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“五日后我去租下铺子好好整理一番,待店里整理好以后就开始请工人。除去厨师两人位以外,店小二也需要再请多两个,加上孟婶她们就是五个人。”
“然后是桌子凳子、食材,这样一番下来,估计要五两银子,不过胡辣汤铺子再多攒五天的收益就够了。”
宁晚算了算费用,现她还没赚到的钱都已经算好要怎么投资了,至于她的沙梦想,到现在也还没实现。
没办法,现在是赚钱第一,享受第二。
宋承煜见娘这样安排,哑然失笑:“娘时间安排的很紧,银子也用的很好,嗯……很有魄力。”
他想了想觉得这个词最适合娘了,他从来没有见人这么有勇气孤注一掷的,娘仿佛笃定自己一定不会赔钱。
虽然他对娘也很有信心。
时间过的很快,转眼就是十日后。
街口热火朝天的胡辣汤铺子,早上突然没人来支摊子了!
排队买胡辣汤的人,一个个都傻眼了,等他们上前一看,摊位上还挂着一个纸质牌子:
胡辣汤上品了!店铺已移居:宁记饭馆,前方直走1oo米右转就到,欢迎各位老顾客前来捧场!
“这胡辣汤生意这么好,老板娘这摊子都没待满一个月呢,就换店铺了?”
“管他呢,快去看看,胡辣汤又上品了,不知道是什么好吃的,还能比炸油条和炸丸子很好吃?”
“走走走,反正也不远!”
有了牌子的指引,一群人浩浩荡荡的就去了店铺,结果一进门就现这店铺可真大!
“这得比那小摊子起码大了十倍吧?”
“我看差不多,里面那些都是雅间,这回好了,以后就能直接坐下喝了,以前那小摊子根本都坐不下。”
“就是,我还每天端着碗买完回家喝,到家都凉了!”
“这感情好,老板娘是个有魄力的人,这么果断就租了这家早点铺子。”
“那是,她家胡辣汤这么爆,别说租这个早点铺子了,就是桃花醉的早点铺子也能租的起!”
宁晚见大家议论纷纷,都当她是只卖早点的,她清清嗓门喊了道:“感谢各位对小店的捧场啊,我们家的胡辣汤今天起改名叫宁记饭馆了,除了早点供应以外,还有午饭和晚饭!”
“菜品除了寻常见的菜单,又增了几样菜品,保证是各位尝都没尝过,但是巨好吃的菜!”
第7o章辣的我差点归西
宁晚说着便拍拍手,李哥带人将一个巨大的木板,竖着立在了店门口。
木板上贴了一张鲜艳的大红纸,上书:
本店从今日起供应一日三餐!
开业前三天的菜品,一律半价!其他菜品一律七折!
菜品有:糖醋排骨、麻婆豆腐、辣子鸡丁、大盘鸡、蜜汁鸡翅。
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