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何翠霞已經睜開眼,語氣幽幽,道?:「我聽見了。」
許志軍趕緊嘿嘿一笑,「娘,我這是跟妹妹開玩笑呢,你可別當真啊,你瞧你每次點的豆腐,我不是給你吃光了?」
你那是沒辦法,不吃不行啊,不吃沒有別的菜啊。
許秀芳很?想?吐槽的。
何翠霞就笑道?:「我知道?,我的技術,我難道?不清楚呢?比你爹還是強上那麼幾分?的。要不然,你們咋每次吃飯都要多吃幾碗?」
頓時,母子三人都哈哈笑起來。
這時,許強拎著一條用草繩吊著的魚,進了屋來,聽到?笑聲,就問?:「什麼比我強上幾分?啊?」
許志軍嘰里呱啦,就把自家老媽子的自賣自誇給說?了一通。
許強聞言,就笑道?:「哦,原來是做豆腐的手?藝啊,我承認我比你娘差了些。」
許志軍頓覺無:「爹,你怎麼老是縱容娘啊?現在我算是明?白了,為啥她做豆腐的手?藝多年都沒有進步,這就是被你給慣壞的,她現在完全對自己沒有清醒的意識啊。」
許強抬手?,一巴掌拍過去?:「你這小子,每天吃這麼多,還堵不住你的嘴。」
許秀芳捂著嘴,小聲道?:「挨揍了吧。」
許志軍:「哼。」
許秀芳問?:「爹,你從哪裡弄來的魚啊?瞧著還不小呢,估摸著能有兩三斤吧?」
許強笑道?:「從黑水河弄回來的。」山的另一邊,是有一條河的,叫做黑水河,剛好繞過了壩子村這一片山,從壩子村走到?黑水河,估摸著要三、四里地。
許秀芳、許志軍、就連何翠霞,都同時皺起眉頭,許秀芳一臉不贊同,說?:「爹,你可少去?河裡摸魚,現在多冷啊。」
許強將魚放下,裝了點水洗手?,就蹲在何翠霞旁邊的火盆邊烤手?,說?道?:「我哪能這麼冷下水呢?這摸魚可是講究方法的,方法不對,你就是看著一河的魚,也只能幹瞪眼。」
「是河裡結了冰,我找了個有魚的地方,鑿開冰面,勾了一條魚上來。」
何翠霞當即道?:「你又去?做這種危險的事情?。」
許強趕緊笑道?:「你又不是不知道?我,我這手?藝,哪能看走眼啊?還有我惜命的很?,危險的我全部不去?做的。」
何翠霞也是知道?丈夫有分?寸的,當年一家子餓得啃樹皮時,就靠著丈夫到?處摸魚抓蝦給養活了一家子,可是,儘管如此?,回回她都避免不了擔心。
何翠霞道?:「下回不准一個人去?,要跟家裡說?一聲。」
許強:「笑得了。」
許秀芳去?灶房,找了菜刀跟菜板出?來,說?:「爹,我們今晚直接燉著吃吧?哥哥還說?想?要吃豆腐呢,趁著下午咱們都有空,要不然點一點豆腐出?來?」
許強笑道?:「行。不過,豆子還沒有泡發起來,估摸著至少也要半夜才?能做出?豆腐了。」
許志軍正在挑選黃豆,那些有蟲眼、半片的、乾癟的,此?時已經挑了一大半出?來。
這些自然不會浪費了,洗洗、泡泡,磨成豆漿,也能點一些豆腐出?來,只不過是品相不好而已。
許志軍晃了晃手?里的竹籃,說?:「爹,咱們趕緊泡點豆子,不然耽誤做豆腐了。」
許強接過豆子,說?:「行,就泡兩斤吧。」
今年村里攏共也只收了不到?兩千斤的豆子,各家分?一分?,也就只有幾斤左右,好在許家的自留地里也種了些,湊一堆,能有個二十斤。
許秀芳問?:「爹,那這魚今天還燒不燒啊?」
許強思考了片刻:「燒著吃了吧,就燉個魚湯,給你們都補補身體。」
許秀芳笑問?:「不做豆腐燉魚啦?」
許強道?:「那豆腐怎麼做都好吃,不用魚一起燉,還有,等咱們做好豆腐了,就做點霉豆腐吧。」
許秀芳點點頭,就繼續處理魚了。
這條魚,是一條鯉魚,許秀芳拿在手?里掂量了一下,至少也是三斤左右了,剖開後,挖了內臟,果然就看到?又不少的魚油。
這魚油,雖然有點腥味,卻也是一種食用油了,可以拿來炒菜吃。
許志軍伸長脖子去?看:「喲,這魚肥得很?呢。」
許秀芳笑道?:「那可不,這油煉出?來,估摸著有一二兩。」
許志軍砸吧了下嘴巴,說?:「秀芳,等會兒多加點辣椒去?燉,可別做腥了。」
許秀芳:「嗯。」
這邊,許秀芳很?麻利的將魚給處理好了,又去?院子後面的菜地里,摘了點蔥跟大蒜。
至於姜?
今年種的姜,早就已經收了,跟蘿蔔一起存在地窖裡面,許強這會兒正在地窖找姜。
許強拿著一塊姜,笑著看向媳婦何翠霞,道?:「既然今天燉魚吃,那就燜點乾飯吧?好長時間沒吃乾的了。」
主?要是今天分?發下來的糧食,都是今年的糧,直接用鐵鍋燜著吃,肯定很?香。
許志軍聽說?要吃乾飯,立馬舉雙手?,也是恨不得舉起雙腳來贊成的,不過他腿動不了,也就作罷:「那今天吃一頓乾飯吧,咱們後面省著點,之後幾天都吃稀的,留到?大年三十那天再吃乾飯唄。」
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