,村里怕是不好買了,以後我留心一下,倒是鴨和鵝也能吃這個,回頭我再買幾隻鴨和鵝回來。」
真養多了,糠要是不夠那就買點兒糠好了。
摸黑吃過早食,交待小鴨這幾天還是只能餵夾生飯,勤餵清水,陳有田和秦芳娘也在外邊敲響了沈家的院門。
挑東西時,陳有田最先瞧著的就是當初桑蘿讓他做的四四方方的淺木框子,今天竟然也要帶去縣裡,而且裡邊明顯有東西。
桑蘿見他打量,笑道:「買石磨就是做這個吃食,今天量不多,我就自己賣,明天叔嬸來我家吃席的時候我做些上來你們嘗嘗看,嬸子要是願意賣,農忙後只管到我這來拿貨就是。」
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