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苏焕礼心中欣慰,“三丫头也懂事了,看来就算没有二丫的帮忙,三丫头也能独当一面做叫花鸡。”
“大东家,你怎么来了?”掌柜的得到消息,一脸恭维赶来问道。
“马上把最近请来的大厨给我喊来。”
苏焕礼一声令下,很快一脸老实巴交的何石就被喊来,“大东家,你找我有什么事?”
苏焕礼使了一个眼色,掌柜的立马过来附耳道:“是朱家请来,不过不是朱家的人。”
苏焕礼顿时眉头一皱,他真的不想让朱家插手进来平分利润,可他也没有人脉找到像何石这样的酒楼大厨。
“我这里有张菜谱,你帮我辨别一番。”苏焕礼拿出纸张递给何石。
何石一脸疑惑地接过来,视线移到那娟秀中的带着丝丝张狂的字眼上,就再也移不开了!
“嗯?用箬叶……”
“如此,果然……妙啊!”
何石看得一会儿疑惑,疑惑恍然大悟。苏焕礼和掌柜二人一脸古怪,这时何石清醒过来,不好意思地憨笑道:“让两位见笑了。我看到好的菜谱,就忍不住兴奋。”
“这么说来,菜谱是真的了?”苏焕礼一脸振奋地说道,他看苏漓一脸不愿意,还真怕拿到的是假菜谱。
“自然是真的,能用如此巧妙的办法制作点心,可以说研究菜谱的人在厨艺上的造诣已经达到我想象不到的境界了!”
何石毫无保留地夸赞道,“想必这个菜谱,便是苏子佩小姐最的研究吧?苏小姐真是天纵之才!”
苏焕礼被夸得老脸燥红,同时又在为即将到手的利润兴奋不已。
这时掌柜的才从何石手里拿来菜谱一观,看完后他皱眉思索,忽地露出恍然大悟之色,“大东家,这不是之前百味楼出名的招牌菜,百里飘香吗?”
“不错!”苏焕礼头颅微抬,一脸傲然道,“百里飘香正是我女儿所创。”
“原来如此。”掌柜亦是高兴道:“这样一来,酒楼里又多出一样拿得出手的招牌。帮工们对百里飘香的制作流程也熟悉,我这就命人前去准备材料,至于制作就交给何大厨你了。”
何石一脸郑重地点头道:“定不负所托!”
就在这般天时地利人和的绝好条件下,当晚第一锅粽子便已出炉,食牌挂在了柜台菜单除却叫花鸡最显眼的地方,立刻引起他人注意。
“快看!是百里飘香,百味楼又有得卖了。”
“太好了!那种味道十分独特,我至今还念念不忘,本以为百味楼换了老板,不会有这道菜了呢!”
“小二,给我来一份百里飘香!”
“我也要!”
“……”
霎时间,酒楼内掀起一股小高潮。
经过叫花鸡的酵,又有粽子稳定人心。百味楼在大苏镇的名头一时无俩,甚至传播到其他相邻几个镇子去。正在筹措酒楼的李善宝自然也听说了。
“混蛋!苏焕礼这个言而无信的老家伙,当初我明已买断粽子食谱,他竟然拿出来卖!!”
李卫气得肥肉一颤一颤的,这段时间忙得他圆润的身材都瘦了一圈,本想着很快就能重现昔日百味楼光景,没想到苏家不仅搞出来一个叫花鸡,还把百里飘香也拿出来了。
李善宝却面容平静,端起茶杯轻尝一口,“杨家的小畜生不懂分寸也罢了,连苏焕礼这个老家伙也如此不知进退。看来我也不必给他们留面子。卫儿,将其他酒楼的东家都暗中召集过来……”
翌日大苏镇东街,百味楼如往日般客人络绎不绝,酒楼外排着长长的队伍,店小二们不断穿梭其中。
“丙字桌空了,客官这边儿请!”
“二楼乙字房客官,您请进!”
“……”
掌柜的在门口观察片刻,见一切如常,无事生,便欲转身回后房休息片刻。
就在此刻——
啪!!
瓷盘子摔在砖面上粉碎,方渊呆呆地看着面前一脸怒容的富商,不知所措。
“全是泥巴味儿,这哪里是人吃的东西!叫花鸡,叫花鸡,这分明是给乞丐吃的吧!”
“就是!”
“我看叫花鸡不过是浪得虚名,什么引起众人争抢,都是谎话!一只鸡卖十两银子,你百味楼怎么不去抢?”
突然暴起的言论,令掌柜的呆立原地,等他想要阻止的时候,为时已晚。
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