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站在一旁的乔星听到他们两个要单独分出去过,心里很是羡慕,对着一旁的云婷感叹道:“我也好想单独分出去过,可是没有那个条件啊。”
一旁的云婷一脸的沉默,心里再想着:前几天上工的时候,刚好和大队长儿媳妇分配在一起,听大队长儿媳妇提到大队长正在家里牢骚说,上面又通知了过阵子村里还要再安排来六七个知青,这都没有地方住了,大队长正愁得慌呢。
以后只怕人会越来越多,像今天这样的事情在知青院里还可能再生,她也想自己单独过,可是身上钱不够,看来得想一想办法了。
看了看一旁正在羡慕的乔星,或许她们可以两个人盖一间房,等找个机会再问一下她吧。
王保成听着周围人都在嘀嘀咕咕,见他们各有各的想法,不耐烦的说道:“要吃饭就留下,不吃饭的就散了。”
说完也不管其他人反应了,直接往男宿舍走去,一个两个的都想分出去单独过,也太不把他当回事了。
一群人也没有留下来大眼瞪小眼,纷纷去干自己的事情了。
第二天下了工回来,时间还早得很,慕绾绾想着大喜叔们这些天中午都忙的很晚才回去,自己应该可以提前几天住进新房了,所以打算今天露一手,请大喜叔们好好吃一顿饭。
慕绾绾把已经清洗干净的猪下水拿出来放入锅中,再加入冷水,放上姜,葱,料酒煮水烧开,待大肠变色再捞起来清洗一遍。
再把锅刷洗干净,大肠倒进锅里,再放上干辣椒,陈皮,桂皮,香叶,八角等香料,盖上锅盖,在小火慢炖。
然后清洗处理藕片,海带,土豆。
差不多时间了就把藕片,海带,土豆,油炸腐竹,还有空间里煮过的水煮蛋剥皮一起放入锅里再炖上15分钟。
一个多小时后,卤大肠就完成了,慕绾绾掀开锅盖拿起筷子夹了一块尝尝味道,不错,还是那味儿,把卤大肠都盛到锅里头,让它在静置一小时更入味。
而知青院后头,就离茅草屋不远的工地上大家伙这会儿都心不在焉。
吴建民吸了吸鼻子,对着干活的兄弟们说道:“你们有没有闻到一股肉味,这早饭才刚吃没多久就饿了?”
旺财也说到:“我也闻到,这村里谁没过年没过节的,煮的那么香啊,味都飘到咱们这里来了。”
一群人在那里讨论着,一旁的大喜叔想着应该是那慕丫头咯,这里离茅草屋不远,还有那些知青里也就她下工最早。
而且他前几天去找赵老头喝酒的时候,赵老头提起那丫头一脸的乐呵,三句不离夸那丫头有一手好厨艺的,都把她当成了自己的亲孙女了,说得自己都眼热了,唉,自己也只有这么个老来子咯,看了看这蹲地上糊泥的儿子,嫌弃地撇开眼。
慕绾绾随后又蒸了两锅白白胖胖的大馒头,和拌一碟子凉菜。
看着现在离吃饭还有一段时间,慕绾绾装了两碗卤大肠放在篮子里就往外头走去。
慕绾绾来到大队长家里,敲了几下门,门就被铁蛋从里面打开了。
拉着铁蛋的小手,就要往屋里头去:“大娘,给你送卤大肠来了。”
大队长媳妇儿这会正在厨房做饭,听到声音就走了出来,看到慕绾绾正把一大碗又有菜又是蛋的卤肥肠放在桌子上,惊讶的说到:“你怎么拿那么大一碗过来啊,自己留着吃啊。”
慕绾绾笑着说道:“大娘,这猪下水不值个什么钱,就是给你们尝尝我的厨艺啊,对了,大娘,刚刚多给你们盛了一点卤汁,你晚上可以自己加些自己喜欢的蔬菜下去拌也好吃得很呢。”八壹中文網
旁边的铁蛋已经被这霸道的香味闻得直咽口水了。
孙大娘拍了拍孙子的脑袋说道:“还不谢谢你绾绾姐,看你那副小馋猫样。”
“谢谢绾绾姐。”铁蛋扬起大大的微笑,一副可爱的模样。
慕绾绾挥了挥手,又往赵大爷家里走去。
一去一回也到了大家要下工的时间了,慕绾绾提着篮子背着背篓往知青院后头去。
“慕丫头,你怎么来了?”大喜叔正坐在大石头上休息。
“大喜叔,你们这几天辛苦了,今天我做饭犒劳犒劳大家。”慕绾绾把饭菜摆在桌子上招呼着大家,“大家伙儿,你们先别忙了,快来吃饭吧。”
大家早就闻到味道了,一听这话,马上停下手上的活儿围了过来。
“慕知青,今天怎么煮那么多啊,这是猪大肠吧,怎么那么香啊。”旺财看了看这胖乎乎的大白馒头,香气四溢的猪大肠还有拌得红辣辣的凉菜,感觉过年都没这么吃的。
“原来刚才我们闻到那香味是这猪大肠啊。”
“给慕知青干活值啊,顿顿都吃的饱哦。”
“饭菜还热乎呢,大家赶紧吃吧,好吃就多吃点,今天的饭菜管够。”慕绾绾热情地招呼着。
大家也都不客气了,狼吞虎咽地吃起来。
作品简介...
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