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“守良,怎么着?刚发了工资买肉回来了,你这第一个月发工资,三大爷陪你喝一杯,咱们庆祝庆祝,三大爷那有瓶好酒。”
“算了吧三大爷,我也好长时间没见着荤腥了。在这么下去,我在厂里干活都没劲。我得好好补补。回见了您。”随机快走两步抽身回家。为什么要走这一步,还不是因为要把肉过明路。
李守良回到家,从空间里拿出二斤肉放到旁边,和那二两肉一块做红烧肉,打算美美的吃一顿。还有那老些呢。李守良干脆趁这次买肉一块把那些肉给腌制了。随即又懊恼的摆摆手,哎,上个月怎么没想到呢,腌好之后这个月每天馋了就可以吃了呀,而且这玩意扔空间里也不怕坏。
随后李守良先把肉腌制好放在旁边,先不管打算等晚上没人的时候放上屋顶晾晒一天。(在网上搜制作肉干发现大同小异,仅因为制作方法不同导致晾晒时间不同,这里只作晾晒一天。)
随后做起了红烧肉。红烧肉出名在于它出现在每个菜系当中,不同的菜系咸甜口有差异。李守良做的就是在东山普普通通的家常做法。当红烧肉出锅的时候香味早已经传遍了整个后院,传没传到中院前院不知道。
李守良先挑出几块,约莫都有近一两,放在两个碗里,然后把剩下的藏起来出门而去。先是到聋老太太那送了几块。高兴地聋老太太直道:“孙子,这红烧味的味一飘起来我就闻到了,香啊,以前没发现你有这把子手艺,当厨子也饿不着你了。”
李守良直道还差得远。寒暄两句就出来了。又往中院一大爷处送了几块。
一大妈连连推辞说道:拢共二两肉你再送,还能吃着吗?
李守良则是说道:“这是我第一个月干活的工资买的,自然有着不一样的意义。也让师父师娘尝尝我的手艺。”
一大爷一直没说话,看着一大妈一直推辞,就发话了。:“别让了,下回有好吃的给守良送一份。”一大妈才算收下。看着一大爷一大妈不自觉得高兴地神色。李守良不知道该说什么。
在现代来说,公司里有个师父带带你,教给你东西,你还得给师傅买烟买酒请吃饭呢,更别提只是送了几块肉,也许一大爷费劲心思的教是想要找一个人养老,正好李守良也合适。但是李守良何尝不是想在毫无跟脚的地方找一个靠山呢。
不要说穿越者有系统就能混得好。你要发育的时间,在这段时间里你还要不受别人的欺负和算计,这不一大爷正合适吗?正好受他庇护几年稳稳地成长起来,然后给他养老报他庇护之恩。
再说了一大爷现在也不是那个给小寡妇夜里送面的人。往后且看吧。
李守良往回走思绪翻飞。也许这个人对别人来说是坏人,但对于他来说确实是一个很用心的长辈。
一大爷一大妈对着倒到自家碗里的那点红烧肉,约莫近一两。久久没有说话。
少倾,一大妈抬头对一大爷说道:“你说接济了这么多年的人,怎么今儿才算见到回头的。”
一大爷看向一大妈说:“那就说明咱们找对了人。咱们也吃饭吧,顺便尝尝守良的手艺。”
话说守良回到家关上房门轧上门鼻。又弄了个素菜,算是美美的吃了一顿。把肉吃得饱饱的了。
到了下午,李守良正读着书呢,后院传来了一阵喧哗。李守良本来就不是能做住的人,平常没声音学习也就罢了,有了声音李守良没承受住诱惑,决定走出去一探究竟。
出了房门就看到许大茂一家收拾这东西来了,许母正打开房门收拾着东西,许父在那陪着三位大爷说话,四合院不少住户都到齐了,许大茂也和来到凑热闹的人说着话,有一搭没一搭的。
李守良也准备走过去打招呼,不为别的,拜师礼的茶叶糕点是人家给换的,没吃亏但也没占咱便宜。有钱都弄不到噢。
“大茂哥,不是一直在大爷大娘那住着吗?咋突然搬回来了?有什么需要帮忙的吗?”李守良上前问道。
“守良啊。最近跟一大爷学的咋样啊。你拜师我也没回来,得空咱哥俩喝一杯,哥哥给你补上。没什么帮忙的,我妈收拾着呢,就是到扫打扫卫生。”
“那好,大茂哥,都在后院,有事您说话。”李守良说道。
“守良敞亮,有事缺不了你。”许大茂一脸满意的说道。
别管怎么样,好话先递上,又不掉你块肉。
随后李守良又上前去给许父和三位大爷打了声招呼。还没等李守良走,一大爷朝守良说道:“守良,去叫你柱子哥来掌厨,今天晚上我,你二大爷三大爷,还有你柱子哥和你都在大茂家吃。算是给大茂再开次火。还有贾东旭。”
“知道了,师父。”李守良还纳闷这种环节哪轮得到自己啊?我还刚上班还小不够台面啊。
不过还是挨个去叫了。不一会儿,傻柱不情不愿的跟着来了,要不是一大爷说话,这顿饭想让他做,姥姥!贾东旭也在少倾之后慢吞吞的来了。
许父许母拿回来的东西不少,其中更有不少普通人吃不着的好东西,别的不说,腊肉就看到了不少。
不一会儿做完饭。简单的家常菜:腊肉小炒、酸辣土豆丝、油渣白菜、拍黄瓜、油炸花生米、小葱炒鸡蛋、鸭架粉丝汤、片鸭肉一只。好硬的菜噢,都是三口人搬来的食材。傻柱也毫不手软就做了。
几人就坐:三位大爷,许父,许大茂,傻柱,贾东旭,李守良。
随后许大茂上酒,众人酒过三巡。许父委婉的说出了为什么让许大茂搬回来的原因。原来许大茂虽然工作了,但一来不愿意动手做饭,在这边离着父母那远,也吃不着许母隔三差五去以前富贵人家,人家每次给拿上的好东西,所以这边虽然开了火但不久又回去了。
这次是许大茂花花肠子太多,在父母那边不远就勾搭了一个小寡妇,一来二去就上手了,小寡妇也不是简单人物,想赖上许大茂。许父许母自然不同意,随后小寡妇想要状告许大茂,最终许父许母赔了一笔钱息事宁人了。但也在那片闹得沸沸扬扬。所以让许大茂回来住,在那边名声不好。
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