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好像在特意强调老婆子的厉害。
老婆子笑着问道:“你娘厨艺很好?”
“我娘做的饭可好吃了!我从来没吃过比娘做的更好吃的饭!”
张半仙听得胡子直抖。
瞧这牛吹的。
除了亲娘和你自己外,你也就吃了周大丫做的饭了。
那话说得好似周大丫的厨艺顶了尖了。
老婆子不知道啊,还诧异地回头看向周大丫:“大妹子厨艺这么好?”
周大丫脸有些烫:“都是做些乡下的吃食,填饱肚子就成。”
老婆子觉得她在谦虚,反倒更高看她一眼。
“婆婆能不能教我怎么做鱼丸呀?”
小满巴巴看着老婆子。
若是旁人问她,她定是不愿意告知的。
不过这丫头今儿是真真让她高兴了,她也就不计较。
“做鱼丸倒是不难,将鱼肉片下来,去了鱼刺和鱼筋,用葱姜去腥。鱼肉剁成泥,加些盐、香料、淀粉葱姜水搅拌好,捏成丸子下锅煮熟,就是鱼丸。”
老婆子笑道:“若是想滋味好,可再加些猪肉和鸡蛋。”
周大丫听得惊奇:“这可真是讲究啊。”
村户人家都是为了填饱肚子,什么都用水一煮就得。
这什么鱼丸又是葱姜又是盐香料,费工夫费钱,就为了吃顿饭,也太精细了。
老李头也是连连摇头。
按着她这做法,一天光做三顿饭了。
家里的活儿还怎么干哟。
“我闻到香味了。”陈小满惊奇道。
老婆子被逗得“哈哈”大笑。
老婆子的家不远,说话间就到后门了。
打开门上挂的锁,她带着三人进去。
一进门,就是后院。
里面的地面是大理石铺成的。
老李头和周大丫一惊,随即就不敢乱看了。
这是大户人家啊。
陈小满倒是好奇地四处张望。
后院很大,有三间屋子,全用连廊围着。
正对着后门的,是个紧闭的大门。
四周的围墙有两人高,且都是用青砖砌起来的。
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