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夕阳的余晖洒向灶房的屋檐,袅袅炊烟缓缓飘向天空。
花爷爷带领一群儿孙们,扛着竹子,浩浩荡荡的沿着后山的小路走下来。
路上遇到归家的村人,互相打着招呼。
恰逢西边小路上,花成福兄弟俩个从县城回来了。背篓里也装的满满的。
春暖站在家门口,远眺是青山绿水,眼前是脸上洋溢着微笑的家人们,内心一片平和。
下午腌制的两缸竹笋也被细细的封上口了,这第一天的任务算是圆满完成。
虽然要见成效,需要等待一个月。可是忙碌的生活总是充满了希望,在忙碌中,一个家庭有了凝聚力。
因为中午抓了一条黄鳝,晚上终于吃上了来这里的第一顿肉。虽然每人只吃了小小一块,但也足够塞牙缝了。
饭后家里人围在堂屋,接着唠嗑。
花成福就这次去县城的事情说了几句:“我和二弟去县里的陶坊先订了二十个缸,和他们说好了,从明个起,每天巳正他们把四个腌缸送到小山丘那边,我们过去背过来。”
花爷爷道:“先二十个,不够再说。”
花成财从背篓里拿出买来的两匹粗麻布,放在桌上,看向春暖道:“暖暖,这种可行?”
春暖拿过来摸了摸,有点粗糙,不过正是她要的。脆声道:“爹,正是这种。”花成财松了口气。
花爷爷看了看众人,安排明天的活:“明天早点吃饭,再去挖笋。赶在送缸的来前回来。”然后看向春暖。
春暖接着道:“我们上午就把竹笋按着今天的法子处理好,新买的缸子也都按着昨天那样清洗干净。争取午饭前两缸都煮上。”说着又望着花爷爷,道:“下午就按上午来,先挖笋,再接着腌制?”
花爷爷看向众人,都无意见。这个计划就做好了。花爷爷又说:“这几天腌笋的安排和细节就听暖暖的。”
春暖暖迎着家人宠溺的目光,有点不好意思了。
一夜无话。
早起,又是忙碌的一天。
有了昨天的经验,家里人都知道处理的方法和步骤了。整个小院分工协作,忙而不乱。
等再次夕阳落山时,后院里竹子支架做的稻草棚子已经搭好了。
下面整齐的排列着八口大缸,春暖笑眯了眼,仿佛已经看到棚子下满满的腌缸了。还有十六口了,明天继续加油。
这几天花家一直忙忙活活的,引得村里人上门观看,得知是要腌笋卖,都不感兴趣。
可能他们以为是像之前拿大粒盐腌制的笋,家家都会腌几缸子,谁买啊?
春暖也不说破,静等花开就行。
接下来的几天,花家忙的脚不沾地。
春暖虽然没干重体力活,但是也是累的菜窝窝一顿吃两个,晚上好久没胡思乱想了,占床秒睡。
等到终于腌完所有的二十四缸时,家里人围着一个个大缸子转圈圈,个个兴奋的合不拢嘴。
花爷爷问春暖:“就这么放着?”
春暖点点头,“不要搬动,让它们自然酵就行。”看了看周围家人迷惑的眼神,春暖补充道:“酱油,酱豆就是酵得到的。”
众人虽然还不太懂,但是知道和酱豆差不多,也就都散了。
春暖问花爷爷:“爷爷,山上的竹笋还能挖不?”
花爷爷道:“仔细找找,还能挖一些。”
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