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“哈哈哈,你怎么回事,都还没尝过呢就怕难吃?小心老板娘一会儿出来打你。”
然而老板娘并没有时间出来打人,她正闷头在厨房疯狂做菜!
考虑到待会儿饭点后,点菜品的人肯定多,所以她就提前将所有食材切好、拌好,只等饭点开做。
宁晚没有当大厨的经验,只知道她平时在饭店点菜都是点到哪是哪,厨师按桌来做。
但那是因为现代饭馆的菜品太多了,厨师没办法预测顾客们要点什么菜。
但是她就不一样了,她就五道菜,可以一次多做些份量,一次做多人份的,做完这道做下道,慢慢准备!
然而等她真正到了饭点才知道,她一个人根本做不过来!
每道菜的制作流程都需要比较长的时间,哪怕她一次做很多的量,也依然供应不求!
品半价的诱惑远远比她想象中的大,冲着她的口碑来的人数不胜数,偌大的大厅很快就坐满了!
“宋夫人,大厅都坐满了,能让大家坐雅间吗?”
孟婶看着外面的盛况喜笑颜开,跟宁晚说的时候笑的几乎睁不开眼睛。
宁晚应道:“当然可以!我们不设包房,就让大家随便坐!”
包房的价格跟她的盈利相比,远远不止一提!
而且镇上的人都不怎么讲究,大家随便坐坐吃点东西就过去了。
已经尝上菜品的人,毫不客气的就夸起来了!
“这糖醋排骨有点神啊,还是甜的排骨?比正常的炖排骨可好吃太多了!”
“而且做法看起来很是复杂,看起来想模仿都找不到窍门呢。”
“还有这辣子鸡丁,劲道!”
“大盘鸡也好啊!”
“麻婆豆腐……辣的我差点归西!”
“哈哈哈哈人家菜单上都标了辣的程度了,你不能吃辣还非要点,这下长记性了吧!”
“嘶,虽然很辣,但是真的好吃啊,你们懂啥!”
“行行行就你懂,不过我赌一文钱,宁记饭馆要火了!”
“你走开吧,我赌两文钱!这么多好吃的鲜菜,就算开在县里也能爆火!”
“就是上菜度有点慢啊,我等的花都谢了还没上来,幸好早上胡辣汤喝得多,不然这会儿就饿死了!”
“老板娘,催上菜啊!”
宁晚在厨房被催的头都大了。
以前她去饭馆催人家的时候还觉得人家墨迹,现在轮到自己被催了才知道是真的做不出来啊,太费时间了!
整个中午的时间,宁晚感觉过的好漫长,她都没精力去看外面的生意好不好,也不知道盈利了多少,就只知道自己在厨房忙碌了两个多时辰,饭都没吃上一口,就一直在被催催催。
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