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魏城等他们抱怨完,正要解释,吃上赠送凉拌菜一位客人就大声喊:&1dquo;老板,你家凉拌菜用什么做的,好下饭,多少钱一碟?”
在排队等买吃食客人:&1dquo;.........”
这莫不是托?
&1dquo;老板,给我来一份凉拌菜,是不是五文钱?”
&1dquo;我桌要一份多的。”
吃上凉拌菜的客人,纷纷点起凉拌菜。
魏磊接单,把数量报给周元,周元很快拌出一盘,按照价格盛出不同分量。
看着还没吃上的客人都很疑惑。
这白煮菜真的好吃?
因为周元在里面拌,所以档口围观客人都没看见,有的人伸长脖子看着,就看见颜色不一样。
&1dquo;元元,你拌上几碟放出来,让客人看看我们家的凉拌菜成品是怎样的。”魏城道。
周元应着,装上几份,素的荤的,辣的和不辣的,凉拌粉面也装一份,价格不一样的份量都摆放样菜。
油亮油亮凉拌菜,看起来麻辣鲜香,色味俱佳,特别吸引人的胃口。
这就是凉拌菜?
有客人看着,闻到味道,就觉得下饭。
可点了炒饭,再买凉拌菜,就出花费了。
周元虽然没做过买卖,但他知道一些人的心思,道:&1dquo;凉拌菜配白米饭粗粮饭最能下饭。”
&1dquo;有白米饭?多少钱一碗?”一位客人惊喜问。
&1dquo;白米饭五文钱一碗,粗粮饭二文钱一碗。”碗都是分量足够的。
&1dquo;行,我要一碗白米饭,和五文钱凉拌菜。”
&1dquo;我要粗粮饭,也是五文钱凉拌菜。”
&1dquo;要素饼和凉拌菜——”
凉拌菜打开市场。
然后都吃上瘾,酱汁都能拌上一碗饭。码头工人最省,买上一碟配馒头吃,配干粮吃,既能吃饱肚子,又能吃的过瘾。
越吃越好吃。
有些客人没位子坐,都打包带走,还有路过买回家的也有,也有不少客人买去食肆吃,连带在食肆看凉拌菜炒饭的人,都打听在哪买的,更是吸引不少客人。
午市正式忙碌起来。
这一股热潮打开,那就是忙到最后,把吃食卖完为止。
最后一份卖完,三人都累的出汗了,神色疲惫。
坐在档口休息,都不愿意动弹。
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