糖果小说

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  时冉先做的还是准备食材，从星网商场里面买好猪五花肉，前夹肉，鸡肉，牛肉，萝卜青菜，还从自家店里要了蛋饺、豆腐和豆腐泡，又准备好了调料。

  这就准备开始做菜了。

  把五花肉都切成五到七厘米长的薄肉片，鸡肉切成块，前夹肉牛肉切成末，香菜生姜切好，豆腐捣碎，备用。

  把肉末和豆腐末团到一起，炒锅里倒上油，烧热后就把肉末和豆腐末揉成圆圆的肉丸胚子，放到里面炸成猪肉丸。

  牛肉末和香菜末揉在一起，豆腐泡挖开，把牛肉放到里面。

  做好这些准备工作，时冉就开始正式做菜了。

  往炒锅倒油烧热，放上五花肉，炒出油后放入八角等调料，在加上糖，酱油，清水之后就可以盖上锅盖，开中火把锅烧开后，就可以调成小火，再往里加入盐，等到肉被煮烂后就可以起锅。

  随后再用类似的方法，把鸡块，肉丸和笋片等炸熟，把豆腐泡和蛋饺蒸熟。

  重拿一个炒锅，放入清水，香菇和盐等烧上半小时左右。

  这道菜最麻烦的地方其实是盛装。

  时冉拿来一口干净的砂锅，先用五花肉铺到锅底和锅边，再拿鸡块放到锅底内部，再外面一圈放上肉圆，最外面一圈放好豆腐泡。

  鸡块上面铺上一层润白的笋片，肉圆和豆腐泡上面铺上黄澄澄的蛋饺，再在笋片上面加上一层香菇。

  最后浇上一层浓郁的鸡汤。

  这还只是这道菜的一个半成品。

  时冉把小锅放到火上，小火慢煮二十分钟，这道菜才算完成。

  做完后，时冉按响了结束铃。

  时冉完全沉浸在了做菜里面倒是没什么感觉，但是在外面观看的人们可是为这道菜的麻烦程度捏了一把汗。

  【说实话，炸完那些东西之后做每一步之前我都感觉这道菜要在这里结束了，没想到她还能继续，就很离谱！】

  【对！尤其是在她把那些好吃的都放到小锅里的时候，我还在想她摆的真有层次真好看……啊不对，是终于结束了！万万没想到，竟然还没完。】

  【不过这道菜看起来的确很香，很符合这次“一个胖子的独白”的主题。】

  【哈哈哈哈这不是一个胖子的独白，这是一个胖子的肚子！】

  符不符合主题观众们说了不算，还是得让评委们评判。

  结束铃响后，黄恬咬着牙来到了台前主持。

  第62章滑蛋虾仁总分

  “好，那就把这道菜端下去，请各位评委老师们评价一下。”

  时冉这次没有让小机器人把菜品分装，而是让它直接端着一口锅和下面的一个酒精炉，将其放到了6渊面前，请各位评委老师用公筷挨个品尝。

  当然，这肯定是有原因的，大锅饭就是用锅吃才有那个气氛，如果把菜品分开来，时冉还不如做个其他东西呢。

  果然，评委们一层一层翻下去，现一个又一个食材时都感受到了惊喜感，而且有竹笋萝卜等蔬菜中和，这道菜吃起来其实并不是很油腻，但却完美地表达了“一个胖子的独白”这个主题。

  看得普诺迪斯都忍不住为她竖起了大拇指。

  出题的人都这样赞同时冉，更别提亲口吃到菜品的评委们了。

  黄恬看到这些评委的表情就感觉到时冉这次比赛肯定又要拿高分，但她却不能再暴露出什么不妥，她这不是怕时冉，她怕的是网友。

  作为一个主持人，她深知群众舆论力量的强大，之前她暴露出的一些细枝末节已经有人提出来了，虽然大部分观众是不相信的，但这颗怀疑的种子已经种在他们心里了，黄恬告诉自己，一定不能再有主持偏向，以免引起观众逆反情绪。

  所以她笑了出来：“看来大家都对时冉选手所做的菜非常满意啊！搞得我也想要尝尝看呢。”

  观众席上的观众们起哄：“一起吃呀一起吃呀！”

  黄恬笑：“使不得使不得，我不配，最重要的是，我最近正在进行身材管理，可不能变成题目里的那个胖子。”

  听到她的玩笑话，观众们也出了一阵善意的哄笑。

  时冉若有所思地看了黄恬一眼。

  哟呵，换招数了，这位姐段位不低啊。

  不过她也就为黄恬费心这两秒，随后就把自己的注意力放到了评分上。

  评委们纷纷低下头，在自己的打分板上给出分数。

  片刻过后，黄恬接过赛方给出的分数，道：“恭喜时冉选手，在本轮次获得了941分的高分！”

  时冉向评委和观众们鞠躬致谢，随后又回到了厨桌后，准备迎来自己本轮比赛的最后一道菜。

  林涛走上出题区，思索了几秒，给出他想好的题目：“我给出的主题是：Q滑香软。”

  林涛的出题思路是这样的：说到Q滑香软，第一个想到的肯定是蛋糕或布丁之类的甜品。

  但时冉已经在第一轮做过一次甜品，如果再做出同样类型的菜品，得分肯定会大大下降。

  不得不说，林涛确实是思虑周全，给时冉出了一道实实在在的难题。

  时冉排除掉甜品类的选项，在自己脑海里搜寻适合用这四个字眼形容的菜品。

  灵光一闪，突然想到了一道粤菜——滑蛋虾仁！

  Q软鲜嫩的虾仁加上香软的滑蛋，简直是为这个题目而生的！