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她的廚藝不是有人從旁鼓勵著學的,是頂著學不會就沒飯吃的壓力學的。
掃地餵雞、洗衣上工,弄錯了要挨罵挨打,次數多了,也就會了。
張大娘聽出幾分不對,還沒細想,又有人找上門了。
「宋知青!」來人推開門,瞧見張大娘也在,先打了招呼,又說,「宋知青要是忙我晚點兒來。」
「我們這沒事兒。」張大娘將那點兒異樣忽略,招呼著來人,「喜娟,你找滿冬幹什麼啊?」
喜娟脆生生回著,「還不是我爹,嫌棄我做飯沒味兒,要我來找宋知青換點兒豆角蘿蔔回去。」
「那你找滿冬換吧,我沒事兒。我先回去了啊。」張大娘回頭跟宋滿冬說了句才離開。
張大娘一走,王喜娟便好奇的湊過來,眼睛打量著宋滿冬,手上把籃子遞了過來,「宋知青,你幫我看看這菜能換多少。」
她沒什麼惡意,宋滿冬也就任她瞧著,見王喜娟拿的菜都水靈鮮,再想到方才的話,猜測家裡應當是條件不錯,便先說了能換的數,又給王喜娟推薦起來,「泡菜除了蘿蔔之外,還有黃瓜豆角、腐竹海帶,都很爽口。」
「那給我每樣都換點兒吧。」王喜娟爽快道。
宋滿冬用筷子把泡菜撈出來,放在她帶來的碗裡。
王喜娟眼尖的瞧見了別的東西,「那個紅色的是什麼?」
宋滿冬遲疑了下,才開口道,「炸紅薯。」
「炸紅薯?聽起來怪奇的。」王喜娟想了下,「給我也來兩塊吧。」
宋滿冬不好拒絕,只得給她夾了兩塊。
送走王喜娟,宋滿冬剛把菜放下,又有人來找了。
來的是個陌生面孔,不過瞧著來意,應該就是大隊上的人。
只是不知為何瞧起來有幾分怯弱,跟她這幾日見到的婦女那種幹練爽利模樣不同。
這婦女先問了,「宋知青,你看我這豆角能換多少醃豆角?」
宋滿冬仔細看了看,她握著一小把老豆角,這豆角還算乾淨沒問題,只是瞧著有些老過頭了,裡面也不知道還剩多少肉,用來做蒸豆角都有點兒勉強了。
宋滿冬猶豫了下,還是決定先換了,「差不多小半碗。」
這麼點兒豆角算不上多少損失。
婦女臉上露出幾分難色,「這豆角都有一碗了。」
宋滿冬先問她,「大娘你覺得應該換多少?」
婦女低著頭,「我也不占你便宜,換個差不多一碗就行了。」
宋滿冬解釋道,「大娘,老豆角本身就體積大,內里空,瞧著多實際少,吃起來口感比不了青豆角。
醃豆角我放了鹽,又費時間醃,不可能給你換那麼多的。」
婦女見她不肯,又改口道,「那就小半碗吧。」
宋滿冬拒絕道,「大娘,我想了想,也不能叫你覺得吃虧,今兒就不換了。
這也怪我沒把事兒講清楚,明天我重補一個換醃豆角的具體比例,咱們都按著羅列的比例來。
...
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