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大棚建成,暂告一段落。
如今要做的事情,是准备过年了。
因为陈梅不能久坐,乔家的粽子,包得缓慢。
桂省乡间,过年走亲戚的时候,带上粽子去拜访是习俗,乔家每年都要包一大锅,往年,也是腊月二十五或二十六这两天陈梅会花费一整天的时间包粽子,煮粽子。
这天,乔初染一早便起来做准备工作了。
在陈梅的指导下,将长粽叶煮熟了,将猪肉切成两指大小的一块块,有用芝麻、绿豆、豆腐乳等将猪肉搅拌好,然后陈梅才起来包粽子。
乔初染不会包,从前陈梅也不用她帮忙,还嫌她碍手碍脚的浪费粽叶。
于是,陈梅包粽子的时候,乔初染便在旁边给她录小视频。
陈梅很不适应:“有啥好录的,就是包个粽子,你别录你别录。”
陈梅躲着乔初染的镜头,不愿她拍到自己:“我手那么粗糙,不好看,你别把我拍进去。”
“哎哟,妈,哪有啊,我妈的手那是勤劳妇女的双手!这拍得好好的呢,放心我不把你拍进去,我就拍粽子好吧,录一个完整的。”
陈梅听着女儿的话,嘴里说着拒绝的话,面上却笑得开心。
“谁会看这个啊,过年谁不吃粽子,又不是只有你家有。”
“那不一定,北方就不吃这种,您忘啦,以前我上大学,寒假回来带这种粽子过去,大家都好奇呢。”
“也是。”陈梅想到乔初染以前电话里说的话,“地方风俗不一样。”
她说着,倒也没有真的阻挡乔初染拍照的动作。
包一个粽子,也不过两分钟,乔初染角度选的好,将过程完整地拍下来了,在手机上换了个滤镜,就在柚子快放上了出来。
还配了文字:“老妈一直不让我拍,还说自己手太粗糙了,不好看,但我觉得我妈的手是全世界最好看的!送上一个包粽子教程,这种级大个的粽子,据说是我们这一带才有的,叫波罗粽,谁知道怎么吃?”
这两天的信号,意外的好,以前乔初染传视频,都要传几分钟才能传上去,如今一下子就传上去了。
传了之后,她也暂时放下手机,拿了粽叶:“妈,我也来吧,你教教我呗,以后我帮家里包粽子。”
陈梅笑道:“就你,包得不伦不类的,煮了还会散开。”
“哎呀,试试嘛。”乔初染不依,拿了个干净的竹匾放在膝上,拿了粽叶过来,跟着陈梅有样学样地包起来。
她包不好,不是这一角漏米了,就是那一角歪了,还包不实,没法绑绳子。
陈梅实在看不下去:“你一边玩去,我自己来,还耽误我工作来着。”
说着一把将乔初染手上的粽子拿走了,乔初染无法,只能去玩手机。
现不过几分钟的时间,刚才的小视频,底下就有一大片评论了。
“粽子?粽子不都是三角形的么,我长这么大,第一次见这么大个粽子!”
“好大个,煮熟了得有一斤多吧?”
“不过这个怎么吃?【笑哭】拿手啃的么?”
“这个粽子我见过,以前大学的时候南方的同学寒假收假带回来,切了蒸着或者煎着都行,可香了,好吃,虽然……好像都是跟三角粽一样的配方但就是更好吃也不知道为啥哈哈哈哈哈哈……”
“不过话说,不知道为啥,看阿姨包粽子,总有一种艺术美感呢【问号】”
“啊啊啊啊啊姐姐声音好好听,这是什么地方方言,听着好温柔!”
“阿姨!不要害羞!妈妈的手是世界上最漂亮的手手!”
“求翻译,想知道姐姐跟阿姨说了什么【笑哭】”
……
乔初染看着底下的留言,哭笑不得,她如今已经积累了两千多个粉丝,就这么一会儿的时间浏览量已经有上千了。
乔初染把视频给陈梅看:“妈,你看,大家还是很好奇的,也喜欢看你包粽子。”
陈梅看了一眼乔初染手机上的留言,面上笑得更加开心了。
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